16 najlepszych marek kawy kremowej

Wiele czynników wpływa na jakość i smak kawy budyniowej. Wśród nich są nie tylko pochodzenie ziaren, ale także prażenie, warunki pakowania, przechowywania, transportu i tak dalej. W rezultacie, aby cieszyć się tym orzeźwiającym i smacznym napojem, nie wystarczy kupić tylko dobrą kawę - dobra kawa jest wymagana od dobrego producenta.

Specjalnie dla miłośników orzeźwiającego espresso lub delikatnego cappuccino opracowaliśmy ocenę 16 najlepszych marek kawy custard, które są wysokiej jakości.

Najlepsze marki kawy kremowej

Nominacja miejsce nazwa produktu cena za 1 kg.
Najlepsze marki kawy kremowej      1 Wybór tierra Lavazza          1 344 ₽
     2 Diemme caffe miscela doskonała          2 490 ₽
     3 Compagnia Dell’Arabica Jamaica Blue Mountain          26 500 ₽
     4 Palombini gran bar          2 325 ₽
     5 Danesi Gold          2 800 ₽
     6 Goppion Caffe JBM          2 655 ₽
     7 Di Maestri Sicilia          1 490 ₽
     8 Lavazza Qualita Oro          1 690 ₽
     9 Pelikanowa różowa orfeo          935 ₽
     10 La Famiglia Pellegrini Kenia          1 400 ₽
     11 Dallmayr Crema d’Oro          1 090 ₽
     12 J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema          1 490 ₽
     13 Melitta Bella Crema Selection des Jahres          1 838 ₽
     14 Paulig Arabica Dark          825 ₽
     15 Illy Brazylia Monoarabica          2 320 ₽
     16 Egoiste noir          1 380 ₽

Wybór tierra Lavazza

Ocena: 4.9

LAVAZZA TIERRA SELECTION.jpg

Dlaczego: brazylijska średnia pieczeń arabica, nawiązująca do klasy premium.

Kawa ta uprawiana jest na plantacjach w lasach tropikalnych Ameryki Południowej. Pomimo faktu, że jest to mieszanka, źródła ziaren znajdują się w około jednym regionie, co zapewnia ten sam smak niezależnie od partii. Skład mieszanki to wyłącznie Arabika, ma średnią pieczeń, która nie prowadzi do przegrzania i pojawienia się goryczy lub kwaśnego smaku.

Smak kawy jest charakterystyczny dla mieszanek z Peru i Kolumbii. Ma gęste ciało, ale z delikatnym aromatem. W smaku wyczuwalne są delikatne nuty czekoladowe, które są charakterystyczne dla tropikalnych mieszanek południowoamerykańskich.

Dostarczane w fasoli i młocie. Już upłynęło niezbędne pieczenie, więc przegrzewanie go za pomocą automatycznych młynów nie jest tego warte - może to prowadzić do utraty charakterystycznego delikatnego smaku. Szczelne pakowanie, ponowne zamknięcie nie obsługuje.

Cnoty

  • Zbierane z plantacji znajdujących się w tych samych warunkach terytorialnych i klimatycznych;
  • Ma optymalne pieczenie, nie smakuje gorzko, nie kwaśnieje;
  • Przyjemny czekoladowy posmak.

Wady

  • Opakowanie z papieru foliowego nie wspiera ponownego zamykania (należy wlać kawę do przechowywania w słoiku lub podobnym pojemniku);
  • Ziarna kawy lepiej mielą w młynach ręcznych, aby zapobiec przegrzaniu i dodatkowemu prażeniu.

Diemme caffe miscela doskonała

Ocena: 4.9

DIEMME CAFFE MISCELA EXCELLENT.jpg

Dlaczego: Specjalna mieszanka, idealna na espresso.

Mieszana kawa. Mieszanka zawiera ziarna z plantacji Kolumbii, Kostaryki, Brazylii, Kenii i Tanzanii. Jednak odmiana kawy jest zawsze taka sama - arabica.

Taka złożona mieszanka jest niezbędna, aby stworzyć idealne połączenie espresso. Kawa z tych ziaren ma głęboki, pełny i bogaty smak bez intensywnej goryczy lub kwaskowatości, a także doskonałe właściwości odżywcze. Idealne połączenie porannej filiżanki klasycznego włoskiego espresso.

Bogaty smak uzupełnia bogaty aromat, w którym wyczuwalne są nuty kwiatowe, karmelowe i orzechowe. Nie dominują jednak w bukiecie, pozostawiając raczej przyjemny pociąg.

Pieczeń po średniej kawie. Mieszanka zawiera stosunkowo duże ziarna. Smak może się nieznacznie różnić w zależności od wielkości mielenia i czasu przygotowania. Zalecany do użytku z ręcznymi młynkami do kawy.

Cnoty

  • Idealna mieszanka do tworzenia pysznego i aromatycznego espresso;
  • Brak cierpkości, goryczy i kwaśnego smaku;
  • Jednolita jakość od partii do partii.

Wady

  • Przeceniony;
  • Wrażliwość na wielkość szlifowania, rodzaj szlifierki i czas gotowania.

Compagnia Dell’Arabica Jamaica Blue Mountain

Ocena: 4.9

COMPAGNIA DELLARABICA JAMAJKA BLUE MOUNTAIN.jpg

Dlaczego: Elitarna mieszanka kawy z jamajskich plantacji.

Prawdziwie wysokiej jakości kawa, która zostanie doceniona przez fanów tego orzeźwiającego i pachnącego napoju. W pełni zgodny z odmianą Jamaican Blue Mountain - ponieważ jest zbierany z plantacji górskich na Jamajce - oferuje bogaty, złożony i rozpoznawalny aromat.

Aromat tej kawy Custard łączy subtelne nuty wanilii i migdałów, które są dalej ujawniane i uzupełniane zapachem kakao i rumu karaibskiego. Luksusowy bukiet zapachów uzupełnia pociąg z drogiego, starzejącego się tytoniu. Ta mieszanka jest dobra w klasycznym espresso, ale lepiej gotować ją ręcznie, bez użycia rozhkovy ekspresów do kawy - gorąca para po prostu nie pozwoli mieszance w pełni otworzyć.

To klasyczna arabika. Mieszanka obejmuje kawę tylko jedną odmianę. Produkowane w ograniczonych ilościach, co wyjaśnia jego rzadkość i cenę - jest to jeden z najdroższych napojów w rankingu.

Cnoty

  • Miękki, bogaty, rozpoznawalny smak;
  • Luksusowy, bogaty, rozwijany zapach;
  • Prawdziwie luksusowa i wysokiej jakości kawa.

Wady

  • Być może wysoka cena jest droższa niż innych odmian, ale warto wziąć pod uwagę, że kawa ta należy do odmian premium;
  • Niedostępność z powodu ograniczonej produkcji.

Palombini gran bar

Ocena: 4.8

PALOMBINI GRAN BAR.jpg

Dlaczego: Mieszaj kawę, która tworzy miękką i przewiewną pianę podczas gotowania.

W przeciwieństwie do poprzednich klas w rankingu, ta mieszanka jest zalecana do przygotowywania napojów kawowych na bazie espresso, takich jak ristretto, cappuccino, macchiato i tym podobne. Wynika to z cech mieszanki. Przygotowując kawę, powinna ona tworzyć cienką, przewiewną i delikatną piankę, która pomaga cieszyć się jej luksusowym aromatem.

Jednak ta mieszanka, składająca się w 90% z klasycznej arabiki i 10% robusty w wytrząsaniu i nasycaniu jej smaku, nadaje się również dla miłośników włoskiego espresso. Ten napój ma bogaty, ale miękki, pozbawiony kwaśności i nadmiernej goryczy smak. Ale jego główną zaletą jest charakterystyczna pianka, która powstaje podczas warzenia i ma delikatną konsystencję.

Ma średnią pieczeń. Nadaje się do zaparzania w ekspresach do kawy iw Turku. Dostarczany w szczelnym opakowaniu próżniowym, które zachowuje smak napoju.

Cnoty

  • Nadaje się do klasycznego włoskiego espresso;
  • Tworzy cienką, pachnącą piankę;
  • Jedna z najbardziej znanych marek, która dostarcza kawę do Watykanu.

Wady

  • Nie nadaje się do długotrwałego przechowywania w nieuszczelnionych pojemnikach, utlenionych - powodując gorycz lub inne zmiany smaku.

Danesi Gold

Ocena: 4.8

DANESI GOLD.jpg

Dlaczego: Łatwy do zrobienia ciemnej kawy.

Główną zaletą tej mieszanki kawy jest prostota w przygotowaniu. Aby cieszyć się bogatym, bogatym smakiem, nie wymaga specjalnej wiedzy. Mieszanka nadaje się do przygotowywania jak w ekspresach do kawy i gotowania w Turkach.

Tylko mieszanka Arabica uprawiana na plantacjach Brazylii i Ameryki Środkowej. Ponadto mieszanka zawiera niektóre ziarna Kenii. Dzięki niemu aromat napoju staje się bardziej intensywny, a posmak jest delikatny i długi. Mieszanka nadaje się zarówno do klasycznego espresso, jak i różnych napojów kawowych na bazie tego, w tym cappuccino.

Mimo że prażenie ziaren kawy jest ciemne, nie obserwuje się charakterystycznej goryczy lub kwaskowatości. Specjalnie dobrana mieszanka z Kenyan Arabica pomaga się ich pozbyć.Kawa dostarczana jest w opakowaniu próżniowym, które chroni ją przed utlenianiem w kontakcie z powietrzem.

Cnoty

  • Łatwy do przygotowania, odpowiedni do ekspresów do kawy i dla Turków;
  • Pakowanie próżniowe z zaworem, który chroni przed utlenianiem podczas transportu;
  • Zrównoważony smak, pozbawiony goryczy lub kwaśnego posmaku.

Wady

  • Stosunkowo mocny dzięki ciemnemu prażeniu, wielu może go nie lubić - ale dobrze nadaje się do przygotowywania napojów na bazie espresso.

Goppion Caffe JBM

Ocena: 4.8

GOPPION CAFFE JBM.jpg

Dlaczego: Jedna z najtańszych odmian kawy Jamajka Blue Mountain.

Główną zaletą tej kawy jest to, że uprawia się ją na górskich plantacjach Jamajki. Dlatego ma charakterystyczny, przyjemny smak i aromat charakterystyczny dla odmiany Jamaica Blue Mountain. Jednocześnie cena za nią jest więcej niż atrakcyjna - kosztuje o wiele mniej niż poprzednia kawa JBM w rankingu.

Mimo stosunkowo niskiej ceny kawa ta ma charakterystyczny aromat, w którym dominują nuty wanilii, migdałów i kakao. Finisz to czekolada. Są też nuty rumu karaibskiego i drogiego tytoniu.

Również kawa nie jest wymagająca w przygotowaniu. Nadaje się do gotowania w Turku, do ekspresu do kawy oraz do ekspresu do kawy z filtrem. Niezależnie od warunków przygotowania, zachowa charakterystyczny aromat i bogaty smak. Dostarczane w opakowaniach foliowych. Prażenie - medium, które nie prowadzi do pojawienia się kwasu lub goryczy w smaku.

Cnoty

  • Charakterystyczny smak i aromat kawy Jamajka Blue Mountain;
  • Doskonałe połączenie ceny i smaku;
  • Łatwy do przygotowania.

Wady

  • Rzadko spotykany w sklepach - zarówno online, jak i offline;
  • Nie pakowanie próżniowe - jednak nie wpływa na smak i właściwości aromatyczne.

Di Maestri Sicilia

Ocena: 4.7

DI MAESTRI SICILIA.jpg

Dlaczego: Charakterystyczny, pikantny i luksusowy sycylijski mix.

Jedna z najbardziej niezwykłych mieszanek do przygotowywania espresso. Jego główną cechą jest aromat charakterystyczny dla mieszanek sycylijskich. Kawa ma umiarkowany cierpki smak, w bukiecie dominują nuty czekoladowo-orzechowe i cytrusowe. Aromat - bogaty, luksusowy, w którym główną nutą jest czekolada i przyprawy. Mieszanka kończy się długim posmakiem morelowo-migdałowym. Zatem smak jest w pełni zgodny z odmianami sycylijskimi.

Mieszanka przeznaczona jest do przygotowywania espresso. Jednak inne napoje na jego bazie również będą smaczne, chociaż smak nie będzie tak pełny. Mieszanka zawiera 80% kolumbijskiej i gwatemalskiej arabiki, które uzupełnia 20% indonezyjskiej Robusty. Prażenie ziaren - średnie. Dostarczane w opakowaniach foliowych, które chronią smak i aromat kawy przed wpływami zewnętrznymi.

Cnoty

  • Mocny, bogaty smak;
  • Unikalny aromat z nutami przypraw i czekolady;
  • Nadaje się do gotowania w ekspresie do kawy.

Wady

  • Może wydawać się zbyt silny;
  • Wrażliwe na warunki przechowywania, zauważalnie utlenione w powietrzu.

Lavazza Qualita Oro

Ocena: 4.7

LAVAZZA QUALITA ORO.jpg

Dlaczego on: Wyjątkowo środkowoamerykańska mieszanka arabiki.

Kawa marki Lavazza znana jest z najwyższej jakości - producent z całą uwagą odnosi się do przygotowania mieszanki i kontroluje proces wzrostu. A Qualita Oro to seria premium. To już gwarantuje jakość mieszanki i napoju.

Kawa do tej mieszanki jest uprawiana na plantacjach Ameryki Środkowej. 100% pożywka Arabica po kontroli jakości tworzy napój o charakterystycznym, niezapomnianym i jasnym smaku. Aromat ma mocną nutę kwiatową, typową dla kaw z Ameryki Środkowej.

Również w aromacie znajdują się nuty czekolady, świeżych owoców, przypraw, drewna i tytoniu luksusowych odmian. Wszystko to zostało w pełni ujawnione w espresso. Jednak w przypadku przygotowywania innych napojów na bazie tej mieszanki kawy jest również doskonała.

Prażenie - średnie. Dostarczany jest zarówno w opakowaniu próżniowym, jak iw puszkach hermetycznie zamkniętych.

Cnoty

  • Jednolita jakość partii;
  • Bogaty, bogaty aromat;
  • Nadaje się do ekspresów do kawy i kuchni tureckiej.

Wady

  • Dla niektórych smak może wydawać się bardzo bogaty;
  • W smaku jest dyskretna kwaśność.

Pelikanowa różowa orfeo

Ocena: 4.7

PELICAN ROUGE ORFEO.jpg

Dlaczego: Jedna z najniższych cen w rankingu.

Ta mieszanka kawy została zaprojektowana specjalnie dla profesjonalnych ekspresów do kawy. Specjaliści producenta wzięli pod uwagę wszystkie cechy przygotowania napoju w ten sposób - a dzięki tej mieszance nie smakuje gorzko i kwaśnie.

Mieszanka kawy zawiera 80% ziaren Arabiki i 20% Robusty. To dzięki temu uzyskuje się harmonijny smak podczas gotowania przez ekspres do kawy. Ziarna mają ciemną włoską pieczeń, dzięki czemu gotowy napój jest mocny, pachnący i lekko cierpki. Robusta „daje” małą goryczkę, tworzy owocowy, słodkawy smak, który kończy się nutami karmelu. Bukietowi towarzyszy również bogaty aromat migdałów.

Ma wyraźny efekt pobudzający, który występuje dosłownie w kilka minut po przyjęciu.

Dostarczane w zamkniętych, foliowanych opakowaniach. Zaleca się przechowywanie w zamkniętych pojemnikach, aby zachować smak.

Cnoty

  • Doskonałe połączenie ceny i jakości;
  • Wyraźny efekt pobudzający;
  • Ciemna pieczeń, dzięki której nie ma kwaśnego smaku.

Wady

  • Najlepiej przechowywać w hermetycznie zamkniętym pojemniku;
  • Nie zawsze jednolita mieszanka.

La Famiglia Pellegrini Kenia

Ocena: 4.6

La Famiglia Pellegrini Kenia

Dlaczego on: wymowna, bogata, mocna kawa z Kenii.

Kompozycja tej kawy jest tylko „myta” Arabika z plantacji kenijskich. Dzięki temu espresso i napoje na jego bazie mają wyraźny, bogaty smak, typowy dla odmian afrykańskich. Kawa ma średni stopień palenia.

Smak jest zrównoważony i złożony. Ale jednocześnie charakterystyczna „kwaśność” 100% arabiki jest w niej szczególnie wyraźna. Bogaty smak uzupełniają nuty owoców, a zwłaszcza czerwonych winogron, a posmak jest przyjemny, lekko cytrusowy. Ta kawa jest idealnym napojem dla miłośników lekko kwaśnego espresso o bogatym, bogatym aromacie.

Nadaje się do gotowania zarówno w ekspresie do kawy, jak iw Turku. W tym drugim przypadku można łatwo uzyskać delikatną i przewiewną piankę, która jest szczególnie doceniana przez miłośników espresso. Dostarczane w formie młotka i ziarna, zapakowane w hermetycznie zamkniętą torebkę foliową.

Cnoty

  • Bogaty, bogaty smak;
  • Wyraźna kwasowość dla kochanków;
  • Jednolita jakość od partii do partii i od uprawy do uprawy.

Wady

  • Ci, którzy nie lubią kwaśnego espresso, na pewno nie lubią kawy;
  • Smak i piana różnią się w zależności od metody przygotowania.

Dallmayr Crema d’Oro

Ocena: 4.6

DALLMAYR CREMA DORO.jpg

Dlaczego: zrównoważony smak i delikatna aksamitna piana.

Kolejna mieszanka stworzona specjalnie dla miłośników espresso z delikatną aksamitną pianką. Jednak w przeciwieństwie do poprzednich mieszanek w rankingu, skład tego obejmuje tylko 100% Arabiki zebranej na plantacjach na dużych wysokościach. Specjalna miękka pieczeń sprawia, że ​​konsystencja tej subtelnej kawy zapewnia tworzenie miękkiej, aksamitnej pianki przy użyciu dowolnej metody przygotowania - ekspresu do kawy lub Turka.

Smak kawy jest zrównoważony dzięki średniemu paleniu, niezbyt bogatemu i nie cierpkiemu. Jest prawie nie kwaśny, dzięki czemu nadaje się do espresso, a do napojów na bazie tego (na przykład cappuccino) ma charakterystyczny aromat włoskich mieszanek.

Dostarczane w fasoli. Opakowanie - worek foliowy ze specjalnym zaworem. Wielokrotne otwieranie i zamykanie nie obsługuje, dlatego lepiej jest przechowywać w zamkniętych pojemnikach.

Cnoty

  • Mocna, ale delikatna pianka z dowolnym sposobem parzenia;
  • Mieszanka zawiera tylko 100% arabiki;
  • Łagodny smak, odpowiedni dla tych, którzy nie lubią bardzo mocnej kawy.

Wady

  • Nie zawsze jednolita tekstura i ziarna prażenia;
  • Nienasycony smak i aromat.

J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema

Ocena: 4.5

J.J. DARBOVEN INTENCION ECOLOGICO CREMA.jpg

Dlaczego on: Wysokiej jakości kawa sprawiedliwego handlu.

Główną cechą marki J.J. Darboven - praca z kawą pochodzącą ze sprawiedliwego handlu. Źródłem ziaren dla nich nie są ogromne plantacje, na których uprawa tej rośliny tonikowej odbywa się na poziomie przemysłowym (jak poprzednie odmiany w rankingu), ale małe gospodarstwa położone w górach Ameryki Środkowej i Południowej. Zapewnia to wysoką jakość napoju - rolnicy go oglądają.

Ponadto kawa ta ma markę Ecologico. Oznacza to, że do uprawy roślin nie stosowano sztucznych nawozów ani pestycydów. Tak więc kawa ta może być dumnie nazywana „organiczną”. Firma wykorzystuje również własną technologię delikatnego pieczenia.

W rezultacie smak kawy staje się szczególnie przyjemny. Niezależnie od przygotowania, espresso lub napoje na jego bazie są wolne od goryczy lub nieprzyjemnej kwasowości. Prażenie - średnie. Możliwe jest przygotowanie w ekspresie do kawy lub w Turku.

Cnoty

  • Bogaty, aksamitny, luksusowy smak;
  • Doskonała równowaga smaku - nie odczuwa się ani kwasu, ani goryczy;
  • Nadaje się do ekspresów do kawy i Turków.

Wady

  • Nienasycony smak;
  • Po okresach chudych jest rzadko w sklepach.

Melitta Bella Crema Selection des Jahres

Ocena: 4.5

MELITTA BELLA CREMA SELECTION DES JAHRES.jpg

Dlaczego: dobre połączenie ceny i smaku.

Ta kawa ma jasno określone pochodzenie - meksykańskie plantacje na dużych wysokościach. Mieszanka nie zawiera ziaren z innych terytoriów. Z tego powodu smak jest bardzo charakterystyczny i autentyczny dla górskich plantacji południowoamerykańskich.

W szczególności główną nutą w smaku są owoce i jagody. Napój jest gęsty i bogaty, pomimo przeciętnego prażenia ziaren. Równowaga jest doskonała, nie ma kwaśności, ale jednocześnie nie obserwuje się goryczy i cierpkości. Zapach - bogaty, luksusowy, stopniowo odsłaniający.

Skład mieszanki to wyłącznie Arabika, a jedynie odmiana „Mayum”. Ze względu na ten smak jest taki sam niezależnie od sposobu przygotowania i partii. Nadaje się do zaparzania w ekspresach do kawy iw Turku. Dostarczane w folii, zapieczętowane, zamknięte opakowania, po ujawnieniu pożądane jest wlanie ziarna do pojemnika.

Cnoty

  • Bogaty, bogaty smak, pozbawiony kwasowości;
  • Nie wymagający metody gotowania;
  • Doskonałe połączenie ceny i jakości.

Wady

  • Słabo nadaje się do ekspresów do kawy o dużej mocy - gdy gotowanie w takich urządzeniach staje się gorzkie i lekko ściągające.

Paulig Arabica Dark

Ocena: 4.5

PAULIG ARABICA DARK.jpg

Dlaczego on: Alpine Arabica dark roast.

Najbardziej rozpowszechniona marka kawy. Firma Paulig jest jednym z największych dostawców kawy zbożowej nie tylko w rankingu, ale także na świecie. Współpracuje z większością restauracji i kawą, zapewniając im podstawę do espresso i napojów na ich podstawie.

Jednak mieszanka Arabica Dark różni się nieco od napojów prezentowanych na „rynku masowym” - na lepsze. Specjalnie wyselekcjonowane wysokiej jakości ziarna uprawiane na południowoamerykańskich plantacjach góralskich i 100% arabice w mieszance sprawiają, że idealnie nadaje się do orzeźwiającego espresso.

Główną cechą tej odmiany jest głębokie „ciemne” pieczenie. Dzięki niej paleta smakowa gotowego napoju wyróżnia się wysoką wytrzymałością i bogactwem. Ponadto ciemna pieczeń wzmacnia orzeźwiające właściwości i sprawia, że ​​smak jest luksusowy i pełny.

Nadaje się do parzenia w ekspresie do kawy i „po turecku”. Nie boi się nadmiernego gotowania w młynach elektrycznych.

Cnoty

  • Silny, pełny aromat;
  • Doskonałe połączenie ceny i jakości (jedna z najtańszych ziaren kawy w rankingu);
  • Delikatny, niezbyt gorzki smak.

Wady

  • „Płaska” paleta smaku, prawie nie ujawniono napoju, nie ma wyraźnego posmaku;
  • Opakowanie niewygodne do przechowywania zaleca się wlać do pojemnika po otwarciu.

Illy Brazylia Monoarabica

Ocena: 4.5

ILLY BRAZIL MONOARABICA.jpg

Dlaczego: niedroga mieszanka 100% brazylijskiej arabiki.

Ta kawa zbożowa uprawiana jest na wysokogórskich plantacjach brazylijskich znajdujących się na wysokości 1200 metrów. Tam dojrzewa powoli, ale w tym czasie jest wypełniony substancjami smakowymi, tworząc bogatą i luksusową paletę. Po zbiorze ziarna są prażone przy użyciu zastrzeżonych technologii, które czynią napój jeszcze bardziej eleganckim i luksusowym.

Tak więc, oprócz tradycyjnego owocowo-jagodowego smaku arabiki wysokogórskiej, ta ziarnista kawa ma wyraźne karmelowe wykończenie. To właśnie można osiągnąć dzięki zastosowaniu unikalnych technologii prażenia.

Mimo że prażenie ziaren jest średnie, napój może pochwalić się bardzo bogatą paletą smakową. Jednak jego główną zaletą jest aromat, bogaty i luksusowy, ujawniający się przy każdym nowym łyku.

Pochodzi w klasycznej puszce. Hermetycznie zapakowany. Nadaje się do ekspresów do kawy i Turków.

Cnoty

  • Jasny i bogaty aromat o stosunkowo średniej sile espresso;
  • Zrównoważony smak, choć przy niektórych metodach gotowania nabiera goryczy;
  • Odpowiednia cena.

Wady

  • Kawa mielona jest szybko utleniana, lepiej jest zbierać ziarno;
  • Smak zmienia się nieznacznie od partii do partii (głównie w notatkach wtórnych).

Egoiste noir

Ocena: 4.4

EGOISTE NOIR.jpg

Dlaczego on: Jedna z najbardziej klasycznych mieszanek kenijskich.

Główną zaletą mieszanki Egoiste Noir - klasyczny smak kenijskiej arabiki. Dlatego jest odpowiedni dla osób, które przechodzą od kawy o niższej jakości do marek o wyższej jakości.

Kawa ma charakterystyczny, mocny smak, charakterystyczny dla kenijskiej arabiki. Występuje lekka gorycz, ale jest to spowodowane raczej „ciemnym” pieczeniem. Mieszanka jest jednolita, zarówno pod względem smaku i jakości, jak i wielkości ziarna oraz kształtu. Ale jego główną zaletą jest luksusowy, przyjemny i głęboki aromat. Ponadto, podczas parzenia przez niektóre ekspresy do kawy, gotowe espresso jest pokryte delikatną, przewiewną pianką.

Dostarczane w fasoli i młocie. Zapakowany w szczelną torebkę foliową. Nadaje się do gotowania przy użyciu wszelkiego rodzaju ekspresów do kawy i Turków. Nie jest zalecany do szlifowania młynem elektrycznym, ponieważ jest już dobrze prażony.

Cnoty

  • Niska cena;
  • Bogaty, orzeźwiający zapach;
  • Łatwo dostępny w większości sklepów.

Wady

  • Silny, „asertywny”, ale raczej „płaski” smak.


Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem powinieneś skonsultować się ze specjalistą.
Komentarze
Ładowanie komentarzy ...

Oceny produktów

Wskazówki dotyczące wyboru

Porównania