Twaróg to pyszny produkt mleczny, który czasem chce rozpieszczać siebie i swoich bliskich. Ale obfitość różnych opcji na półkach czasami oznacza tę samą różnorodność smaku i jakości. Jakie produkty spożywcze zasługują na dotarcie do stołu? O tym i ucz się w naszym rankingu najlepszych.

Ocena najlepszych producentów twarogu

„Vkusnoteevo” 9%

Ocena: 4.9

Naturalny sfermentowany produkt mleczny z mleka krowiego o wysokiej zawartości białka i fermentu, uzyskiwany z mikroorganizmów kwasu mlekowego. Szacunki ekspertów potwierdzają absolutne bezpieczeństwo i naturalność twarogu: nie odnotowuje się zawartości tłuszczów roślinnych, konserwantów, skrobi i innych „szkodliwych” i syntetycznych dodatków.

„Vkusnoteevo” ma delikatny łagodny smak bez nadmiernego kwasu, nieprzyjemnego smaku i suchości. Wyniki testu pokazują normalną ilość drożdży i pleśni. Wygodne opakowanie umożliwia wielokrotne otwieranie bez wpływu na zawartość.

Prezes 9%

Ocena: 4.8

Klasyczna wersja miękkiego kruszonego twarogu. Produkt charakteryzuje się gruboziarnistą strukturą, lekką wilgocią i prawie całkowitym brakiem kwaśności. Brak tłuszczu lub parowania - twaróg z marki President to czysta przyjemność z białka. Skład produktu spożywczego obejmuje znormalizowane mleko, ferment i preparat enzymatyczny (pochodzenie mikrobiologiczne).

Nie zawiera dodatków, konserwantów, tłuszczów roślinnych. Ma wysoką zawartość wapnia, nadaje się do jedzenia dla niemowląt. Zgodnie z wynikami testu Roskontrol, prezes 9% spełnia krajowe standardy jakości. Powinniśmy również zwrócić uwagę na niski procent kwasowości twarogu, co czyni go jedną z najlepszych opcji nadających się do jedzenia dla niemowląt.

„Dom we wsi” 0,2%

Ocena: 4.8

Beztłuszczowy twaróg produkowany w Moskwie, oczywiście, zasługuje na miejsce w naszym rankingu najlepszych dzięki kilku cechom jakościowym. Tak więc, zgodnie z oceną eksperta, produkt nie zawiera szkodliwych dodatków, barwników itp. Ma czysty, kwaśny smak mleka, kruchą strukturę, przyjemny zapach.

Zawartość bakterii kwasu mlekowego i drożdży odpowiada istniejącej normie, nie wykryto skrobi. Zawartość wapnia nieznacznie przekracza standardową ilość tego pierwiastka dla niskotłuszczowych produktów mlecznych.Wynika to najwyraźniej z obecności chlorku wapnia.

Brześć Litewski 9%

Ocena: 4.7

Zgodnie z wynikami kontroli Roskontrol, twaróg w pełni spełnia normy bezpieczeństwa żywności. Obecność skrobi, tłuszczów roślinnych, szkodliwych dodatków, konserwantów. Eksperci zauważają wyższą zawartość węglowodanów niż na etykiecie na opakowaniu. Istnieją drobne uwagi na temat struktury i zapachu: jest lekki smak i zapach drożdży.

Kompozycja zawiera mleko pasteryzowane z dodatkiem fermentu mlecznego. Produkt spożywczy ma dość gęstą konsystencję i bogaty mleczny aromat. Idealny do gotowania różnych wypieków.

„Czysta linia” 9%

Ocena: 4.7

Eksperci zwracają uwagę na bezpieczeństwo twarogu i pełną zgodność z wymogami żywnościowymi. Nie zawiera skrobi, tłuszczów roślinnych, konserwantów. Jednak ilość wapnia w jego składzie nie odpowiada deklarowanemu przez producenta.

Kompozycja zawiera mleko pasteryzowane z dodatkiem startera bakteryjnego i enzymu koagulującego. Twaróg ma kruchą miękką strukturę i łagodny mleczny smak bez natrętnego kwasu.

„Produkt Savushkin”, „Miękki delikatny” 5%

Ocena: 4.7

Twaróg spełnia wszystkie wymagania rządowe dotyczące produktów spożywczych. Ma delikatną, jednorodną, ​​dość gęstą strukturę o umiarkowanej kruchości, bez dużych grudek. Miękki, kremowy, kwaśny. Produkt spożywczy wytworzono z odtłuszczonego mleka z użyciem fermentu, enzymów zwierzęcych, pasteryzowanej śmietany.

Warto zauważyć, że twaróg ma niezbyt wysoką trwałość w porównaniu z większością „konkurentów” reprezentowanych w rankingu, co należy uznać za niewątpliwą zaletę twarogu z marki Savushkin Product.

Prostokvashino 5%

Ocena: 4.6

Odżywczy twaróg o bogatym przyjemnym smaku i łagodnym smaku sfermentowanego mleka. Średnia zawartość tłuszczu w produkcie umożliwia użycie go jako składnika do domowego wypieku, a także sałatek owocowych. Skład twarogu obejmuje znormalizowane mleko (w tym odtworzone z suchego), fermenty i kultury kwasu mlekowego. Struktura jest jednorodna, delikatna. Smak jest bardzo przyjemny, miękki, bez obsesyjnego kwasu. W kompozycji nie ma dodatków do żywności, stabilizatorów itp. Oddzielnie można wspomnieć o niezbyt długim okresie przydatności do spożycia.

Bracia „Cheburashkiny”, tradycyjne 2%

Ocena: 4.6

Wyjątkowy w swoim rodzaju fermentowany produkt mleczny, który składa się wyłącznie z naturalnych składników znormalizowanego mleka i fermentowanego fermentu mlecznego i jest wytwarzany zgodnie z niezwykłą technologią dojrzewania mleka pełnego. Pomimo niewielkiego procentu zawartości tłuszczu ma łagodny smak, brak tradycyjnej kwasowości. Może być stosowany jako żywność dla niemowląt i diet. Idealny do domowego wypieku. Ma niewiarygodny w porównaniu do większości produktów mlecznych na rynku, trwałość - tylko 7 dni.

„Białe miasto”, 9%

Ocena: 4.5

Wysokiej jakości produkt spożywczy, który w pełni spełnia normy państwowe dotyczące fermentowanej żywności mlecznej. Twaróg nie zawiera tłuszczów roślinnych, skrobi, antybiotyków i bakterii chorobotwórczych. Wykonane ze znormalizowanego mleka (w tym odtworzonego z suchego mleka) i zakwaszonego mleka zakwasowego.

Eksperci podczas testu zauważyli wystarczającą zawartość białka / tłuszczu i brak jakichkolwiek konserwantów. Producent Biełgorod cieszy się krótkim okresem przydatności do spożycia twarogu - tylko 5 dni - kolejny „mistrz” naszej oceny.

Wołżanka 5%

Ocena: 4.4

Wysokiej jakości fermentowany produkt mleczny bez ziaren, kwas. Średni procent zawartości tłuszczu pozwala na użycie twarogu do wykorzystania jako osobne danie oraz jako składnik do przygotowywania pysznych domowych wypieków. Zawiera optymalną ilość białka / tłuszczu, wilgoć. W produkcji nie stosowano dodatków do żywności, antybiotyków, barwników i skrobi.

Twaróg jest wytwarzany z pełnego i odtłuszczonego mleka z dodatkiem bakterii kwasu mlekowego (drożdży). Różni się delikatnym kremowym smakiem. Przyjemnie zadowolony z krótkiego okresu trwałości - tylko 10 dni.

---

Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem powinieneś skonsultować się ze specjalistą.