6 kuali terbaik untuk periuk induksi

Kuali penggorengan diperlukan apabila memasak pelbagai hidangan. Kualiti makanan sering berkaitan langsung dengan kualiti hidangan yang digunakan, jadi penting untuk memilih peralatan yang tepat. Di kedai terdapat banyak kuali, berbeza dengan saiz dan tujuan, diperbuat daripada bahan yang berbeza, dengan pelapisan yang tidak melekat yang berlainan. Apabila membeli, ia juga penting untuk mempertimbangkan bagaimana memasak dapur akan berlaku. Untuk induksi, perlu memilih kuali khusus, kerana mereka mempunyai ciri-ciri mereka sendiri. Hidangan sedemikian mempunyai sifat feromagnetik (tertarik kepada magnet), yang mengaktifkan kerja plat jenis induksi.

Pakar-pakar kami mengkaji pengeluaran syarikat-syarikat untuk pengeluaran kuali untuk induksi periuk, dan memilih 6 model terbaik yang dimasukkan dalam penilaian ini.

Bagaimana untuk memilih kuali untuk induksi periuk

1. Bahan. Panci induksi diperbuat daripada keluli tahan karat, aluminium, besi tuang, tembaga. Keluli tahan karat boleh menahan suhu tinggi, tetapi tanpa salutan khas, makanan pasti akan berpegang pada permukaan. Aluminium adalah tahan lasak dan ringan, jadi kuali menggoreng dari beratnya sedikit. Tembaga menjalankan haba dengan baik, memanaskan makanan secara merata. Tuang besi membolehkan anda menyimpan makanan yang hangat untuk waktu yang lama. Di samping itu, bahan ini tahan lama, praktikal dan mudah dibersihkan.
2. Liputan. Ia bergantung kepada liputan sama ada makanan akan dibakar. Salutan tidak melekat seramik sangat popular, kerana ia tahan tahan. Diamond dianggap salah satu yang terbaik, kerana ia sama-sama mengedarkan haba dan tidak membentuk titik panas. Tetapi kuali dengan salutan seperti itu sangat mahal dan tidak semua orang mampu membelinya. Titanium tidak melekat adalah pilihan terbaik untuk tugas harian. Melindungi makanan dari pembakaran, tidak longgar, membolehkan penggunaan sekop logam, sudu.
3. Saiz. Diameter biasa untuk kuali untuk keluarga 2-4 orang akan menjadi 25-30 cm. Ketinggian dinding harus dipilih berdasarkan apa hidangan yang anda merancang untuk memasak. Untuk pancake, penkek, potong sesuai dinding rendah, dan untuk stik besar, memanggang bahagian spageti, sayuran - tinggi.
4. Bawah. Ia mesti diperbuat daripada beberapa lapisan untuk memanaskan lebih baik dan lebih cepat, mengurangkan risiko produk pembakaran.
5. Pen Yang terbaik adalah bakelite, kerana mereka tetap sejuk semasa masak keseluruhan. Pemindah boleh tanggal adalah mudah untuk mereka yang menggunakan kuali, bukan sahaja di dapur, tetapi juga di dalam ketuhar.
6. Tujuan Kuali panggang membolehkan anda memasak sayur-sayuran, daging, ikan, ayam, menggoreng sehingga coklat keemasan. Pancake direka khas untuk memasak lempeng lazat. Mungkin mempunyai alur untuk membuat pancake dengan pelbagai saiz. Panci wajan dibezakan dengan ketinggian dan bentuk kon ini. Di dalamnya, makanan digoreng lebih rata dan masak lebih cepat daripada model tradisional.

Kuali Top untuk Cooker Induksi

Pencalonan	tempat itu	nama produk	harga
Kuali Top untuk Cooker Induksi	1	Fissler Crackpy Steelux Premium (26 cm)	12 009 ₽
	2	AMT Gastroguss Frying Pans Titan AMTI-532 (32 cm)	11 210 ₽
	3	Tefal Emotion (28 cm)	2 299 ₽
	4	Watak Tefal (26 cm)	1 783 ₽
	5	Rondell Mocco RDA-278 (28 cm)	2 485 ₽
	6	Nadoba Grania 728118 (24 cm)	2 090 ₽

Fissler Crackpy Steelux Premium (26 cm)

Penilaian: 4.9

Di tempat pertama, kuali menggoreng dengan Cookstar bawah sesuai untuk induksi dan plat lain. Ideal untuk memanggang produk sehingga perang keemasan. Permukaan tidak melekat Novogrill akan menghalang produk daripada terbakar, sama rata mengedarkan haba. Ciri-ciri kuali adalah skala pengukuran dan rim longkang, yang mana mudah untuk mengeluarkan cecair / minyak. Pemegangnya diperbuat, diperbuat daripada keluli, mempunyai lubang mudah untuk digantung. Mengekalkan pemanasan hingga 200 darjah.

AMT Gastroguss Frying Pans Titan AMTI-532 (32 cm)

Penilaian: 4.8

Garis kedua mendapat model aluminium dengan Lotan salutan titan tidak lekat. Panci ini direka untuk pemasak induksi, mempunyai bahagian bawah khas dengan ketebalan 1 cm. Terima kasih kepada pemegang yang diperbuat daripada bakelit, produk ini boleh digunakan sebagai hidangan baking di dalam ketuhar. Mengekalkan pemanasan hingga 210 darjah. Pengilang tidak mengesyorkan menggunakan objek logam semasa mencampurkan. Datang tanpa topi.

Tefal Emotion (28 cm)

Penilaian: 4.7

Kedudukan ketiga diduduki oleh panci, yang mempunyai indikator panas, yang akan memberitahu pengguna bahwa permukaan telah mencapai suhu yang diinginkan dan dapat terus memasak. Model ini diperbuat daripada keluli tahan karat, di dalamnya ditutup dengan titanium salutan titanium yang tidak melekat. Pendekatan semua jenis plat, termasuk induksi. Pengguna perhatikan pemanasan seragam pan, yang berfungsi sebagai faktor tambahan yang menghalang pembakaran. Pemegang tidak boleh ditanggalkan, tetapi ini tidak kritikal, kerana Tefal Emotion tidak sesuai digunakan di dalam oven.

Watak Tefal (26 cm)

Penilaian: 4.7

Keempatnya adalah kuali dari koleksi Watak hidangan bergaya. Diperbuat daripada aloi aluminium, jadi beratnya sedikit. Saluran tidak melekat Titanium Pro menyediakan masakan produk yang sangat baik dengan mengekalkan semua ciri-ciri bermanfaat dan pemakanan. Penunjuk haba akan menunjukkan suhu optimum dengan menukar warna supaya anda boleh mula memasak. Bahagian bawah, diperbuat daripada keluli tahan karat, sempurna mengedarkan haba dan tidak berubah dari masa ke masa. Kuali itu sesuai bukan sahaja untuk induksi, tetapi juga untuk plat lain. Pemegang bakelite tidak panas.

Rondell Mocco RDA-278 (28 cm)

Penilaian: 4.6

Di tempat kelima adalah panci untuk jenis dapur induksi dari koleksi Mocco & Latte. Berbeza dengan kehadiran lapisan tiga lapisan yang tidak melekat Spektrum TriTitan, yang membolehkan penggunaan bilah logam. Diperbuat daripada aluminium tersemperit yang mengedarkan haba secara merata. Dari luar, model itu juga mempunyai salutan khas yang menyediakan pembersihan mudah. Sesuai untuk semua jenis plat.

Nadoba Grania 728118 (24 cm)

Penilaian: 4.5

Menyempurnakan model penarafan yang dibuat daripada aluminium lakonan. Salutan ILAP Granitec yang tidak melekat berasaskan lima lapisan, tidak melekat akan menghalang produk daripada terbakar, walaupun goreng tanpa menambah minyak. Pengilang menunjukkan bahawa penggunaan bilah logam dibenarkan. Pemegang bakelite bersalut sentuhan lembut tidak panas dan tidak tergelincir dari telapak tangan. Produk ini sesuai untuk induksi dan lain-lain jenis dapur memasak. Mesin pencuci pinggan selamat.

---

Perhatian! Penarafan ini bersifat subjektif, tidak iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan pembelian. Sebelum membeli, anda perlu berunding dengan pakar.