13 stewpots terbaik
Tangga diperlukan di dapur untuk tukang masak dan suri rumah, menu yang berbeza-beza dan termasuk hidangan dengan sup dan sos, rebus sayur-sayuran dan rebusan daging.
Cara memilih stewpan
Untuk memilih pembantu dapur yang betul, anda perlu mengambil kira beberapa aspek:
- Bahan pembuatan. Casseroles boleh dibuang besi, keluli atau aluminium. Bahan menentukan berat produk dan hayat perkhidmatannya: besi dan keluli yang paling boleh dipercayai dan praktikal - berat lebih mudah, tetapi mereka memerlukan salutan yang tidak melekat khas.
- Diameter dan ketinggian dinding tentukan jumlah makanan yang boleh dimasak pada satu masa. Untuk sekeluarga 4 orang, adalah optimum untuk memilih 26-28 cm, untuk beberapa 22-24 cm cukup. Ketinggian maksimum periuk adalah 7.5 cm.
- Bilangan pen. Seperti kuali, periuk itu mempunyai satu pemegang panjang yang boleh ditanggalkan atau tidak boleh ditanggalkan, kerana kemudahan penyaliran dan membawa kecil kedua boleh disediakan. Di kuali untuk penaik, pemegang mestilah dikeluarkan atau diperbuat daripada keluli.
- Keserasian pinggan: beberapa model sesuai untuk permukaan gas, elektrik dan induksi, yang lain tidak termasuk kegunaan mana-mana.
- Tutup. Walaupun pilihannya tidak menjadi masalah, lebih baik jika terdapat tudung lengkap dengan panci rebusan. Secara optimum, jika ia mempunyai lubang untuk mengeluarkan stim.
Apa yang lebih baik pan atau stewpan
Kriteria perbandingan |
Pan |
Stewpan |
Bahan pembuatan |
Tuang besi, aluminium, keluli tahan karat, salutan tidak lekat |
|
Bilangan pen |
1 boleh tanggal atau tidak boleh tanggal |
1 utama, mungkin tambahan kedua |
Ketebalan dinding |
2-4 mm, di bawah sehingga 6 mm |
Dinding tebal dan bawah hingga 8-10 mm |
Bentuk dinding |
Downhill |
Menegak, seperti kuali yang sangat rendah |
Tujuan |
Menggoreng, rebus |
Menggoreng, mendidih, masak, masak, masak dengan sup dan gulai |
Pakar EXPERTOLOGI menduduki 13 stewpots terbaik kategori harga yang berbeza, yang terbukti menjadi pembantu dapur yang boleh dipercayai berdasarkan ulasan para pemilik.
Stewpots terbaik
Pencalonan | tempat itu | nama produk | harga |
Stewpans murah terbaik | 1 | Rondell Infinity RDA-574 24 cm | 1 259 ₽ |
2 | Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28 cm | 1 483 ₽ | |
3 | MAYER & BOCH MB-25683 26 cm | 845 ₽ | |
Stewpot terbaik dari segi nisbah kualiti harga | 1 | BergHOFF Bistro 4410027 24 cm | 5 030 ₽ |
2 | GiPFEL SMART 1593 28 cm | 5 264 ₽ | |
3 | Tefal Cook Right 04166224 24 cm | 1 590 ₽ | |
4 | Rondell Vintage RDS-353 26 cm | 3 316 ₽ | |
Stewpot premium teratas | 1 | Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm | 21 710 ₽ |
2 | Staub Chistera 28 cm | 16 450 ₽ | |
3 | Swiss Diamond XD 6724c 24 cm | 9 998 ₽ | |
4 | BergHOFF Ron 3900038 28 cm | 6 610 ₽ | |
5 | Risoli Dr Green 00099DR / 28GS 28 cm | 6 766 ₽ | |
6 | Eva Solo White line 256524 24 cm | 6 650 ₽ |
Stewpans murah terbaik
Stewpans murah terutamanya aluminium, pada cahaya. Kelemahan mereka adalah dinding yang agak nipis, tetapi ketebalan yang mencukupi untuk pengedaran haba yang seragam di dalam pinggan. Kategori harga produk - sehingga 2,000 rubel.
Rondell Infinity RDA-574 24 cm
Penilaian: 4.8
Tanpa ragu, ketua peringkat di antara stewpots Rondell Infinity RDA-574 yang mempunyai diameter 24 cm di atas. Ia adalah bulat, diperbuat daripada aluminium dengan meletakkan ketebalan bawah dinding 3 mm dan 2,5 mm - tidak mencukupi untuk pengagihan haba yang sempurna. Walau bagaimanapun, stewpan menerima ulasan cadangan dan sedang dalam permintaan.Tidak ada penunjuk haba untuk hidangan, tetapi ia tidak diperlukan jika ia bukan tentang menggoreng, tetapi mengenai produk rebusan atau penciuman. Saluran tidak melekat Xylan Plus tahan, tetapi tertakluk kepada penggunaan pisau kayu atau silikon.
Pens di stewpan 2: satu utama, yang kedua auxiliary kecil, kedua-duanya tidak dikeluarkan, jadi hidangan tidak sesuai untuk penaik. Saya gembira kerana ada penutup dengan lubang untuk stim.
Stewpan Rondell Infinity RDA-574 boleh digunakan pada mana-mana hob dan dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk. Harga purata adalah 1 990 Rubel.
Kebaikan
- 2 pegangan untuk membawa mudah;
- Tutup dengan lubang stim;
- Salutan tidak lekat yang baik;
- Sesuai untuk semua jenis hob.
Kelemahan
- Pen tidak boleh ditanggalkan;
- Tidak sesuai untuk penaik;
- Dinding nipis.
Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28 cm
Penilaian: 4.8
Stewpan Regent Grano 93-AL-GR-2-28 dengan diameter dinding 28 cm diperbuat daripada aluminium dengan memalsukan, ketebalan dinding adalah 2.5 mm, bahagian bawahnya 3.2 mm, dan sisinya 4 mm. Granite Coating dinding dalaman marmar adalah mesra alam, selamat dan estetik. Walau bagaimanapun, untuk menyimpannya, anda perlu berhati-hati dan hanya menggunakan alat bukan logam semasa memasak.
Stewpan dengan satu pemegang tetap seberat hanya 1.09 kg. Walau bagaimanapun, kami perhatikan kekurangan perlindungan dalam kit. Alat memasak ini sesuai untuk menggoreng, mendidih dan merapikan permukaan gas dan memasak elektrik, tetapi dikontraindikasikan untuk induksi. Sangat mudah untuk menjaga kuali rebus: cukup untuk mengeluarkan sisa-sisa hidangan dengan tuala kertas dan letakkan di dalam mesin basuh pinggan mangkuk atau basuh dengan tangan di bawah paip tanpa menggunakan pengikis.
Harga purata Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28 cm - 1 200 Rubles.
Kebaikan
- Stewpan beige dengan salutan marmar tidak melekat;
- Mengendalikan bakelite;
- Berat badan rendah.
Kelemahan
- Ketidakserasian dengan pensel induksi;
- Kekurangan perlindungan termasuk.
MAYER & BOCH MB-25683 26 cm
Penilaian: 4.7
Yang ketiga dalam ranking adalah dalam panci dalam MAYER & BOCH MB-25683 yang dalam dengan diameter 26 cm. Ia terbuat dari aluminium, dinding luar dan dalamnya dilapisi dengan lapisan marmar warna coklat, yang memerlukan penjagaan yang berhati-hati. Pemegang tidak boleh ditanggalkan, jadi periuk hanya sesuai untuk digunakan pada semua jenis permukaan memasak, tetapi tidak di dalam ketuhar.
The MAYER & BOCH MB-25683 stew-pan sukar dibezakan dari kuali - ketinggian dindingnya adalah 7.5 cm, tetapi mereka nipis dan cerobong. Sampul tidak disediakan dengan bungkusan pakej, tetapi berat modem adalah sederhana - 0.87 kg.
Harga purata MAYER & BOCH MB-25683 26 cm - 1000 Rubles.
Kebaikan
- Reka bentuk estetik;
- Salutan tidak lekat di dalam dan di luar;
- Harga yang paling berpatutan.
Kelemahan
- Tiada perlindungan termasuk.
Stewpot terbaik dari segi nisbah kualiti harga
Dalam kategori ini, kami mempersembahkan stewpot berkualiti tinggi dengan ketebalan dinding yang semakin meningkat dan salutan tidak lekat yang lebih baik.
BergHOFF Bistro 4410027 24 cm
Penilaian: 4.9
Bistro kecil BergHOFF Bistro mempunyai diameter 24 cm dan jumlahnya hanya 2.7 liter, manakala beratnya hanya 1.88 kg dengan penutup yang dipasang pada kit. Ketinggian dinding adalah 7 cm, mereka diperbuat daripada keluli tahan karat dengan salutan tidak lekat dalaman Ferno Green, yang berbeza dari rakan-rakannya dalam kebersihan alam sekitar yang sempurna. Di luar, stewpan adalah matte, dengan kesan kurang lemak dan kotoran kecil, tetapi mudah untuk menjaga permukaan.
Bahagian bawahnya berlapis tiga, ia mengembangkan pengagihan haba yang sangat baik, dalam kuali anda boleh lulus sayur-sayuran, dan kemudian menambah cair dan masak gulai. Pemegangnya kecil seperti periuk, tetapi tanpa lapisan, jadi semasa memasak, anda tidak boleh melakukan tanpa troli. Bagaimanapun, walaupun fakta ini, penggunaan BergHOFF Bistro dalam ketuhar tidak disyorkan.
Produk ini serasi dengan semua jenis dapur dan dapur, tetapi disyorkan untuk membasuhnya secara manual tanpa menggunakan abrasi.
Harga rata-rata stewpan bagus BergHOFF Bistro 4410027 24 cm - 5 000 rubles.
Kebaikan
- Mengendalikan mudah pada tudung dan periuk;
- Keluli tahan karat dengan salutan tidak melekat;
- Pelapik pelbagai lapisan untuk pemanasan seragam;
- Reka bentuk estetik yang kemas.
Kelemahan
- Harga yang tinggi;
- Tidak boleh digunakan untuk memanggang dalam ketuhar.
GiPFEL SMART 1593 28 cm
Penilaian: 4.8
Di tempat kedua penarafan dalam kategori kualiti harga ialah GiPFEL SMART 1593 yang direka bentuk dengan telus bakar dengan diameter 28 cm, yang jelas kelihatan di antara rekan-rekannya dengan reka bentuk putih dan biru, warna-warna yang digunakan dengan lapisan polimer pada aluminium. Produk ini mempunyai satu pemegang bakelite biru utama, yang kedua - tambahan kecil, anda boleh menyentuh semua orang semasa memasak. Hebat: pen itu dikeluarkan! Dan untuk kemudahan, penutup silikon disediakan untuk mereka. Eksil seramik yang mesra alam dalaman.
Ketinggian periuk GiPFEL SMART adalah 1593 9 cm, jumlah beratnya sedikit 2.7 kg. Ia adalah pertama dalam penarafan, sesuai untuk membakar pinggan mangkuk, sesuai untuk semua jenis permukaan memasak dan sesuai untuk mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk.
Harga purata GiPFEL SMART 1593 28 cm adalah 4,900 rubel.
Kebaikan
- Reka bentuk terang;
- Lapisan tahan panas pada pegangan;
- Pemindah boleh tanggal;
- Boleh digunakan untuk penaik.
Kelemahan
- Terdapat ulasan yang menunjukkan ketidakserasian dengan periuk induksi;
- Berat badan yang besar.
Tefal Cook Right 04166224 24 cm
Penilaian: 4.8
Tefal Cook Cook Hak Kanan Classic 04166224 dengan diameter 24 cm Ia mempunyai satu pemegang tetap pada sambungan skru, tudung dengan lubang untuk stim, dinding menegak yang tinggi dan penutup dalaman yang licin dari Powerglide. Kuali Tefal Cook Right dilengkapi dengan penunjuk pemanasan bawah yang membolehkan anda menentukan kesediaan kuali untuk memuatkan produk untuk menggoreng atau rebusan.
The stewpan di luar dicat dengan warna ungu, di mana, dengan cara, lemak tidak berlama-lama. Dalam pemegang untuk simpanan yang mudah terdapat lubang untuk penggantungan. Tefal Cook Hak boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk, dan hanya digunakan dengan dapur elektrik atau gas.
Harga purata ialah 2 400 rubel.
Kebaikan
- Kapasiti 2.4 liter;
- Salutan tidak lekat berkualiti tinggi lancar yang ideal;
- Penunjuk ini dipanaskan di bahagian bawah;
- Dinding warna luar Violet.
Kelemahan
- Tiada lapisan untuk periuk induksi.
Rondell Vintage RDS-353 26 cm
Penilaian: 4.7
Rondell Vintage RDS-353 pan stew 26 cm menonjol terhadap latar belakang perkakas keluli umum dengan corak terukir pada dinding luar dan dihiasi secara estetik di antara pemegang kecil yang tidak boleh dilepaskan di sisi dan pada tudung kaca yang tidak dilapisi dengan bahan tahan panas, namun tidak banyak memanas ketika dimasak; meraikan pemilik hidangan.
Ketebalan lapisan berbilang lapisan cair di kuali rebus adalah 6.4 mm, tetapi dinding sangat nipis - hanya 0.7 mm. Pengilang membenarkan anda menggunakan Rondell Vintage untuk memasak di dalam ketuhar dan rebus / masak / gerakkan pada semua jenis permukaan memasak, dan mengarahkan anda untuk mencuci dengan tangan - dinding terlalu nipis. Walau bagaimanapun, periuk itu memanaskan panas, makanan panas di dalamnya secara sama rata dan dengan cepat, masa memasak berkurangan.
Harga purata Rondell Vintage RDS-353 adalah 26 cm - 4.000 rubel.
Kebaikan
- Untuk memasak pada semua jenis permukaan dan dalam ketuhar;
- Pena logam tidak panas;
- Cover termasuk;
- Tebal bawah;
- Reka bentuk estetik.
Kelemahan
- Dinding yang sangat nipis;
- Cucian tangan sahaja.
Stewpot premium teratas
Ia adalah keseronokan untuk memasak dengan saucepans ini: mereka selesa, berfungsi dan tahan lama. Walaupun harga mereka agak tinggi, tetapi pembelian itu akan menjadi pelaburan yang baik dalam kehidupan dapur, kerana periuk premium akan berlangsung selama bertahun-tahun.
Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm
Penilaian: 4.9
Jenama Itali kelas atas peralatan dapur Zepter mempersembahkan panah masakan CookArt Z-2430 dengan diameter 24 cm dan ketinggian 7.5 cm dengan teknologi paten dan teknologi pembuatan bawah dipatenkan untuk memasak tanpa menggunakan minyak dan lemak dengan penggunaan tenaga yang minima. Ia boleh memasak sup atau goreng sayur-sayuran dalam jusnya sendiri, panggang rebus atau sos, bahkan membakar piring - hidangan benar-benar universal, selain itu sesuai untuk semua jenis permukaan memasak, termasuk induksi.
Bahan yang digunakan untuk membuat mangkuk stewpan adalah aloi logam premium 316L keluli dengan lapisan tidak melekat yang digunakan untuk pembuatan peralatan perubatan, ia mempunyai tahap ketahanan haba dan kapasiti haba yang tinggi, dan sama-sama mengedarkan haba yang masuk, menghalang produk dari terbakar.Di bawah tiga lapisan thermo-accumulating, mendukung derajat yang diperoleh untuk waktu yang lama, berkontribusi pada penyediaan hidangan bahkan pada suhu yang relatif rendah dan "bawa" mereka dengan mematikan pembakar.
Sampul Sarung Tangan Zepter CookArt Z-2430 mencipta ruang dalaman yang sempurna dimeteraikan, cirinya adalah termostat pada pemegang, membolehkan anda mengawal proses memasak tanpa membuka stewpan. Pemegang sampingan kecil dan tidak boleh ditanggalkan, tetapi logam, jadi stewpan boleh dihantar dengan selamat ke dalam ketuhar.
Harga purata Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm - 22 000 Rubles.
Kebaikan
- Sesuai untuk semua jenis hob;
- Boleh diletakkan di dalam ketuhar;
- Termostat analog pada tudung kedap udara;
- Lapisan penyimpanan terma pelbagai lapisan;
- Teknologi penjimatan tenaga dan memasak pada suhu rendah;
- Mesin pencuci pinggan selamat.
Kelemahan
- Harga sangat tinggi.
Staub Chistera 28 cm
Penilaian: 4.9
Di tempat kedua dalam ranking adalah stewpan besar dari besi tuang Staub Chistera dengan diameter 28 cm. Kedua-dua pemegang tetap dan penutup legap terbuat dari bahan ini. Stewpan babi besi benar-benar universal: ia boleh direbus dan dipanggang, termasuk pada dapur induksi, dan dibakar. Untuk kepraktisan yang lebih tinggi, dinding dalaman dan luaran ditutup dengan lapisan tidak melekat enamel berwarna, yang mungkin berwarna merah, hitam atau hijau, tetapi yang mesti tahan terhadap suhu dan geseran, dan tidak boleh dipakai jika ditangani dengan teliti. Pengeluar mengesyorkan untuk membersihkan panci sebelum menggunakan terlebih dahulu dengan air sabun atau pencuci piring, dan kemudian melapisi dinding dengan lapisan nipis minyak sayur-sayuran: ia akan mengisi micropores dalam enamel dan meningkatkan kesan tidak lekat.
Besi besi adalah bahan yang tahan lama, kuali rebusan boleh berfungsi dengan jujur dan bukan satu generasi tunggal, tetapi di bawah keadaan pengendalian hati-hati, dinding mungkin retak jika tamparan kecil berlaku, dan ketika mereka jatuh, hidangan benar-benar patah.
Harga purata Staub Chistera adalah 28 cm - 16 600 Rubles.
Kebaikan
- Tahan besi tahan lama dan tahan lama (mangkuk, tudung, pemegang);
- Warna dua lapisan yang dilapisi enamel dinding dalaman dan luaran;
- Sesuai untuk mana-mana dapur dan oven;
- Penampilan yang kemas.
Kelemahan
- Tiada kancing;
- Besi besi memerlukan pengendalian yang teliti.
Swiss Diamond XD 6724c 24 cm
Penilaian: 4.8
Gangsa pergi ke kuali aluminium Swiss Swiss Diamond XD dengan diameter 24 cm dan ketinggian 7.5 cm. Ia mempunyai 2 pemegang tetap: satu panjang panjang, pendek tambahan kedua, diperbuat daripada bakelite, jadi ia tidak sesuai untuk ketuhar. Walau bagaimanapun, pemegang boleh dikeluarkan kerana ia dipegang oleh skru. Stewpan tidak boleh digunakan hanya pada hob induksi, kerana semua sekatan lain tidak ada, termasuk suhu - bahagian bawah dan dinding menahan pemanasan hingga 2600C.
Tudung stewpan adalah kaca biasa dengan lubang mengetuk stim dan kedap logam dan rim pengerasan. Keistimewaan produk ini adalah salutan berlian khas yang tahan terhadap calar dan lelasan.
Harga purata Swiss Diamond XD 6724c 24 cm - 10 000 rubles.
Kebaikan
- Salutan berlian dinding dalaman;
- Berat badan rendah;
- Penutup kaca;
- Mesin basuh pinggan mangkuk selamat;
- Penggunaan gas dan dapur elektrik dibenarkan.
Kelemahan
- Mengendalikan tetap.
BergHOFF Ron 3900038 28 cm
Penilaian: 4.8
Pada baris keempat penarafan itu adalah satu lagi rebus pan besi BergHOFF Ron 3900038. Dalam kesnya terdapat tetap 2 pegangan tetap, juga terbuat dari besi tuang, juga penutup disediakan - yang berat klasik. Dinding dalaman ditutup dengan enamel tahan haus, yang menyumbang kepada pengagihan haba dan ketiadaan produk yang melekat. Walau bagaimanapun, salutan sangat rapuh bahawa pengeluar larangan membasuh BergHOFF Ron dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Tetapi pada gas, elektrik dan induksi hob, anda boleh memasak, goreng dan hidangan stim dalam jus mereka sendiri - mereka tidak melekat, yang memudahkan penjagaan hidangan.
Harga rata-rata stewpot BergHOFF Ron 3900038 28 cm - 9 300 Rubles.
Kebaikan
- Diameter besar dan dinding tinggi periuk;
- Tuang besi dilancarkan;
- Serasi dengan semua plat;
- Pen boleh dipercayai.
Kelemahan
- Jangan lakukan tanpa tacks;
- Tidak boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk.
Risoli Dr Green 00099DR / 28GS 28 cm
Penilaian: 4.8
Panci dengan salutan warna enamel Risoli Dr Green 00099DR / 28GS dengan diameter 28 cm di dinding, tiga lapisan bawah 6 mm berkumpul haba dan menyumbang kepada pemeliharaannya di dalam periuk.
Untuk menghalang dinding dan bahagian bawah panci besi pancing dari pudar, pengeluar itu melindungi mereka dengan lapisan Green-Stone yang ramah lingkungan, yang mana anda perlu berhati-hati: hanya menggunakan spatula kayu, basuh dengan tangan tanpa pengikis. Kompor induksi dengan tepung Risoli Dr Green sauté tidak sesuai.
Pemegangnya kecil, tidak boleh ditanggalkan, tetapi ini tidak mengganggu proses memasak - ia tahan panas dan tidak takut haba ketuhar.
Harga purata Risoli Dr Green 00099DR / 28GS adalah 28 cm - 8,300 rubles.
Kebaikan
- Stewpan dibuat sepenuhnya daripada besi tuang;
- Perlindungan kaca dengan lubang untuk stim;
- Perlindungan enamel warna.
Kelemahan
- Enamel lemah;
- Tidak sesuai untuk mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk dan memasak di dapur induksi.
Eva Solo White line 256524 24 cm
Penilaian: 4.7
Model Eva Solo White 256524 dengan diameter 24 cm di dinding atas melengkapkan penarafan stewpots terbaik. Ia ringan, diperbuat daripada keluli dengan lapisan seramik yang tidak melekat Slip-Let, dan bahagian bawah lapisan terkumpul panas dan membantu hidangan untuk "mencapai" dengan gas, elektrik atau induksi hob jenis
Stewpan hanya mengambil tempat keenam dalam kategori kerana kekurangan tudung (berbanding dengan model lain), serta satu-satunya pemegang yang tidak boleh ditanggalkan, yang juga diperbuat daripada keluli tahan karat dan memerlukan penggunaan tacks untuk memasak.
Eva Solo White line 256524 24 cm adalah penyelesaian yang elegan untuk dapur untuk sebarang tujuan: menggoreng, mendidih, membakar. Harga periuk adalah purata 6,600 rubles.
Kebaikan
- Lapisan tak melekat tahan lama;
- Keluli adalah bahan utama untuk pembuatan periuk;
- Mengumpul haba tiga lapisan bawah;
- Boleh diletakkan di dalam ketuhar;
- Harga berpatutan untuk kategori;
- Memasak di mana-mana jenis dapur.
Kelemahan
- Topi yang hilang;
- Pemegang keluli yang tidak boleh ditanggalkan, tidak diperlukan.
Perhatian! Penarafan ini bersifat subjektif, tidak iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan pembelian. Sebelum membeli, anda perlu berunding dengan pakar.