12 pengeluar krim masam terbaik

Krim masam adalah produk asid laktik, tanpa banyak hidangan dalam masakan kita tidak boleh dibayangkan. Pancakes, ladu, ladu, sup kubis, kek keju. Ia adalah krim masam yang menekankan rasa mereka dan memberikan kebahagiaan nyata untuk gourmets. Ramai orang seperti produk desa untuk "sudu berdiri", ada yang lebih suka konsistensi kurang berminyak. Krim masam dihasilkan daripada krim dengan penambahan bakteria asid laktik. Oleh kerana popularitinya, ia sering dipalsukan, menggantikannya dengan produk dengan lemak sayuran.

Cara memilih krim masam yang berkualiti dan enak

Sebelum membeli, perlu mengkaji pelabelan dan memberi perhatian kepada parameter berikut.

1. Nama. Pada pakej itu hendaklah ditulis "krim masam", dan bukannya terbitan dari perkataan ini seperti "krim masam" atau "krim masam". Sekiranya ia berbunyi dengan cara itu, maka ia bukan produk semulajadi.
2. Komposisi. Krim masam semulajadi dibuat daripada krim dan masam. Jika ia menunjukkan bahawa ia mengandungi lemak sayuran atau aditif lain, maka ia tidak lagi krim masam dalam arti klasik.
3. GOST. Jika pembungkusan menunjukkan bahawa krim masam mematuhi standard negeri, maka ini adalah produk yang semulajadi, dicipta daripada bahan-bahan segar menggunakan teknologi yang betul.
4. Hidup rak. Krim masam, yang mengekalkan semua ciri-ciri berguna dan pemakanan, disimpan tidak melebihi 14 hari. Sekiranya tempoh tersebut ditentukan lebih banyak, maka produk itu boleh dikenakan rawatan panas atau komposisi mengandungi pengawet.

Hari ini, pakar kami akan membentangkan pengeluar terbaik dan krim masam yang paling popular dengan kandungan lemak sebanyak 20%. Penarafan itu termasuk 12 jenama, kualiti dan keselamatan produk yang disahkan oleh ujian makmal bebas.

Penarafan pengeluar krim masam yang terbaik

Pencalonan	tempat itu	nama produk	penarafan
Penarafan pengeluar krim masam yang terbaik	1	Brest-Litovsk 20%	4.9
	2	B.Yu. Alexandrov 20%	4.9
	3	Cheburashkin bersaudara 20%	4.8
	4	Padang rumput Bezhin 20%	4.8
	5	PRESIDEN 20%	4.7
	6	Vkusnoteevo 20%	4.7
	7	Mug Besar 20%	4.7
	8	Piskarevskaya 20%	4.6
	9	Vologda Summer 20%	4.5
	10	Rumah di kampung 20%	4.5
	11	Kuban Burenka	4.5
	12	Ostankino 20%	4.4

Brest-Litovsk 20%

Penilaian: 4.9

Di tempat pertama adalah jenama "Brest-Litovsk", yang dimiliki oleh kebimbangan "Produk Savushkin". Semua produk dicipta mengikut resipi lama menggunakan peralatan berteknologi tinggi. Mengotomatisasi proses meminimumkan hubungan kakitangan dengan komponen. Kawalan kualiti dan keselamatan berlaku di semua peringkat pengeluaran.

Krim masam dibuat daripada krim pasteur dengan menggunakan lada masam. Di dalam komposisi tidak ada aditif, oleh itu, produk tersebut adalah hasil semula jadi, dihasilkan mengikut teknologi klasik. Rasa krim masam dengan sedikit masam. Ia berjalan lancar dengan kursus pertama, pancake dan lempeng, sesuai untuk membuat sos, muffin, pelbagai perban. Krim masam dibungkus dalam cawan plastik, yang ditutup dengan sarung yang berlapis dan telus.

Menurut ulasan, ia mempunyai konsistensi yang seragam, ia tidak stratify. Tudung yang dimeteraikan melindungi terhadap penembusan udara dan mengekalkan produk segar untuk masa yang lebih lama.Untuk rasa dan kualiti, pakar dan pengguna meletakkan "lima teratas" pepejal.

B.Yu. Alexandrov 20%

Penilaian: 4.9

Di tempat kedua ialah penarafan jenama "B.Yu. Alexandrov, yang mewakili produk premium di pasaran tenusu. Syarikat itu telah sepenuhnya meninggalkan penggunaan lemak sayuran, bahan pengawet, penambah rasa, pewarna dan bahan tambahan lain, dan hanya menggunakan bahan semulajadi yang berasal dari ladang mereka sendiri.

Krim masam dibuat daripada krim segar dan ditapai mengikut teknologi klasik, berkat sifat-sifat bergunanya dipelihara sepenuhnya. Ia memenuhi piawaian kualiti negeri, telah diuji untuk keselamatan dan kebersihan persekitaran. Rasa krim dengan masam sempurna melengkapkan sup, borscht, ladu, ladu, lempeng, akan menjadi asas yang sangat baik untuk krim dan sos. Produk ini boleh didapati dalam bekas 230 dan 400 g.

Ramai pembeli telah memilih krim ini kerana gabungan rasa, semulajadi dan keselamatan, disahkan oleh banyak kajian bebas, dan termasuk dalam diet bukan sahaja orang dewasa tetapi juga kanak-kanak.

Cheburashkin bersaudara 20%

Penilaian: 4.8

Tempat ketiga dalam ranking adalah untuk perusahaan keluarga yang dimiliki oleh bapa dan anak-anak Cheburashkin. Jenama ini menghasilkan produk premium premium. Tumbuhan pemprosesan menggunakan bahan mentah dari ladangnya sendiri, di mana lembu dibangkitkan semata-mata pada makanan yang selamat tanpa menggunakan hormon dan antibiotik.

Krim masam dengan kandungan lemak 20% dibuat daripada krim yang normal, ditapai dengan bakteria asid laktik. Ia mempunyai rasa krim yang ketara dengan sedikit masam. Ia boleh digunakan sebagai produk yang berasingan, dan boleh ditambah kepada pelbagai hidangan: sup, ladu, ladu, kaserol, pancake. Konsistensi homogen dengan aroma susu halus sesuai untuk membuat sos, krim dan perban.

Menurut ulasan, produk tidak berstrata, tidak mempunyai butiran. Ia dibungkus dalam bekas plastik 200 dan 400 g. Kedua-dua pakej mempunyai dua penutup: kerajang dan telus.

Padang rumput Bezhin 20%

Penilaian: 4.8

Tempat keempat dalam penilaian pergi ke jenama, yang telah menjadi pembeli yang menyenangkan dengan produk yang berkualiti tinggi, enak dan selamat selama 20 tahun yang lalu. Dalam pengeluarannya, susu tulen tanpa kekotoran dan aditif digunakan, teknologi moden digunakan dan resipi lama diambil kira. Terima kasih kepada kombinasi ini, produk dengan rasa buatan sendiri dan aroma halus diperolehi.

Krim masam dibuat daripada krim segar dan penapaian mengikut teknologi tradisional. Rasa hangat dengan hidangan apa saja. Konsistensi tebal homogen, tidak berstrata. Oleh kerana sifat pemakanan yang tinggi, produk ini sesuai untuk makanan bayi dan diet. Reka bentuk pembungkusan adalah menyenangkan, ia mudah dikenali di kalangan pelbagai produk yang serupa.

Pengguna menilai krim krim masam dan meletakkan skor tertinggi untuk kualiti, kesungguhan dan keramahan alam sekitar. Ramai yang mengatakan bahawa setelah mencuba sekali, mereka mula membeli produk pengeluar ini, kerana ia menyerupai rasa dari masa kanak-kanak dan sesuai untuk hidangan: manis dan asin.

PRESIDEN 20%

Penilaian: 4.7

Kedudukan kelima dalam ranking diambil oleh pengeluar Perancis, yang telah berjaya memenangi cita-cita pembeli bukan hanya di tanah air mereka, tetapi juga di negara lain. Pengguna Russia tidak terkecuali dan hari ini memilih produk dengan logo yang terkenal pada pembungkusan.

Krim masam dibuat daripada krim berasaskan susu lembu dengan penambahan starter bakteria. Kombinasi bahan semula jadi dan resipi tradisional membolehkan anda mengekalkan sifat-sifat berguna dan pemakanan. Rasa produk adalah lembut, tanpa kekotoran, dengan sedikit kelebihan. Konsistensi itu agak tebal, tanpa benjolan, tidak berstrata. Produk ini mempunyai beberapa pilihan pembungkusan. Ini adalah pek lembut atau gelas plastik.

Menurut ulasan, krim masam sesuai untuk digunakan sebagai produk mandiri, serta aditif untuk sup, hidangan utama, dan pencuci mulut. Ia memenuhi sepenuhnya keperluan kualiti dan keselamatan, begitu banyaknya termasuk dalam diet anak-anak.

Vkusnoteevo 20%

Penilaian: 4.7

Keenam dalam senarai ranking adalah jenama, yang merupakan antara sepuluh pemimpin dalam pengeluaran produk tenusu di negara kita. Kehadiran semulajadi dan mesra alam membuktikan peperiksaan makmal bebas. Syarikat itu berulang kali memenangi anugerah tinggi di pameran dan pertandingan yang berprestij. Krim masam dibuat pada peralatan berteknologi tinggi mengikut resipi klasik krim biasa dan masam.

Sebagai sebahagian daripada bahan pengawet, perisa, lemak sayuran, yang memenuhi piawaian kualiti dan keselamatan. Produk siap diuji untuk keramahan alam sekitar, yang sekali lagi mengesahkan semula jadi. Rasa krim masam adalah menyenangkan, halus. Strukturnya adalah homogen, padat. Produk ini berjalan lancar dengan hidangan masin dan manis.

Pembeli telah mengenal pasti reka bentuk pembungkusan yang terang yang sepadan dengan produk jenama ini. Ia mudah dikenali dan menonjol di rak-rak di kedai-kedai. Maklumat di dalamnya memberikan gambaran lengkap komposisi, masa pengeluaran, kandungan kalori.

Mug Besar 20%

Penilaian: 4.7

Di bawah jenama Bolshaya Kruzhka, pelbagai produk tenusu dihasilkan, kedua-dua resipi klasik dan lembu yang inovatif dari susu tulen, ditanam tanpa antibiotik dan hormon. Semasa kewujudannya, syarikat itu bukan sahaja dapat menerima banyak hadiah di pameran Rusia dan antarabangsa, tetapi juga untuk mendapatkan kepercayaan pelanggan yang menghargai kualiti dan keselamatan produknya.

Krim masam dengan kandungan lemak 20% dihasilkan dengan ketat mengikut GOST dari krim dan minyak sayuran laktik. Hayat rak (18 hari) sekali lagi mengesahkan kesinambungan produk tanpa kehadiran pengawet dan aditif lain. Rasa hangat dengan sedikit masam yang sesuai untuk semua hidangan. Konsistensi lembut tidak berstrata, mempunyai struktur homogen. Pakej ini cerah dengan maklumat produk penuh.

Ulasan krim masam sangat positif. Dia mengingatkan banyak rasa negara, seseorang mengenang rasa kanak-kanak. Gabungan sifat ini dengan kemurnian ekologi dan kualiti pemakanan yang tinggi membolehkan kami memasukkan krim masam ini dalam penarafan kami.

Piskarevskaya 20%

Penilaian: 4.6

Pengilang utama susu dan produk lain telah menjadi popular kerana penggunaan resipi lama, teknologi tradisional dan peralatan moden, yang mengurangkan hubungan pekerja dengan komponen. Kawalan kualiti yang ketat dijalankan pada semua peringkat. Produk secara sukarela menjalani ujian untuk kebersihan dan kebersihan persekitaran.

Krim masam dengan kandungan lemak 20% diperbuat daripada krim, diperoleh daripada susu lembu ladang, dan masam. Sebagai sebahagian daripada tiada aditif berbahaya, oleh itu, dianggap sebagai produk semulajadi klasik dan sesuai untuk diet dan diet kanak-kanak. Rasanya cerah, kaya, berkrim. Ia sesuai untuk hidangan masin dan manis. Aroma adalah halus, susu. Teksturnya agak tebal, tanpa benjolan. Permukaannya berkilat.

Pembeli dapat menilai krim jenama ini, yang telah menghasilkan produk tenusu berkualiti tinggi selama 40 tahun. Hayatnya adalah 12 hari, sekali lagi membuktikan bahawa tidak terdapat bahan pengawet di dalamnya, dan sifat-sifat yang bermanfaat ramuannya dipelihara sepenuhnya.

Vologda Summer 20%

Penilaian: 4.5

Penarafan itu juga termasuk tanda dagangan Musim Panas Vologda, yang menghasilkan produk tenusu yang mematuhi sepenuhnya keperluan keselamatan dan alam sekitar. Pengeluaran berteknologi tinggi dan bahan mentah segar memungkinkan untuk mencapai kejayaan yang sangat baik dalam segmennya dan mencipta krim masam dengan rasa "buatan sendiri" dan aroma halus. Ia dibuat mengikut GOST tanpa menggunakan susu tepung, pengawet dan bahan tambahan lain.

Krim masam dibungkus dalam gelas plastik dengan penutup foil. Hayat rak - 14 hari, yang bercakap tentang komposisi semulajadi. Krim masam boleh digunakan sebagai produk mandiri, serta aditif untuk borscht, acar, ladu, lempeng, kek keju. Ia juga digunakan sebagai asas untuk sos dan perban.

Ramai pengguna menyatakan bahawa produk dari Vologda sentiasa terkenal dengan kualiti rasa yang tinggi, dan krim masam ini sekali lagi membuktikan kenyataan ini. Ia mematuhi semua keperluan dan mempunyai harga yang berpatutan.

Rumah di kampung 20%

Penilaian: 4.5

"Rumah di kampung" telah menjadi salah satu jenama kegemaran di kalangan pengguna Rusia dan oleh kerana itu ia benar termasuk dalam senarai pengeluar terbaik dalam segmen ini. Semua produk dihasilkan berdasarkan susu lembu tulen yang dikumpulkan di ladang ternakan, di mana tiada hormon pertumbuhan dan aditif makanan lain digunakan.

Krim masam dengan kandungan lemak sebanyak 20% dicipta daripada krim biasa dan masam mengikut resipi klasik, itulah sebabnya ia mempunyai rasa "buatan sendiri", biasa kepada banyak: lembut berkrim dengan sedikit kelebihan. Ia digabungkan dengan mana-mana produk dan hidangan, adalah asas untuk krim dan sos. Konsistensi tidak berstrata, tidak membentuk benjolan, sederhana tebal. Cawan plastik mempunyai dua tudung: lapisan berlapis foil dan hermetik untuk mengekalkan kesegaran produk yang lebih baik.

Menurut ulasan, ramai orang telah membeli krim masam ini untuk masa yang lama, kerana ia memenuhi keperluan rasa, mempunyai komposisi semula jadi, dan sesuai untuk pemakanan anak-anak. Reka bentuk pembungkusan yang dikenali dapat dilihat di kalangan produk jenama lain.

Kuban Burenka

Penilaian: 4.5

Seterusnya dalam ranking termasuk jenama "Kuban Burenka". Perusahaan moden yang terbesar di Wilayah Krasnodar sepenuhnya berautomatik dan dilengkapi dengan peralatan berteknologi tinggi yang dihasilkan di Eropah.Krim masam hanya mempunyai komposisi semula jadi tanpa tambahan. Krim ini dibuat daripada susu lembu ladang, yang menerima makanan tulen tanpa antibiotik dan hormon.

Menggunakan 25 tahun pengalaman dan resipi vintaj, ternyata rasa berkrim terang dengan sedikit masam, sama dengan krim masam buatan sendiri. Baunya ringan, susu, strukturnya tebal tanpa benjolan. Krim masam akan menjadi hidangan berasingan atau tambahan untuk borsch, ladu, lempeng. Produk "Kuban Burenka" sering digunakan sebagai asas krim.

Pengguna telah mengesahkan bahawa krim masam sentiasa mempunyai rasa klasik tanpa kekotoran. Pembungkusannya cerah dan menonjol dari produk lain, jadi mudah dicari di rak kedai.

Ostankino 20%

Penilaian: 4.4

Penarafan itu disiapkan oleh tanda dagangan yang mengeluarkan produk mengikut piawaian negara, menggunakan resipi yang digunakan semasa era Soviet, dan peralatan yang inovatif, pengeluaran automatik sepenuhnya. Krim masam terdiri daripada semulajadi produk semulajadi. Jenama itu enggan menggunakan apa-apa bahan tambahan untuk mengekalkan sifat-sifat bermanfaat produk tersebut.

Kawalan ketat dari peringkat awal untuk keluar dari penghantar produk siap memastikan krim masam berkualiti tinggi sampai kepada pengguna. Ramai pembeli memilihnya kerana rasa lembut, yang digabungkan dengan hidangan manis, pedas dan asin. Krim masam sesuai untuk makanan diet.

Ramai yang telah mengenal pasti bahawa permukaannya berkilat, konsistensinya agak tebal, seragam, disebat dengan pengadun untuk mendapatkan krim dan menggabungkan dengan bahan-bahan lain untuk membuat pakaian untuk salad atau hidangan sos panas.

---

Perhatian! Penarafan ini bersifat subjektif, tidak iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan pembelian. Sebelum membeli, anda perlu berunding dengan pakar.