11 kuali yang tidak melekat
Setiap tahun terdapat lebih banyak peralatan dan perkakas, yang sangat memudahkan kehidupan kita dan mengurangkan masa yang dibelanjakan di dapur pada masa-masa. Apa yang mengejutkan para surirumah, apabila jenis kuali baru boleh disediakan tanpa menggunakan minyak, tanpa rasa takut merosakkan permukaan dan tanpa rasa takut bahawa makanan itu akan terbakar. Semua orang gembira, terutama mereka yang mematuhi prinsip pemakanan yang sihat. Hari ini terdapat beberapa jenis salutan tidak lekat. Selalunya, mereka dibangunkan oleh syarikat pembuatan sendiri, dipatenkan dan digunakan dalam pembuatan perkakas dapur.
Jenis salutan tidak lekat
Sebelum meneruskan penarafan, beritahu kami apa jenis salutan tidak lekat yang digunakan oleh jenama terkenal hari ini.
- Teflon. Jenis salutan yang paling biasa, yang paling sering digunakan untuk hidangan aluminium. Kelebihan utama: anda boleh memasak makanan tanpa menggunakan minyak, ia tidak melekat dan tidak melekat, ia boleh dengan mudah dikeluarkan dari kuali. Kelemahannya adalah bahawa anda tidak boleh menggunakan bilah logam, jika tidak, anda boleh merosakkan lapisan, dan ia akan melepaskan komponen yang berbahaya kepada kesihatan. Perlu diberi perhatian terhadap ketebalan lapisan tidak melekat. Pemaju moden mencipta komposisi yang lebih kuat yang tidak terdedah kepada kerosakan dan mengekalkan sifat mereka untuk hayat perkhidmatan yang panjang.
- Titanium. Salah satu lapisan paling tahan lama dan tahan haus sama sekali tidak takut pada calar dan kerosakan. Malah menggunakan aksesori logam setiap hari, lapisan tidak melekat berdasarkan titanium oksida akan tetap selamat dan kukuh. Ini adalah bahan mesra alam yang sangat selamat untuk kesihatan isi rumah. Ia mempunyai kekonduksian terma yang tinggi, memanaskan produk secara merata dan menjadikannya panas untuk waktu yang lama. Di samping itu, anda boleh menghilangkan minyak dan air sepenuhnya dan mendapatkan kerak atau sayur-sayuran yang direbus dalam jus mereka sendiri. Tolak untuk pembeli adalah kos hidangan yang agak tinggi dengan lapisan sedemikian.
- Seramik. Salutan mesra alam dan selamat mempunyai prestasi yang baik. Tanpa menggunakan minyak di atasnya, anda boleh menggoreng atau mengeluarkan sebarang hidangan. Ia tidak takut dengan sekop keluli dan sudu, dan juga bahan logam untuk mencuci tidak akan membahayakan permukaan. Tetapi masih perlu untuk melindungi piring dari jatuh dan perubahan mendadak dalam suhu, yang boleh menyebabkan retakan dan cip. Selebihnya kuali dengan salutan seramik tidak akan mengecewakan. Ramai orang suka menggunakan warna yang berbeza dalam reka bentuk dan bahagian bawah timbul, yang menjadikan hidangan lebih cerah dan menarik.
- Marmar. Penambahan cip marmar ke permukaan meningkatkan kualiti mereka. Hidangan mengedarkan haba sama rata, mewujudkan pemanasan kelantangan produk. Selepas memasak, hidangan menyejukkan lebih perlahan, ia mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan nutrien.Pans kurang terdedah kepada ubah bentuk dan kerosakan, selamat di alam sekitar dan tidak berbahaya kepada kesihatan. Satu lagi ditambah penutup "batu" adalah penampilan mulia, berkat hidangan kelihatan bergaya dan mahal dan relevan dalam apa jua jenis dapur dalaman.
Pakar-pakar kami, berdasarkan maklum balas daripada pengguna sebenar, mengumpul 11 kuali yang tidak melekat terbaik, yang menerima markah tertinggi untuk kualiti, kemudahan dan ketahanan.
Petua untuk memilih kuali tidak lekat
Nasihat kecil dari pakar kami akan membantu anda dengan betul memilih, mengendali dengan betul dan menjaga hidangan dengan lapisan tidak lekat.
- Sekiranya anda mempunyai jenis induksi kompor, pastikan anda bertanya kepada perunding mengenai kemungkinan menggunakan kuali pada permukaan sedemikian.
- Lebih banyak salutan tidak melekat, semakin lama hidangan akan berfungsi.
- Sekiranya model sepatutnya digunakan dalam ketuhar, pemegang dengan lapisan silikon atau bakelit harus dilepas atau diperbuat daripada keluli.
- Bawah tebal menggalakkan pemanasan seragam dan pemeliharaan sifat-sifat produk yang berguna.
- Alat memasak dengan lapisan pelindung, mengikut definisi, tidak boleh menjadi sangat murah. Perhatikan pengilang. Jenama terkenal menjamin kualiti produk.
- Berhati-hati membaca arahan penjagaan. Tidak semua alat memasak nonstick boleh dibersihkan di mesin basuh pinggan mangkuk; sesetengah model hanya dibuat dengan tangan tanpa menggunakan produk kasar dan berus logam keras.
Panci kuali yang tidak melekat
Pencalonan | tempat itu | nama produk | harga |
Panci kuali yang tidak melekat | 1 | AMT Gastroguss AMTI-526 26 cm | 7 093 ₽ |
2 | Eva Solo Keluli tahan karat 202510 20 cm | 7 170 ₽ | |
3 | Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN / 24 24 cm | 2 720 ₽ | |
4 | KitchenAid KC2T12NKST 30 cm | 7 144 ₽ | |
5 | Tefal Hard Titanium + 24 cm | 2 990 ₽ | |
6 | Rondell Mocco RDA-278 28 cm | 2 808 ₽ | |
7 | Ballarini Cookin '9C0LC0.24 24 cm | 1 611 ₽ | |
8 | GiPFEL ZENIT 1584 28 cm | 2 937 ₽ | |
9 | FISKARS Borang Fungsian 26 cm | 2 106 ₽ | |
10 | Taller TR 4134 28 cm | 1 962 ₽ | |
11 | Tradisi Kukmara s266a 26 cm dengan tudung | 1 514 ₽ |
AMT Gastroguss AMTI-526 26 cm
Penilaian: 4.9
Kuali sejagat jenama Jerman yang terkenal AMT diperbuat daripada aluminium cair dengan salutan tidak lekat titanium, yang membolehkan anda menggoreng, reneh, membakar sebarang makanan dan mengekalkan sifat pemakanan mereka. Ia boleh digunakan di mana-mana permukaan pemanasan, termasuk induksi. Pemegang boleh ditanggalkan, jadi periuk boleh digunakan di dalam ketuhar.
Kumbahan bawah 10 mm menyumbang kepada pemanasan seragam dan mempunyai kesan yang berpanjangan, iaitu, walaupun selepas pembakar dimatikan, makanan tetap panas untuk waktu yang lama. Model ini mempunyai dua pegangan: salah satu bakelite, tambahan lain, dituangkan ke dalam kes itu.
Menurut tinjauan, kuali telah meningkatkan prestasi. Selain itu, ia juga dibasuh dengan tangan dan di mesin basuh pinggan mangkuk. Salutan tidak melekat jenama tidak menggaru, dari masa ke masa tidak kehilangan kualitinya. Penilaian daripada pembeli - "sangat baik".
Kebaikan
- bawah tebal;
- sesuai untuk permukaan induksi;
- boleh dibersihkan di mesin basuh pinggan mangkuk;
- lapisan tahan lasak yang tahan lasak;
- pemegang tidak boleh dipanaskan.
Kelemahan
- harga dalam 8000 rubel.
Eva Solo Keluli tahan karat 202510 20 cm
Penilaian: 4.8
Kuali penggorengan dari Denmark diperbuat daripada keluli digilap berkualiti tinggi, yang mampu menahan suhu hingga + 400 ° C. Di atasnya, anda boleh memasak pelbagai hidangan pada semua jenis hob, dan juga digunakan untuk memanggang daging, sayur-sayuran dan produk lain di dalam ketuhar. Lapisan seramik dipatenkan melindungi daripada pembakaran.
Di bahagian bawah yang dihiaskan sama rata mengedarkan haba. Makanan memelihara vitamin dan unsur-unsur yang sihat. Genggaman yang lama dengan cepat mengikat ke badan dengan rivet keluli tahan karat.
Pembeli mencatat rupa model, yang menjadi hiasan dapur, yang membezakan jenama Eva Solo daripada jenama lain yang sama-sama terkenal. Biarkan lapisan Slip tidak melekat tahan terhadap sebarang kerosakan. Kuali boleh dibersihkan di mesin basuh pinggan mangkuk.Terutamanya diperhatikan bahawa ia adalah ideal untuk memasak daging dari mana-mana tahap panggang. Hidangan ini ternyata lazat, dengan rasa segar.
Kebaikan
- reka bentuk yang bagus;
- boleh digunakan dalam ketuhar;
- bawah multilayer;
- salutan seramik berkualiti tinggi;
- pemegang ergonomik.
Kelemahan
- kos kira-kira 8900 Rubles.
Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN / 24 24 cm
Penilaian: 4.7
Tempat ketiga dalam kedudukan itu diambil oleh 24 cm diameter kuali yang dibuat buatan Itali, diperbuat daripada aloi aluminium gred makanan dan dilapisi dengan lapisan marmar HardStone yang tidak melekat yang tidak mengandung asid nikel dan perftroctanoik. Syarikat itu tidak menggunakan komponen yang tidak sihat, oleh itu semua hidangan selamat dan memenuhi piawaian kualiti Rusia dan antarabangsa.
Pemegang genggaman lembut Touch mudah apabila memasak, ia tidak panas dan tidak memerlukan tacking. Kuali boleh digunakan pada sebarang jenis dapur. Bawah 7 mm bawah memastikan pemanasan seragam dan pemeliharaan semua ciri berguna produk.
Pembeli mencatat berat kecil model, fleksibiliti. Di kuali anda boleh menggoreng dan mengeluarkan pelbagai jenis makanan. Selepas digunakan, ia mudah dibersihkan, tetapi tidak disyorkan untuk membersihkannya dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Kebaikan
- aloi aluminium berkualiti tinggi;
- Reka bentuk "Mahal";
- pemegang mudah penebat haba;
- salutan tidak lekat yang selamat;
- hayat perkhidmatan yang panjang.
Kelemahan
- tidak digunakan dalam ketuhar.
KitchenAid KC2T12NKST 30 cm
Penilaian: 4.7
Dalam kuali pusingan dengan diameter 30 cm, anda boleh memasak pelbagai hidangan untuk keluarga besar atau syarikat rakan-rakan. Keluli tahan karat, dari mana ia dibuat, boleh dipercayai dan tahan lama. Dan lapisan Teflon dalaman melindungi terhadap melekat makanan dan memanjangkan hayat hidangan.
Bevelled pinggan mangkuk membantu hidangan siap sedia untuk tergelincir dengan mudah, jadi model ini digunakan untuk membuat omelet, daging dan ikan goreng, sayur-sayuran rebus. Pemegang panjang dilampirkan oleh kimpalan. Kuali boleh digunakan dalam ketuhar untuk mod pemanas sebanyak 260 ° C, serta pada semua permukaan memasak tanpa pengecualian.
Semua pengguna mencatatkan pemanasan volumetrik produk, yang diperoleh melalui penggunaan teknologi dinding 3 lapisan: keluli - aloi aluminium - keluli. Kuali tidak berkarat walaupun selepas operasi jangka panjang, permukaan tahan goresan dan cip, semua pembeli yang disurvei suka reka bentuk yang bagus.
Kebaikan
- jumlah yang banyak;
- sesuai untuk ketuhar;
- perumahan keluli tahan karat;
- bentuk mudah;
- boleh dibersihkan di mesin basuh pinggan mangkuk.
Kelemahan
- tidak dikesan.
Tefal Hard Titanium + 24 cm
Penilaian: 4.7
Kami termasuk dalam penarafan kami menggoreng kuali jenama legenda Tefal, yang produknya dengan cepat meletupkan kehidupan kita dan menjadikannya lebih selesa dan ringan. Model ini diperbuat daripada aluminium palsu. Dinding dan ketebalan bawah adalah 4.5 mm. Kecemerlangan Titanium tahan terhadap calar dan kerosakan lain. Lebih dari 3 tahun, saintis dan jurutera syarikat yang terbaik bekerja pada penciptaannya.
Penunjuk bulat yang terletak di tengah kuali akan bertukar menjadi merah apabila suhu pemanasan maksimum tercapai. Pemegang tidak boleh dikeluarkan, dipasang pada skru, mempunyai bentuk yang mudah dan tidak menjalankan haba. Model ini boleh digunakan pada semua jenis plat.
Menurut tinjauan, kuali itu dengan cepat dan mudah dibersihkan dengan tangan, dan ia juga boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Ia ringan, pemegang bakelite tidak tergelincir, hidangan siap tanpa usaha dari pelayan tuan rumah yang tergelincir di atas pinggan di tangan. Di samping itu, ia berfungsi dengan cukup lama dan mengekalkan semua ciri asalnya.
Kebaikan
- salutan titanium tahan lama;
- tidak dipanaskan;
- petunjuk pemanasan;
- berat ringan;
- untuk semua jenis permukaan.
Kelemahan
- tidak dikesan.
Rondell Mocco RDA-278 28 cm
Penilaian: 4.6
Kuali kelihatan bergaya dan rapi kerana gabungan warna coklat dan perak kopi dalam reka bentuk, bentuk khas pemegang dan logo syarikat yang dicetak pada kes itu. Dinding dan bahagian bawah adalah tebal 3,5 mm.Aluminium tersemperit dilapisi di luar dengan lapisan tidak lekat untuk penyelenggaraan hidangan yang mudah, dan di bahagian dalam dengan komposisi 3 lapisan khas TriTitan Spectrum.
Ia tahan terhadap semua jenis kerosakan, jadi apabila memasak, anda boleh menggunakan spatula logam dan sudu. Bahagian bawah adalah mikroselular. Ia mengekalkan juiciness dan kesegaran produk. Pemegang ergonomik diperbuat daripada keluli tahan karat dengan lapisan anti-slip dan bukan pemanasan. Dilampirkan ke badan dengan rivet.
Pengguna mempunyai kekuatan permukaan khas. Panci itu sendiri tidak cacat, salutan kekal licin, tanpa cip dan calar. Satu lagi adalah keupayaan untuk membersihkan di mesin basuh pinggan mangkuk.
Kebaikan
- reka bentuk yang bergaya;
- bahagian bawah berliang untuk memelihara produk juiciness;
- bilah logam boleh digunakan;
- salutan tidak lekat super kuat;
- untuk semua orang.
Kelemahan
- tidak sesuai untuk dimasak dalam ketuhar.
Ballarini Cookin '9C0LC0.24 24 cm
Penilaian: 4.6
Tempat yang layak dalam kedudukan itu adalah kuali jenama Itali, yang belum diketahuinya oleh pelanggan. Ia diperbuat daripada aluminium dengan salutan Keravis khas yang menghalang makanan dari melekat dan mempromosikan pemanasan seragam dan mengekalkan sifat-sifat bermanfaat bahan makanan. Ia tahan calar, jadi anda boleh menggunakan aksesori logam.
Pemegang bakelite tetap tidak panas dan dapat menahan suhu hingga + 160 ° C, jadi kuali itu boleh digunakan dalam ketuhar dengan syarat pematuhan dengan keperluan ini.
Pembeli menyatakan bahawa mereka membeli model ini bukan sahaja untuk diri mereka sendiri, tetapi juga sebagai hadiah, kerana keseluruhan siri itu dibungkus dalam beg hadiah khas. Ia telah terpencil bahawa ia dibersihkan dengan baik selepas memasak, dan anda boleh melakukannya secara manual atau di mesin basuh pinggan mangkuk.
Kebaikan
- bawah selular untuk meningkatkan kualiti hidangan;
- bentuk ergonomik pemegang;
- penggunaan bilah logam;
- salutan seramik yang boleh dipercayai;
- bungkus hadiah.
Kelemahan
- tidak dikesan.
GiPFEL ZENIT 1584 28 cm
Penilaian: 4.5
Kuali menggoreng dengan diameter 28 cm mempunyai ketinggian dinding 5.8 cm, sehingga tidak hanya mudah untuk menggoreng daging dan ikan, tetapi juga untuk memanggang sayuran untuk keluarga besar. Model ini diperbuat daripada aluminium lakonan, komposisi khas dengan cip marmar digunakan sebagai salutan tidak melekat. Ia tidak memancarkan bahan berbahaya apabila dipanaskan, sememangnya selamat untuk kesihatan. Di samping itu, ia menghalang makanan dari melekat dan melekat.
ZENIT 1584 boleh digunakan pada semua jenis papan. Ia memanaskan makanan secara merata dan mengekalkan semua sifat pemakanannya. Pemegang bakelite secara besar-besaran adalah tetap, tidak menjalankan haba, dan tidak tergelincir semasa memasak.
Selepas operasi, model boleh dibersihkan dalam mesin basuh pinggan mangkuk tanpa menggunakan bahan kasar kasar. Semua pengguna mencatat kualiti tinggi, jangka hayat, reka bentuk mulia kuali, serta keupayaan memasak makanan yang sihat tanpa air dan garam.
Kebaikan
- salutan marmar yang selamat;
- membersihkan mesin pencuci pinggan;
- pemanasan seragam di sekitar perimeter;
- dinding tinggi;
- Pemanas Pemanas.
Kelemahan
- tidak dikesan.
FISKARS Borang Fungsian 26 cm
Penilaian: 4.5
Pan berikut yang termasuk dalam penarafan segera menarik perhatian kepada dirinya sendiri dengan gabungan keluli tahan karat perak yang digilap dan salutan tidak melekat dalam batin hitam. Lapisan teflon Hardtec melindungi terhadap calar dan kerosakan. Hidangan ini mudah disimpan terima kasih kepada bentuk-bentuk yang membolehkan panci dan rebus-panci disusun dalam satu sama lain.
Pemegang bakelite anti-slip panjang dipasang pada rivet, ia tidak panas, ia boleh menahan suhu sehingga + 150 °, jadi model itu boleh digunakan dalam ketuhar berkenaan dengan mod pemanasan, serta pada semua permukaan memasak, termasuk induksi.
Menurut ulasan, kuali menggemaskan reka bentuk yang ketat, ringkas, kemudahan penyelenggaraan, ringan, keupayaan membersihkan mesin basuh pinggan mangkuk dan memasak menggunakan pelbagai teknologi. Ia telah dinyatakan bahawa walaupun dengan penggunaan sehari-hari, permukaan tidak tercalar atau rosak, makanan tidak melekat pada dinding dan tidak melekat.
Kebaikan
- lapisan tahan lasak yang tahan lasak;
- bahan selamat;
- boleh digunakan dalam ketuhar;
- pemanasan seragam yang cepat;
- bawah tebal.
Kelemahan
- tidak dikesan.
Taller TR 4134 28 cm
Penilaian: 4.5
Terkenal jenama Taller telah melancarkan model sejagat, di mana anda boleh memasak dan rebus produk pada semua (kecuali induksi) jenis permukaan memasak, serta membakarnya di dalam ketuhar pada suhu mana-mana. Lebar 5 mm tebal membolehkan untuk memanaskan bahan-bahan sama rata, dan dinding 2.5 mm menyumbang kepada pengagihan volumetrik haba dan pemeliharaan maksimum sifat pemakanan.
Kuali diperbuat daripada aluminium tuang dengan lapisan Teflon tidak lekat. Ia sangat tahan lama, jadi ia dibenarkan menggunakan sudu logam untuk pencampuran dan bilah untuk beralih. Pemegang boleh tanggal, tidak menjalankan haba, mempunyai lubang khas untuk digantung.
Pembeli menghargai kekuatan model, yang dari masa ke masa tidak berubah, lapisan tetap rata dan licin. Ia boleh dibersihkan di mesin basuh pinggan mangkuk tanpa menggunakan bahan kasar kasar.
Kebaikan
- Salutan Teflon tahan kerosakan;
- bawah tebal untuk pengagihan haba walaupun;
- sesuai digunakan dalam ketuhar;
- pemegang selesa yang boleh ditanggalkan;
- boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk.
Kelemahan
- tidak dikesan.
Tradisi Kukmara s266a 26 cm dengan tudung
Penilaian: 4.4
Penarafan ini disiapkan oleh kuali penggorengan jenama Rusia, yang menggabungkan prestasi terbaik dan harga yang berpatutan untuk banyak pembeli. Model universal pusingan ini sesuai untuk semua jenis rawatan haba produk, termasuk pemanggang dalam ketuhar. Tembok tinggi tidak membenarkan makanan untuk hujung ke tempat duduk apabila diserahkan.
Pan penggorengan dibuat dari aloi aluminium dengan tangan. Ia mempunyai kekuatan tinggi dan tidak berubah dari masa ke masa, ia tidak kelihatan retak, cip dan calar. Salutan 2 seramik seramik menghalang makanan dari melekat dan menjadikannya mungkin untuk menyediakan hidangan tanpa menggunakan minyak, air dan garam.
Pemegang utama bakelite boleh tanggal, tidak panas semasa memasak. Dengan bantuan pemegang tambahan, mudah untuk memindahkan hidangan dari dapur ke meja makan atau meja kerja. Ciri dan kelebihan model yang tidak disenangi ialah kehadiran penutup kaca tahan panas dalam kit, yang menghapuskan kos tambahan.
Kebaikan
- salutan tidak lekat yang selamat;
- tutup di set;
- kekonduksian terma yang tinggi;
- bawah tebal;
- ketinggian dinding 6 cm;
- kos belanjawan.
Kelemahan
- tidak dikesan.
Perhatian! Penarafan ini bersifat subjektif, tidak iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan pembelian. Sebelum membeli, anda perlu berunding dengan pakar.