Poêle en céramique quelle entreprise est préférable de choisir
Les casseroles à revêtement céramique sont devenues très populaires ces dernières années. Et ce n’est pas surprenant, car ils sont confortables, durables et sans danger pour la santé. Même si le revêtement présente des fissures, les substances toxiques ne sont pas libérées lors du chauffage (contrairement aux produits revêtus de téflon).
Malheureusement, toutes les casseroles en céramique ne sont pas de bonne qualité. Certaines entreprises utilisent des matériaux de qualité médiocre et des technologies obsolètes dans la production, ce qui réduit considérablement la durée de vie des produits. Par conséquent, il est important de choisir un bon fabricant.
Nous présentons à votre attention les fabricants les plus populaires de casseroles en céramique.
Société italienne "Ballarini"
Ballarini est le plus grand fabricant de batterie de cuisine antiadhésif en Europe. Les casseroles de la société sont considérées parmi les meilleures. Elles sont réputées pour leur durabilité, leur résistance aux rayures et leur facilité d'entretien. Dans la plupart des cas, la vaisselle peut être lavée même à l'eau courante sans utiliser d'éponge.
Le boîtier en aluminium forgé pur et sa conception durable assurent un chauffage uniforme du produit. De plus, un capteur spécial Thermopoint est installé sur le manche de certains plateaux en céramique «Ballarini», qui indique que la surface est chaude et que la température peut être réduite. Cela aide à prévenir la surchauffe, ce qui signifie préserver l'intégrité du revêtement.
La durée de vie des poêles en céramique “Ballarini” est d'environ deux ans (après un an, le revêtement commence à “prendre du retard”), et ils coûtent cher - entre 1 500 et 6 000 roubles.
Société italienne "TVS"
La société a été fondée en 1967 à Urbino, en Italie. Elle a été l'une des premières à obtenir une licence pour utiliser la marque Du Pont, un leader mondial dans la création de revêtements antiadhésifs, ainsi que la créatrice de PTFE. Les collections de casseroles "TVS" ont commencé à être développées par des designers renommés.
Les poêles à frire en céramique sont connues pour leur design élégant et leur haute qualité. Ils résistent aux variations de température, aux égratignures et à l'abrasion. De plus, un revêtement basé sur la technologie Sol-Gel donne à la surface un aspect lisse et brillant et contribue à une répartition uniforme de la chaleur.
Sol-Gel garantit un «collage» uniforme des produits et une protection contre les taches, mais après seulement six mois - un an, le revêtement commence à se détériorer même sans utiliser de poudres abrasives ni d'éponges dures. Les poêles à frire en céramique de TVS coûtent entre 1 000 et 2 500 roubles.
La production de plats en céramique «TVS» a un impact négligeable sur l'environnement par rapport aux poêles à frire recouvertes d'un autre revêtement antiadhésif, économise de l'énergie et réduit les émissions de CO2 de 50%.
Bergner
Les poêles à frire en céramique de la marque "Bergner" sont très populaires parmi nos compatriotes. Ils ont un prix abordable (de 900 à 2 500 roubles) et une bonne qualité.
Les produits ont un couvercle avec un trou pour la vapeur, des poignées en caoutchouc, un fond épaissi qui assure un chauffage uniforme et un faible poids. Fait de poêles à frire en aluminium. Cependant, les consommateurs remarquent que le revêtement antiadhésif perd rapidement (après quelques mois) ses propriétés et que les produits commencent à harceler la poêle.En termes de qualité, la vaisselle Bergner est inférieure à TVS et Ballarini.
Société française "Vitesse"
Les poêles à frire en céramique de la gamme "Vitesse" sont apparues récemment. Ils sont faciles à entretenir, ils se réchauffent bien et sont faciles à utiliser. Mais de nombreux consommateurs remarquent qu'après quelques mois, et dans certains cas, plusieurs semaines, le revêtement antiadhésif perd ses propriétés et que le revêtement extérieur se gratte et se décolle rapidement. De plus, certains modèles de casseroles en céramique ont un fond et des parois trop minces, qui peuvent se déformer
Le coût des casseroles en céramique de cette société est de 600 à 3 000 roubles.
Entreprise "Maestro"
Les produits Maestro sont fabriqués en Chine et la marque elle-même a été enregistrée en Ukraine en 2005. Les casseroles sont en aluminium et ont un revêtement antiadhésif Excilon Ceramic Coating. Ils sont équipés d'une poignée ergonomique confortable et d'un couvercle en verre résistant à la chaleur avec une encoche qui libère de la vapeur.
Les prix des poêles en céramique “Maestro” sont faibles - ils vont de 570 à 1300 roubles. Cependant, de nombreux consommateurs signalent qu'après quatre mois d'utilisation des fissures se forment au fond de la poêle et que les aliments commencent à brûler. De plus, certains modèles sont équipés d'un manche en plastique qui fond lors de la cuisson.
Société russe "Vaisselle en métal NEVA"
"NEVA Metal Utensils" est l’un des plus grands fabricants russes de plats avec revêtement antiadhésif. La société fabrique des produits absolument sûrs et de haute qualité, pour lesquels elle a reçu le prix du «meilleur produit de l'année», «fabriqué en Russie», etc.
La plupart des critiques sur les produits céramiques de cette société sont positives. Le coût des casseroles est de 1 200 roubles et plus.
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