Miten valita jogurtinvalmistaja - mikä on tärkeää tietää ennen ostamista

Jogurtinvalmistajaa valittaessa kannattaa harkita muutamia parametreja, jotka määräävät sen suorituskyvyn.

sisältöä

1. Parametrit, jotka kannattaa harkita
2. Jogurtinvalmistajien tyypit
3. Tärkeimmät valintaperusteet
4. Lisäominaisuudet
5. Kuinka paljon on jogurtinvalmistaja
6. Paras valmistaja jogurtti päättäjien - mikä yritys valita
7. Videon valinta yogurtnits

Jogurtinvalmistajan valitseminen: parametrit, joita tulisi harkita

Jogurtinvalmistajaa valittaessa on kiinnitettävä huomiota seuraaviin parametreihin:

1. Kulhon tilavuus (kupiton jogurtinvalmistajille);

2. Jogurtin valmistajan sisällä olevien konttien määrä;

3. Kupin tyyppi jogurtin valmistukseen;

4. Kyky juhlia jogurtin valmistuspäivää kupin kannessa;

5. Lisäominaisuudet.

6. Myös laitteen valmistaja on tärkeä.

Jogurtinvalmistajien tyypit

Jogurtinvalmistajat on jaettu kahteen tyyppiin - joilla on yleinen kapasiteetti fermentoitujen maitotuotteiden valmistukseen ja yksittäisiin kuppeihin, joissa käynnistin on valmistettu.

Suuri kapasiteetti jogurtti

Jogurtinvalmistajat, joilla on yksi yhteinen kulho fermentoitujen maitotuotteiden valmistukseen, ovat melko harvinaisia. Kuitenkin ne ovat hyvin käytännöllisiä, jos aiot käydä myös raejuustoa tai ryazhenkaa.

Valittaessa tällaista jogurttivalmistajaa kannattaa harkita kulhon materiaalia, koska se vaikuttaa voimakkaasti joidenkin tuotteiden makuun (esimerkiksi ryazhenka keraamisissa astioissa on erityisen herkkä).

Jogurtinvalmistajat, joissa on yksilölliset annoskupit

Jogurtinvalmistajat, jotka on täydennetty yksittäisillä annoksilla varustetuilla kuppeilla, erottuvat kapealla erikoistumisella. Mutta heidän kanssaan voit valmistaa herkullisia maitotuotteita ottaen huomioon kunkin perheenjäsenen toiveet.

Valittaessa tällaista laitetta kannattaa harkita, että se valmistaa vain jogurttia. Siksi tämä tekniikka soveltuu vain tällaisten tuotteiden ystäville.

Mitä yogurtnits valitsee

Jogurtinvalmistajaa valittaessa kannattaa harkita sen käyttötarkoitusta. Joten, jos haluat kokata erilaisia ​​maitotuotteita, kuten juustoa ja kefiriä, sinun pitäisi ottaa malli yhdellä kulholla. Mutta vain jogurtille, jos sen maku on erittäin tärkeä, malli, joka on varustettu yksittäisillä kuppeilla jokaista ruokalajin annosta varten.

Molemmissa tapauksissa on tarpeen ottaa huomioon materiaali, josta kuppi tai kupit valmistetaan.

Tärkeimmät valintaperusteet

Seuraavat parametrit vaikuttavat jogurtin valmistajan toiminnallisiin ja toiminnallisiin ominaisuuksiin:

1. Kulhon materiaali ja kapasiteetti;

2. Kuppien materiaali ja määrä;

3. Ominaisuudet kupit;

4. Lisätoiminnot.

Tärkeitä lisäominaisuuksia ovat parametrit, jotka määrittävät laitteen käytännöllisyyden ja käytettävyyden.

Kulhomateriaali ja kapasiteetti

Jogurtinvalmistajat, joilla on yksi (tavallinen) kulho, ovat hyvä ratkaisu suurten määrien käymiseen. Nämä astiat on käytettävä välittömästi käymisen päätyttyä.

Kulhon kapasiteetti määrittää tuotteiden määrän, jotka voidaan valmistaa jogurtinvalmistajan yhden kierron aikana, ja niiden käsittelyn nopeuden. Käytännöllisimmät ovat 1 litran säiliöllä varustetut laitteet. He voivat kokata täsmälleen saman määrän ruokaa, jota 1-2 istunnon perhe voi kuluttaa yhdessä istunnossa. Lisäksi käymisnopeus tällaisissa jogurtinvalmistajissa on optimaalinen.

Jos perheessä on yli 2 henkeä, kannattaa ostaa 2 litran jogurttipakkaus. Mutta on syytä harkita, että tällaisissa laitteissa jotkut maitotuotteet eivät ehkä ole yhtä maukkaita kuin haluaisimme.

Kulhon materiaali määrittää fermentoitujen maitotuotteiden maun ja jogurtin valmistajan kustannukset. Kapasiteetti voi olla muovia, keraamista tai lasia.

Muoviset kulhot

Lasikupit

Lasikupit

Keraamiset kulhot

Keraamiset kulhot - ehkä paras ratkaisu käytettäväksi jogurtinvalmistajissa. Tällaiset kulhot mahdollistavat herkullisen jogurtin, ryazhenkan, raejuuston, kefirin ja vastaavien tuotteiden valmistamisen.

Materiaali ja kuppi

Kuppien lukumäärä, kuten nimikin kertoo, määrää annosten määrän, jotka voidaan valmistaa jogurtinvalmistajaan yhdessä jaksossa.

Useimmat jogurtinvalmistajat on suunniteltu 4-7 kupille.Tämä riittää 1-3 henkilölle. Suurempi määrä kuppeja johtaa lisäksi siihen, että kypsennysprosessi on melko pitkä.

Valitse, kuinka monta kupillista perustuu niiden mieltymyksiin ja käyttäjien määrään.

Kupit voi olla valmistettu muovista, lasista tai keramiikasta - ja niillä on samat edut ja haitat kuin muovi-, lasi- tai keraamiset astiat jogurtti- astioille yhdellä säiliöllä.

Kuppien ominaisuudet

Kuppien toiminnallisista ominaisuuksista, jotka määräävät jogurtinvalmistajan käytettävyyden, on mahdollista erottaa:

1. Kannen läsnäolo;

2. Kiinnityskorkin tyyppi;

3. Kyky kirjoittaa kannelle jogurtin valmistuspäivä.

Kannen läsnäolo on erittäin hyödyllinen tuote, joka valittaa ihmisille, jotka eivät ole tottuneet käyttämään jogurttia heti sen valmistelun jälkeen. Suljettuja kuppeja voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä.

Kannen kiinnitystyyppi määrittää sen kiinnittymisen tiheyden kuppeihin. Säännöllinen muovirengas ei salli säiliön hermeettistä tiivistämistä, joten valmis jogurtti voidaan säilyttää enintään 1-2 päivää. Ruuvikierteellä on suurempi kiinnitystiheys, mutta se löytyy pääasiassa lasikuppeista. Jogurtti tällaisessa säiliössä voidaan säilyttää jopa useita päiviä lämpötilan mukaan.

Kyky kirjoittaa kannelle jogurtin valmistuspäivä on erittäin hyödyllinen toiminto niille, jotka ovat tottuneet säilyttämään maitotuotteita pitkään (2-3 päivästä). Tämä estää vanhentuneiden ruokien käytön.

Lisäominaisuudet

Jogurtinvalmistajien käytännöllisimpiä lisätoimintoja ovat:

1. Sisäänrakennettu niche johto;

2. Digitaalinen näyttö;

3. Katkaisijan läsnäolo;

4. Äänimerkki valmiuden mukaan;

5. Viivästetty käynnistysajastin;

6. Lämmitystila;

7. Termostaatti.

Sisäänrakennettu niche johto - hyödyllinen ominaisuus ihmisille, jotka aikovat käyttää jogurtinvalmistajaa säännöllisesti. Ainoa haittapuoli on, että useimmat mallit, joissa on tämä ominaisuus, on varustettu lyhyellä virtakaapelilla.

Digitaalinen näyttö - Erinomainen ominaisuus jogurtinvalmistajalle, jota voidaan käyttää valmistamaan erilaisia ​​maitotuotteita. Näyttöön tulee käsittelyn aika ja lämpötila.

Katkaisija tekee jogurtinvalmistaja turvallisemmaksi ja estää myös tuotteiden "pilkkomisen", minkä seurauksena valmiin lautasen maku heikkenee.

Valmis äänimerkki - hyödyllinen ominaisuus tuoreen, juuri keitetyn jogurtin ystäville.

Viivästetty käynnistysajastin - Toinen hyödyllinen ominaisuus tuoreimman jogurtin ystäville. Sen avulla voit kaataa maitoa ja lisätä hapan illalla, ja aamulla saa tuoretta keitettyä tuotetta. Mutta on syytä muistaa, että maitohappobakteerien pitkä oleskelu maidossa muuttaa huomattavasti jogurtin makua.

Lämmitystila Se ei sovi suoraan jogurtin valmistukseen, mutta se parantaa merkittävästi ryazhenkan makua ja tekee myös raejuustoa.

Termostaatti on välttämätön jogurtinvalmistajille, joissa on tarkoitus valmistaa paitsi jogurttia myös muita maitotuotteita. Esimerkiksi ryazhenka, clabber, raejuusto tai smetanaa. Ne kaikki edellyttävät erityisiä lämpöolosuhteita kypsentämiseen.

Kuinka paljon on jogurtinvalmistaja

Jogurtinvalmistajien hinnat riippuvat kulhon materiaalista ja kapasiteetista sekä laitteiden toiminnallisuudesta. Joten mallit, joiden muovikapasiteetti on pieni, muutamasta sadasta ruplasta, kun taas huippuluokan laitteet, joissa on paljon yksittäisiä purkkeja, ajastimia ja muita ominaisuuksia, myydään useita tuhansia ruplaa.

Valtaosa malleista on hintaluokassa 2-3 tuhatta ruplaa.

Paras valmistaja jogurtti päättäjien - mikä yritys valita

Jogurtinvalmistajien joukosta voidaan tunnistaa:

1. Oursson - on erikoistunut jogurtinvalmistajien tuotantoon. Mallit kuuluvat keskimääräiseen hintaluokkaan, mutta tarjoavat toimivuuden, joka tarjoaa parhaan maun lopputuotteelle - kumitetut tiivisteet, ylikuumenemissuoja, keraamiset säiliöt;

2. Tefal, Kitfort - kuuluisia pienikoneiden valmistajia. Jogurtinvalmistajat kuuluvat keskimääräiseen hintaluokkaan, ne erottuvat kestävyydestä ja laadusta.

3. Galaxy - tuottaa edullisia, mutta laadukkaita jogurtinvalmistajia.

Voit myös tuoda esiin Redmondin ja “Great river” -nimisen yrityksen, jotka tuottavat edullisia jogurtinvalmistajia.

Videon valinta yogurtnits

---

Varoitus! Tämä materiaali on hankkeen tekijöiden subjektiivinen mielipide eikä se ole opas ostaa.