Kuinka valita monikanavaaja koko perheelle

Kun valitset monikanavaajan, sinun on ensin kiinnitettävä huomiota laitteen toimivuuteen.


sisältöä


  1. Ominaisuudet, joihin kannattaa kiinnittää huomiota
  2. Multicookers-tyypit
  3. Mikä multicooker valitsee
  4. Valintavaihtoehdot
  5. Lisäominaisuudet
  6. Paljonko monikanavaisia
  7. Parhaat multicooker-valmistajat - mikä yritys valitsee
  8. Multivark-valintavideo

Kuinka valita monikanava

!

Suosittelemme tutustumaan luokituksiin - parhaat multicookerit käyttäjien arvioiden perusteella luokitellaan paras multicooker Redmond ja Panasonicin parhaat monitoimilaitteet asiantuntijoiden mukaan.


Miten valita monikanava: ominaisuudet, jotka on syytä kiinnittää huomiota

Kun valitset monikanavaajan, kannattaa harkita seuraavia parametreja:

  1. Multicookerin tyyppi;

  2. Kulhon tilavuus;

  3. Kulhon kansi;

  4. Laitteen teho;

  5. Ohjausmenetelmä;

  6. Ennalta määritetyt tilat;

  7. Lisätoiminnot.

  8. Myös laitteen valmistaja on tärkeä.

Multicookers-tyypit

Kaikki markkinoilla olevat monikanavajärjestelmät voidaan jakaa hyvin ehdollisesti kahteen tyyppiin - yleismaailmallisiin ja erikoistuneisiin. Ensimmäiset ovat sopivia valmistamaan lähes kaikkia niitä, jotka vaativat pitkäkestoista lämpökäsittelyä (ruoanlaitto, haudutus, paistaminen), kun taas jälkimmäiset mahdollistavat joidenkin tuotteiden valmistamisen lähes täydellisesti.

Universal Multivarki

Universal Multivarki

Suunniteltu lähes kaikenlaisten tuotteiden keittämiseen, hauduttamiseen, paistamiseen ja vastaavaan pitkäkestoiseen lämpökäsittelyyn. Useimmiten tällaiset laitteet löytyvät budjetista ja alhaisemmista hintaluokista (jopa 5 000 ruplaa).

Tällaiset multicookerit sopivat tarpeettomiin kotitalouksiin. On kuitenkin syytä muistaa, että tällaiset laitteet eivät voi valmistaa jogurttia tai muita lämpötilaherkkiä ruokia.

arvokkuus

  • Matala hinta;

  • Sopii suurelle määrälle ruokia.

puutteet

  • Cook epätäydellisesti;

  • Käytettävissä on vähän toimintoja;

  • Monimutkaisten ruokien (esimerkiksi pilau) valmistelussa on tarpeen käsitellä joitakin tuotteita erikseen;

Mikä multicooker valitsee

Mikä multicooker valitsee

Monikantajan valinta on itsestään selvää. Jos valmiiden ruokien makuun ei ole erityisvaatimuksia, voit ostaa yleisen mallin. Yleensä tällaisten multicookerien osalta valmistajat eivät osoita erikoistumista.

Jos elintarvikkeiden laatu on erityisen tärkeää (esimerkiksi kun he ovat valmiita lapselle), kannattaa ostaa erikoismalli. Yleensä valmistajat määrittävät kohteen suoraan laitteen kuvauksessa.

Valintavaihtoehdot

Kun valitset monitoimilaitteen, ota huomioon seuraavat parametrit, jotka määrittävät laitteen toiminnallisuuden ja suorituskyvyn:

  1. Kulhon tilavuus;

  2. Kulhon kansi;

  3. teho;

  4. Ohjausmenetelmä;

  5. Toimintatavat.

Lisäksi monikanavaimen lisätoiminnot ovat varsin tärkeitä, koska se riippuu helppokäyttöisyydestä.

Kulhon tilavuus

Ruoan määrä, joka voidaan keittää yhdessä kierrossa hitaassa liesi, riippuu kulhon tilavuudesta.Mutta se määrittää myös lämmityksen syvyyden ja laadun. Enemmän kuin 4 litraa varten suunnitelluissa budjettikoneissa, joiden kapasiteetti on vähintään 1,5 kW, heterogeenista koostumusta sisältävät astiat kuumennetaan epätasaisesti. Tämä johtaa niiden tuotteiden palamiseen, jotka ovat lähellä lämmityselementtiä.

Tämän seurauksena budjetti-monikanavassa voidaan käyttää koko kulhon tilavuutta paitsi keittojen keittoon.

Ja kulhon optimaalinen tilavuus on 2-4 litraa. Tällaiset säiliöt poistetaan yksinkertaisesti monikanavasta pesemistä varten, ja tuotteiden palamisen tai epätasaisen kuumentamisen riski minimoidaan.

Multivarki, jonka kulhon tilavuus on alle 2 litraa, tulee ostaa vain, jos yksi henkilö käyttää niitä. Kokoa illallinen koko perheelle tässä laitteessa ei toimi.

Kulhon kansi

Multivarkeissa käytetään kolmea tyyppistä kulhoa:

  1. Teräs ilman lisäpäällystystä;

  2. Teräs, jossa teflonpinnoite;

  3. Teräs, jossa on tarttumaton keraaminen pinnoite.

Teräsastiat ilman lisäpäällystystä

Teräsastia

Teräsastiat, joissa ei ole tarttumatonta pinnoitetta, ovat äärimmäisen harvinaisia ​​ja useimmiten monikookerien ultrabudjetti-malleissa.

arvokkuus

  • Tehokas lämmönsiirto, joka vähentää laitteen tehoa;

  • Toimintaparametrit eivät muutu, kun kulhossa on naarmuja;

  • Laitteen alhainen hinta;

puutteet

  • Tuotteet polttaa ne;

  • Ei saa olla antibakteerisia ominaisuuksia;

  • Vaikea hoitaa;

  • Lisää ruoanlaittoon öljyä;


Kuitenkin päällystämättömät kulhot on käytännöllisesti katsoen tuotettu, ja absoluuttisessa enemmistössä monikattiloiden malleista on asennettu teflon- tai keraamisilla pinnoitetuilla astioilla.

Teflonilla päällystetty teräs

Teflon-kulho

Yleisin tarttumaton kulho, jossa on teflonpinnoite. Niitä käytetään jopa monikookerien budjettimalleissa. Teflonilla päällystetyt kulhot soveltuvat hyvin yleismaailmallisiin monilajeihin.

arvokkuus

  • Erinomainen tarttumaton vaikutus;

  • Monet elintarvikkeet voidaan keittää ilman öljyä.

  • Matala hinta;

puutteet

  • Joidenkin tuotteiden valmistukseen on vielä käytettävä öljyä;

  • Tällaista kulhoa ei ole suositeltavaa pestä astianpesukoneessa.

  • Epävakaus lämpötilaeroihin;

  • Teflon on epävakaa mekaaniselle rasitukselle ja helposti naarmuuntunut myös muovisuojien kanssa - sinun on käytettävä erityisiä silikoni skimmereitä ja lastoja;

Keraaminen päällystetty teräs

keraaminen päällystetty

Multivarkia, joka on varustettu teräskannuilla, joissa on keraaminen päällystys, ei tapahdu liian usein, ja samalla ne ovat kalliimpia kuin muut mallit. Mutta ne ovat täydellisiä terveellisen ruoan ystäville.

arvokkuus

  • Valtaosa ruokia voidaan keittää ilman voin käyttöä;

  • Päällysteen antibakteeriset ominaisuudet pitävät tuotteet tuoreina pidempään (vaikkakin tietenkin on ehdottomasti suositeltavaa säilyttää ne kulhossa pitkään);

  • Päällysteen korkea mekaaninen kestävyys (jopa metallileikkureiden jättämillä naarmuilla);

  • Tuotteiden rikkaan maun säilyttäminen;

puutteet

  • Materiaalin huokoinen rakenne johtaa siihen, että väriaineet jättävät jälkiä kulhon sisäseiniin;

  • Ei-tarttuvat ominaisuudet häviävät ajan myötä;

  • Pinnoite on herkkä lämpötilan muutoksille;


Kuitenkin erinomaiset antibakteeriset ominaisuudet, kyky valmistaa ilman öljyä ja säilyttää tuotteiden maku tekevät tällaisista monikanavajärjestelmistä erinomaisen valinnan terveellisten ruokavalion ystäville.

teho

Mitä korkeampi multicookerin kapasiteetti on, sitä nopeammin se lämpenee vaadittuun lämpötilaan. Samanaikaisesti virrankulutus kasvaa.Monikookerin valinnassa kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota malliin, jonka teho vastaa kulhon tilavuutta.

  1. Jopa 3 litraa - 500-800 W;

  2. 3 - 5 litraa - 800-2000 W;

  3. 5 litraa - yli 2000 wattia.

Jos multicookerin teho on suurempi kuin on tarpeen (esimerkiksi markkinoilla on 3 litran malleja 2000 W: lle) - älä huoli. Mutta jos se on pienempi, se lämpenee liian hitaasti, ja tuotteiden alemmat kerrokset alkavat yksinkertaisesti polttaa.

Ohjausmenetelmä

Moderneissa monitoimilaitteissa käytetään kahdenlaisia ​​ohjauspaneeleja - kosketa ja paina -painiketta. Heillä ei ole erityisiä etuja tai haittoja, vaan kannattaa valita omien mieltymystesi perusteella.

Samalla painonapin ohjauspaneelit ovat hieman käytännöllisempiä, koska ne tarjoavat selkeän tunto- vasteen - ja on selvää, mikä ohjelma on asennettu tai tila on käynnissä. Voit myös koskettaa niitä likaisilla tai märillä käsillä ilman riskiä, ​​että käyttöparametreja voi vahingossa vaihtaa (toisin kuin kosketusmoduulit, jotka voivat jopa reagoida vahingossa kosketuksiin).

Toimintatavat

Mitä korkeampi on monitoimilaitteen tukemien tilojen ja automaattisten ohjelmien määrä, sitä enemmän ruokia voit valmistaa sen kanssa.

Erittäin suurilla automaattisilla ohjelmilla (yli 40-50) niiden väliset erot ovat kuitenkin täysin vähäisiä. Näin ollen paljon liikennemuotoja ei yksinkertaisesti tarvita ja ne ovat enemmän kuin markkinointiväline.

Lisäominaisuudet

Lisätoiminnot

Tärkeimpien ja käytännöllisesti katsoen hyödyllisten lisätoimintojen joukossa ovat:

  1. 3D-lämmitys;

  2. Lämmitystila;

  3. Paahtotila;

  4. Viivästetty käynnistysajastin;

  5. Painekattila-toiminto;

  6. Liotusmuoto;

  7. Lämpötila-tila;

  8. Multipovar-toiminto;

  9. Jogurtin keitto-tila;

  10. TEN: n nostaminen.

3D-lämmitys - Erittäin hyödyllinen ominaisuus. Useimmat multivarkit käyttävät yhtä lämmityselementtiä, joka sijaitsee kulhon pohjassa. Laitteissa, joissa on tämä toiminto, on useita tällaisia ​​elementtejä. Ne ovat myös kulhon sivuseinien alueella, joka tarjoaa nopean lämmityskierroksen. Siksi tuotteet eivät tartu ja valmistetaan tasaisesti.

Lämmitystila antaa nopean lyhyen aikavälin lämpötilan nousun kulhoon. Siksi astiat tulevat maukkaammiksi, mutta eivät ylikuumentuisi. Hyödyllinen ominaisuus niille ihmisille, jotka yleensä kokevat ruokaa useita päiviä kerralla.

Paahtotila nostaa myös nopeasti kulhon lämpötilan, mutta korkeampiin arvoihin kuin lämmityksen aikana. Monitoimilaitteissa, joissa on tämä ominaisuus, voit paistaa erilaisia ​​ruokia.

Viiveen käynnistysajastin - todella hyödyllinen ominaisuus. Sen avulla voit laittaa ruokaa hitaalle liesi illalle - ja aamulla ne ovat valmiita! Mutta on syytä muistaa, että tämä sopii vain joihinkin ruokiin.

Painekattila-toiminto - tila, jossa multicooker suljetaan ja kuumennetaan voimakkaasti. Siksi paine kasvaa sisällä. Siksi tuotteet valmistuvat paljon nopeammin. Hyödyllinen ominaisuus keitettyjen astioiden ystäville.

Liota tila tavallisesti sisällytetään pavun puurojen keitto-ohjelmaan. Siinä vesi, jossa herneet tai pavut sijaitsevat, lämmitetään optimaaliseen lämpötilaan, mikä vähentää näiden vihannesten jäykkyyttä. Näin voit tehdä ilman leuan liottamista.

Lämpötila-tila mukaan ruoanlaittoon. Se pitää elintarvikkeet kuumina. Hyödyllinen ominaisuus, erityisesti yhdessä viivästetyn käynnistyksen kanssa.

Multipovar-toiminto (jota kutsutaan myös manuaaliseksi tilaksi) laajentaa huomattavasti laitteen ominaisuuksia. On mahdollista itsenäisesti muuttaa lämpötilaa, kypsennysaikaa, nykyistä toimintatapaa ja muita parametreja. ”Multi-cook” -toiminnolla voit käyttää hidasta liesiä leivänvalmistajana, jogurtinvalmistajana, painekattilana ja muina keittiökoneina.

”Multipovar” -toiminnossa laitteeseen on kuitenkin kiinnitettävä liikaa aikaa - itse asiassa kaikki keittoprosessit käyvät käsin.

Jogurtin keitto-tila - hyödyllinen ominaisuus kotitekoisten hapanmaidon juomien ystäville. Kuten nimikin viittaa, monikeitin asettaa optimaalisen lämpötilan ja paineen jogurtin valmistukseen.

TEN: n nostaminen - toiminto, joka muuttaa multicookerin täysimittaiseksi sähköliedeksi. Siinä voit asettaa pannun tai pannun.

Paljonko monikanavaisia

Multicookersin kustannukset riippuvat suoraan laitteen tehosta ja toiminnallisuudesta. Alhaisempien mallien hinta alkaa 1,5-2 tuhatta ruplaa.

Suurin osa monikanavaisista malleista on hintaluokassa 4-10 tuhatta ruplaa.

Parhaat multicooker-valmistajat - mikä yritys valitsee

Multicookersin valmistajat voivat erottaa seuraavat yritykset:

  1. Supra, Polaris - tuottaa laadukkaita keski- ja budjettiluokan multicookereita;

  2. Moulinex, Panasonic - tuottaa laadukkaita keskikokoisia ja korkean hintaluokan multicookereita;

  3. Redmond - erittäin korkealaatuisia, mutta usein kalliita monikookereita.

  4. Budjettiluokassa voidaan myös erottaa Scarlett ja Vitesse. Cuckoo tuottaa parhaat palkkio-monitoimilaitteet, mutta niiden hinta vaihtelee 35 tuhannesta ruplaan.

!

Seuraavissa artikkeleissa asiantuntijamme kertovat, miten valitse mikroaaltouuni kotiin ja salaisuuksiin mini-uunien valikoima keittiö.

Multivark-valintavideo




Varoitus! Tämä materiaali on hankkeen tekijöiden subjektiivinen mielipide eikä se ole opas ostaa.
kommentit
Kommenttien lataaminen ...

Tuotearvostelut

Vinkkejä valintaan

Vertailu