9 parasta juustoa pizzalle
Monet venäläiset kokevat mielellään pizzaa ja kokeilevat erilaisia täytteitä. Aloitteleville kokkeille todellinen kysymys on, millainen juusto sopii tähän ruokalajiin. Asiantuntijamme ovat laatineet parhaiden italialaisten välipalojen ruiskuttamiseen tarkoitettujen tuotteiden sijoituksen.
Miten valita juustoa pizzalle
Tärkein sääntö on, että juusto ei saa olla vanhentunut tai liian suolaista. Paras tuote on se, joka ulottuu hyvin ja ei levitä. Muita tärkeitä vinkkejä:
- Mozzarellan ohella italialaiset käyttävät Gorgonzollahia.
- Toinen suosittu tuote on Parmesan. Siinä on kohtalaisen mausteinen maku ja suolainen sävy.
- Sveitsiläiset haluavat lisätä Emmentalin miellyttävän tuoksun ja kirkkaan maun. Se ei ole yhdistetty kaikkiin tuotteisiin.
- Venäjällä Mozzarella korvataan Adyghe-juustolla. Se sulaa hyvin ja antaa pizzalle ainutlaatuisen maun. Useimmiten maassamme käytetään venäläistä juustoa. Se valitaan esteettömyyden, pehmeyden ja ruddy-kuoren mukaan.
- Haluttaessa voidaan yhdistää kahdenlaisia juustoja, esimerkiksi Mozzarel yhdistetään Cheddarin kanssa.
- Vihanneksille hollantilainen Gouda-juusto on täydellinen.
Top Cheese Pizza Rating
nimitetty | paikka | tuotteen nimi | hinta |
Paras mozzarellajuusto | 1 | Favorit-juusto | 263 ₽ |
2 | Unagrande Mozzarella 45% 460g, | 419 ₽ | |
3 | Granabella | 189 ₽ | |
Paras Vegaanjuusto | 1 | Volko molko | 300 ₽ |
2 | Vego cheddar lean, 400 g | 355 ₽ | |
3 | VEGO Gouda, 400 g | 345 ₽ | |
Paras budjettijuusto | 1 | DOBRYANA venäläinen suuri kiinteä 50% | 640 ₽ |
2 | Syrobogatov Hollannin puolikiinteä 45% | 199 ₽ | |
3 | Lammasjuusto "Kiprino" | 186 ₽ |
Paras pizzan mozzarellajuusto
Mozzarellalla on alkuperäinen maku ja sulaminen antaa herkullisen kuoren. Kaikki muu tämä tuote on myös hyödyllinen.
"Favorit-juusto" Mozzarella
Arvosana: 4.9
Avaa tuoretta maitotuotetta sisältävän pehmeän juuston. Se sopii erinomaisesti pizzan, voileipien ja muiden välipalojen valmistukseen. Mozzarellaa säilytetään pitkään ja se toimii hyvin kuumennettaessa. Juusto sulaa tasaisesti, venyttäen joustavasti ja muodostaa suussa kastelevan langan.
Ostajat valitsevat tuotteen erinomaisen makuun. He huomauttavat, että se ei muuta väriä jäähdytyksen jälkeen. Saatavana tyhjiöpaketissa. Hinta 340 g - 216 ruplaa.
arvokkuus
- ihanteellinen pizzalle;
- yhtenäinen sulaminen;
- ruokahalua venytetty;
- korkea laatu;
- optimaalinen hinta.
puutteet
- no.
Unagrande Mozzarella 45% 460g
Arvosana: 4.8
Pizzan keitto tällä juustolla luo todellisen italialaisen ruokalajin. Ostajat arvostavat sitä ainutlaatuisesta makusta pähkinähuomautuksella. Pakkauksia on riittävästi kahdelle suurelle pizzalle. Tuote on valmistettu pastöroidusta maidosta, jossa on kovetetta ja hiivaa ainutlaatuisella tekniikalla.
Arvostelujen perusteella tiheä juusto on helppo leikata. Se on joustava ja pitää muotonsa hyvin. Mozzarellaa käytetään myös lasagnan ja salaattien valmistukseen. 1 kg joutuu maksamaan yli 1200 ruplaa.
arvokkuus
- luonnollinen koostumus;
- ainutlaatuinen pähkinän aromi;
- hyvä tiheys
puutteet
- korkeat kustannukset.
Granabella Mozzarella
Luokitus: 4.7
Täyttää ehdokkaan pehmeän juuston, jolla on herkullinen lanka kuumassa tilassa. Ne ovat hyvin pitkiä. Edut ovat tiivis rakenne, erinomainen sulaminen ja edullinen hinta.
Asiakkaat pitävät tuotteen makua liian siistinä.Sen sulassa tilassa sitä ei yksinkertaisesti ole olemassa. Siksi emäntä suosittelee mozzarellan sekoittamista alkuperäisempään sadetukseen. On sääli, että jos juustoa löytyy myynnistä, on joskus hyvin vaikeaa. Hinta 100 g - noin 160 ruplaa.
arvokkuus
- tiheä rakenne;
- sulaa hyvin;
- kohtuullinen hinta.
puutteet
- hyvin siunaus;
- ei aina myynnissä.
Paras Vegan Pizza Cheese
Kasvissyöjille tarkoitetut juustot ovat kookos-, pähkinä- ja pavunvalkuainen. Tuote soveltuu käytettäväksi myös paaston aikana.
Vegaanijuusto Volko Molko pizzalle (280 gr)
Arvosana: 4.9
Volko Molko on vegaanituotteiden valmistaja Moskovassa. Yrityksestä tuli ensimmäinen, joka ryhtyi tuottamaan juustoja kasvissyöjille Venäjän federaatiossa ja rakastui joihinkin ostajiin kohtuullisia hintoja ja kunnollisia tuotteita varten. Juustolla on miellyttävä tuoksu ja erinomainen sulamisominaisuus. Se valitaan sen herkän maun ja joustavan koostumuksen vuoksi. Hän täydentää täydellisesti pizzaa.
Valmistaja takaa eläinperäisten komponenttien puuttumisen. Valmistettu kookosöljystä ja kahdentyyppisestä tärkkelyksestä. Tuote valmistetaan tyhjiöpakkauksessa 280 g: lle ja se maksaa 299 ruplaa.
arvokkuus
- miellyttävä aromi;
- korkealaatuinen tuote;
- herkkä maku;
- kimmoisuutta.
puutteet
- no.
Vego cheddar lean, 400 g
Arvosana: 4.8
Seuraavaksi sijoitus on vegaani cheddarjuusto, joka sulaa hyvin ja sopii erinomaisesti pizzaan ja kuumiin voileipiin. Se on valmistettu herneproteiinista ja kookosöljystä. Tuote on erinomainen leikkaus ja siinä on mukava ulkonäkö. Se ei murene ja sillä on homogeeninen rakenne.
Tällaisen sidoksen ansiosta voit saavuttaa kauniin kullanruskean. Totta, kaikki ostajat eivät arvostaneet lautasen alkuperäistä makua. Hinta - 345 ruplaa.
arvokkuus
- houkutteleva ulkonäkö;
- homogeeninen rakenne;
- kaunis ruddy kuori;
- hinta vastaa laatua.
puutteet
- kaikki eivät pitäneet siitä.
VEGO Gouda 400 g
Luokitus: 4.7
Tuote ei sisällä säilöntäaineita, gluteeni- tai eläinlisäaineita. Ei ole soijaa tai GMO: ta. Koostumus perustuu kookos- ja auringonkukkaöljyihin, perunatärkkelykseen, merilevien uutteeseen. Kuluttajat huomaavat tuotteen miellyttävän värin, kohtuullisen suolapitoisuuden eikä parasta hajua.
Gouda sulaa hieman huonommin kuin muut luokitusosapuolet. Monet kasvissyöjät pitävät tätä tuotetta pizzaa varten. Sitä käytetään myös postin aikana. Saat 400 g maksat 355 ruplaa.
arvokkuus
- ei ole haitallisia ainesosia;
- mukava väri;
- kohtalaisen suolaista.
puutteet
- omituinen haju;
- sulaa huonosti.
Paras budjettijuustoa pizzalle
DOBRYANA venäläinen suuri kiinteä 50%
Luokitus: 4.4
Avaa klassisen juuston, joka on valmistettu laadukkaasta lehmänmaidosta. Se on erottuva voimakkaalla maku, jossa on tuskin havaittavissa oleva hapanta.
Ostajat haluavat sileän koostumuksen, joka on helposti leikattu viipaleiksi. Venäläinen juusto sulaa hyvin uunissa ja mikroaaltouunissa, jolloin pizzassa on aromaattinen kuori. Voit ostaa sen monissa suurissa ostoskeskuksissa. 1 kg: n hinta on noin 540 ruplaa.
arvokkuus
- laatuaineet;
- saavutettavuus;
- sulaa hyvin;
- hyvä maku hapan kanssa.
puutteet
- no.
Syrobogatov Hollannin puolikiinteä 45%
Luokitus: 4.3
Jatkuva luokitus Hollantilainen juusto, jota käytetään pizzan valmistukseen, monet hostessit. Kyse on sen saatavuudesta, kohtuullisesta laadusta ja kohtuullisesta hinnasta. Se on valmistettu täysmaidosta ja käynyt. Väriaineen annatto on koostumuksessa.
Arvioiden mukaan juusto on täysin leikattu eikä tartu veitseen. Se näyttää maukasta ja ruokahalua. Tuotteessa on pehmeä ja herkkä rakenne. Koostumusta ei ole suolattu. Tuote antaa pizzalle makean maun ja kermaisen aromin. 270 g maksaa noin 160 ruplaa.
arvokkuus
- alkuperäinen maku;
- tarjouksen johdonmukaisuus;
- herkullinen ulkoasu.
puutteet
- läsnäolo väriaineen koostumuksessa.
Lammasjuusto "Kiprino"
Arvostelu: 4.0
Luokituksen lopullinen asema kuuluu Altai-juustoon Kiprino-brändin alla. Valkoista juustoa erottaa sen luonnollinen koostumus ja voimakas maku. Kuumien lämpötilojen vaikutuksesta sakeus sulaa ja venyy hyvin.
Arvostelujen perusteella tuote on hyvin suolaista. Suosittelemme sekoittamaan se Mozzarellan kanssa suhteessa 1: 1, jos haluat tehdä juustoa tuoreeksi, voit liottaa sitä veteen useita tunteja. Minusista havaittiin epämiellyttävää pakkausta. 1 kg: n hinta on noin 600 ruplaa.
arvokkuus
- hyödyllinen koostumus;
- kirkas maku;
- hyvin venytetty langalle.
puutteet
- epämiellyttävä pakkaus;
- liian suolainen.
Varoitus! Tämä luokitus on subjektiivinen, se ei ole mainonta eikä toimi oppaana. Ennen ostamista kannattaa kuulla asiantuntijan kanssa.