8 parasta kreikkalaista juustoa

Perinteisiin kreikkalaisiin ruokiin ei kuulu ainoastaan ​​oliiveja ja äyriäisiä, vaan myös juustoja. Jälkimmäisiä käytetään ruoanlaittoon ja paistamiseen. Yhteensä on yli kuusi tusinaa kreikkalaisia ​​juustoja. Selvitämme, mitkä ovat suosittuja venäläisten ostajien keskuudessa.

Miten valita kreikkalainen juusto

Kreikan juustoa valmistetaan lampaiden ja vuohien rintarauhasen tuottamasta luonnollisesta ravintoaineesta. Joskus käyttää jonkin verran lehmänmaitoa. Suosituimmat lajikkeet ovat:

1. manouri. Pehmeällä tuotteella on maitomainen maku ja herkkä sitrushedelmien tuoksu. Se menee hyvin lihan, punaviinin ja kalan kanssa. Manouria pidetään kalorivalmisteena.
2. Cather. Kova juusto on erinomainen välipala viinille. Sitä käytetään kuumiin välipaloihin.
3. Kefalotyri. Kova juusto on valmistettu lampaanmaidosta. Sille on tunnusomaista elastinen rakenne ja sitä käytetään sekä lämpimässä että kylmässä muodossa.
4. Gravera. Lajikkeella on kevyt pähkinän maku ja makea maku. Tämä on yleinen tuote, joka on erityisen suosittu Kreetalla.
5. feta. Kuuluisa juusto on perinteisesti lisätty kreikkalaiseen salaattiin, jossa on sipulia, tomaattia, kurkkua ja paprikaa. Suolalajikkeella on puristetun raejuuston rakenne ja voimakas maitomainen maku.

Venäläisten myymälöiden hyllyillä ostettavan tuotteen hinta ja maku sopivat vain sopivaksi.

Suosituimmat kreikkalaiset juustolistat

nimitetty	paikka	tuotteen nimi	hinta
Paras marinoituja kreikkalaisia ​​juustoja	1	Hotos Feta - 400g	690 ₽
	2	Zoe suolavedessä 45%, 300 g	404 ₽
	3	Syö maalaismainen "Kreikan Feta", täynnä mausteita, 50%	290 ₽
Pehmeimmät kreikkalaiset juustot	1	Hotos Manouri, 200 g	290 ₽
	2	MANOURI PDO 170 g tyhjiö	282 ₽
Top Kreikan juustot	1	Filos kefalotiri 200 gr	447 ₽
	2	Vigla (Gravieran juusto P.D.O.) - 350 g	480 ₽
	3	GRAVIERA KRETEILLA, 300 g (tyhjiö)	610 ₽

Paras marinoituja kreikkalaisia ​​juustoja

Marinoitua juustoa valmistetaan ilman lämpökäsittelyä ja siihen sisältyy monia hyödyllisiä komponentteja - mineraaleja, vitamiineja, aminohappoja.

Hotos Feta - 400g

Arvosana: 4.9

Klassisen kreikkalaisen juuston Hotos Fetalla on tiukka rakenne ja miellyttävä suolattu maku. Tämä on loistava vaihtoehto piirakat ja salaatit. Tuotteessa ei ole mitään turhaa. Juusto on valmistettu karjan maidosta, maitohappobakteereista.

Fetaa myydään 400 g: n muovisäiliössä, jonka tuottaa kreikkalainen yritys Hotos S.A. Hinta - 690 ruplaa.

Zoe suolavedessä 45%, 300 g

Arvosana: 4.8

Nimityksen jatkaminen lampaanmaidosta peräisin olevasta luonnollisesta tuotteesta. Perinteisesti juustoa myydään suolavedessä ja siinä on herkkä suolainen maku, herkkä hapanta. Ainutlaatuinen aromi antaa sille tuoretta maitoa ja mausteisia yrttejä - rosmariinia, majoraani, timjami. Zoe-juusto sekoittuu kauniisti siipikarjan, kalan ja lihan kanssa. Se ostetaan ruoanlaitto- ja kreikkalaista salaattia varten.

Tuote valmistetaan Makedoniassa ulkomaalaisten asiantuntijoiden ainutlaatuisen reseptin mukaan. GMO: t ja muut haitalliset aineosat koostumuksessa nro. Feta valmistetaan 300 g: n muovipurkkeissa. Juusto maksaa 460-660 ruplaa.

Syö maalaismainen "Kreikan Feta", täynnä mausteita, 50%

Luokitus: 4.7

Seuraavaksi sijoitus on fetajuusto, joka on valmistettu Zavidovon luonnonpuiston tilalla. Koostumus sisältää lehmän täysmaitoa, mikro-organismien meijeritukea, kasviperäistä entsyymiä, suolaa, vettä. Gluteeni tai GMO ei ole siinä. Tämä on paras vaihtoehto sellaisille ostajille, jotka haluavat tuoda kotimaisia ​​tuotteita.

Fetaa valmistetaan siistissä lasipurkissa, jonka kautta voit nähdä jopa juustokastikkeita. 190 g: n hinta on 120-180 ruplaa.

Pehmeimmät kreikkalaiset juustot

Pehmeän juuston saamiseksi lämmitettyyn maitoon lisätään hapan hera. On käynyt ilmi, että raejuusto koostumus on korkea kosteus.

Manouri Hotos Manouri, 200 g

Arvosana: 4.9

Ottaa herkullisimman ja suosituimman juuston luokituksen lampaiden maidosta Kreikassa. Se on ilman kuoria ja siinä on herkkä rakenne. Ostajat ovat tyytyväisiä kermaiseen makuun sitrushedelmien kanssa. He valmistavat salaatteja ja leivonnaisia ​​juustolla, tarjoivat välipalaa viinille, kaatamalla hunajaa.

Se soveltuu parhaiten Manourin juomiin rypäleistä, joissa ei ole ihoa. Ainesosiin kuuluvat maito, juoksevien entsyymien ja bakteerien hapat. Miellyttävä hinta. 200 g maksaa 290 ruplaa.

MANOURI PDO 170 g tyhjiö

Arvosana: 4.8

Seuraavaa juustoa valmistaa ARVANITI, jolla on pitkä historia ja ylpeä elintarviketeollisuudesta. Tuotemerkin tuotteille myönnettiin korkealaatuisia mitaleja.

Juustoa valmistetaan 170 ja 300 g: n tyhjiöpakkauksessa, joka täyttää vaativimpien gourmettien toiveet. Sitä käytetään aamiaiseksi, lisättynä leivonnaisiin ja salaatteihin. Jotkut haluavat syödä sitä hillolla. Tuotteessa on herkkä rakenne ja kirkkaan valkoinen väri. 300 g: lle sinun on annettava 491 ruplaa. 170 g: n hinta on noin 285 ruplaa.

Top Kreikan juustot

Kovaa juustoa tuotetaan erityistekniikalla, käyttäen juoksevien entsyymien ja hapan bakteerien käyttöä. Sen kosteuspitoisuus on alhainen ja sisältää paljon proteiinia.

Filos kefalotiri 200 gr

Arvosana: 4.9

Tuote perustuu vuohi- ja lammasmaitoon. Seokseen lisätään myös seerumia ja suolaa. Juustossa ei ole haitallisia ainesosia. Siinä on hieman kellertävä väri, miellyttävän raikas maku ja herkkä jälkimaku.

Rasvapitoisuus on 32%. Tuote sopii ruokavalion välipalaksi. Sen valitsevat oikean ravitsemuksen kannattajat, jotka lisäävät vihanneksia ja lihaa. Ostajat kannattaa kokeilla kuumia voileipiä tällä juustolla. Kefalotirin edut ovat suuri määrä kalsiumia ja fosforia, proteiinia ja D-vitamiinia. Hinta - 420-590 ruplaa.

Juusto Graviera Vigla (Graviera-juusto P.D.O.) - 350g

Arvosana: 4.8

Seuraava osallistujat luokitellaan Kreikan suosituimpaan luokkaan. Se on perinteisesti tehty vuohien, lampaiden ja lehmien maidosta. Tuotteen rasvapitoisuus oli 40%.

Ostajat ylistävät juustoa miellyttävään makuun, kätevään kuljetukseen ja vertaansa vailla olevaan yhdistelmään viinien ja muiden tuotteiden kanssa. Kaiverrus Vigla makeaa makua, suolaa siinä vähän. Sen rakenne on hieman rasvainen. Myydyt tavarat tyhjiöpaketissa 350 g. Hinta - 420-480 ruplaa.

GRAVIERA KRETEILLA, 300 g (tyhjiö)

Luokitus: 4.7

Arvostelun seuraava rivi kuuluu Kreetan ainutlaatuiseen juustoon.Se on pyörän muotoinen ja valmistettu vuohen ja lampaiden maidon perusteella. Sen erottuva piirre on kova, kuvioitu kuori, joka säilyy juuston kuivaamisen jälkeen kankaassa.

Ostajat ylistävät tuotteen ilmeikäs maku ja tarjoavat sen laudalle, jossa on oliiveja ja muita juustoja. Tämä on paras vaihtoehto Kotsifalin, Agiorgitikon, Roditin viineille. Pakattu juustoon tyhjiöpussiin. 300 g on 614 ruplaa.

---

Varoitus! Tämä luokitus on subjektiivinen, se ei ole mainonta eikä toimi oppaana. Ennen ostamista kannattaa kuulla asiantuntijan kanssa.