16 parasta valurautaa

Valurauta-astia, mitä tahansa sanotaan, on kaikkein luotettavin ja kestävin, varsinkin asianmukaisella hoidolla ja huolellisella käsittelyllä - raskaudesta huolimatta seos (kyllä, valurauta on metalliseos) on hauras ja kun se pudotetaan kovalle lattialle, astiat todennäköisesti rikkoutuvat tai rikkoutuu useisiin osiin. Tästä huolimatta valurauta-astiat ovat edelleen trendikäs ja kysyntää varsinkin ammattikäyttöön tarkoitetuissa keittiöissä.

Pannut voivat olla kolmea tyyppiä: universaali, syvä wok ja korotettu pohja grillaukseen; Sopivin käytettäväksi kaikentyyppisissä uuneissa ja uunissa, mutta ei aina astianpesukoneessa, sopivuus määräytyy käytettävän raudan ja päällysteen laadun mukaan, usein - emali. EXPERTOLOGY-asiantuntijaryhmä tutki modernien astioiden ja niiden tuotteiden valmistajien valikoimaa ja teki arvion, joka sisältää 16 parasta valurautaa.

Arvostele parhaat valurauta-paistinpannut

nimitetty	paikka	tuotteen nimi	hinta
Paras yleinen valurauta paistinpannu	1	LE CREUSET 28 cm puinen kahva	14 950 ₽
	2	Rondell Noble Red RDI-706 28 cm	3 680 ₽
	3	GiPFEL BADELL 2254 28 cm	3 857 ₽
	4	BergHOFF Ron 3900041 26 cm	5 090 ₽
	5	Lodge P10S3 25 cm	2 480 ₽
	6	Biol 0328 28 cm	1 278 ₽
Paras valurautainen wok-astia	1	Chasseur Wok 37 cm	10 790 ₽
	2	Lodge P14W3 36 cm	8 970 ₽
	3	Fissman 4079 35 cm	5 575 ₽
	4	Regent Ferro 93-FE-7-30 30 cm	2 076 ₽
	5	GiPFEL DILETTO 2147 24 cm	1 813 ₽
Paras valurauta-grilli	1	KitchenAid KCI10GPOB 25x25 cm	12 290 ₽
	2	Grilli grilli LE CREUSET 26 cm	12 150 ₽
	3	Regent Ferro 93-FE-6-27 27 x 27 cm	2 155 ₽
	4	Lodge L8SGP3 26 x 26 cm	3 300 ₽

Paras yleinen valurauta paistinpannu

Yleisvalurauta-astiat soveltuvat ruoanlaittoon ja ruoanlaittoon sekä eri ruoanlaittoon tarkoitettujen ruokien valmistukseen.

LE CREUSET 28 cm puinen kahva

Arvosana: 4.9

Arvosanan kiistämätön johtaja on LE CREUSET -kierros, jossa on puinen kahva, joka sopii paistettujen, haudutettujen tai hitaasti kypsennettyjen ruokien valmistukseen, mutta jälkimmäiselle on tarpeen hankkia ylimääräinen kansi, joka ei sisälly toimitukseen. Paksut valuraudan seinät on peitetty mustalla tiheällä emalilla ja ulkovärillä. Poistamaton puukahva poistaa LE CREUSETin käytön uunissa ja astianpesukoneessa, mutta pannu sopii ruoanlaittoon missä tahansa uunissa. On erittäin kätevää käyttää: pääkahvan lisäksi toinen monoliittinen pieni on kiinnitetty sivuille, jotta se tarttuu kahdelta puolelta, mutta tarttumalla. Pannun kokonaispaino 3 kg.

LE CREUSETin keskihinta on 28 cm ja puinen kahva 12 000 ruplaa. Kallis, mutta investointi tuo isännälle todella laadukkaan valurautapannen monta vuotta.

Rondell Noble Red RDI-706 28 cm

Arvosana: 4.8

Asiantuntijat saivat Rondell Noble Red RDI-706 pyöreän pannun, jonka halkaisija oli 28 cm, ja se eroaa LE CREUSETin johtimesta vain kahvan valmistusmateriaalilla - se on myös irrotettava Rondellille, mutta teräksestä, joten voit valmistaa ruokia ruoanlaittoon, mukaan lukien induktio ja uunissa.Loput ovat kunnon valurautapannu, jossa on musta emali sisältä ja värillinen punainen ulkona, ruoka ja rasva eivät tartu siihen, se on kätevä huolehtia tuotteesta, mutta et voi pestä astianpesukoneessa emalin vuoksi.

Valurauta-astian toinen kahva on pieni valurauta-alusta levyn reunaan, se on hieman kaareva - on helpompaa ottaa se niin, että se ei hyppy pois, mutta molemmissa kahvoissa on tarvittava nippuja.

Rondell Noble Red RDI-706: n keskihinta 28 cm - 5 000 ruplaa.

GiPFEL BADELL 2254 28 cm

Arvosana: 4.8

GiPFEL BADELL 2254 -valurauta, jonka halkaisija on 28 cm ja sivukorkeus 4,5 cm, sai kolmannen sijainnin valkoisen emaloidun pinnoitteen suhteellisesta heikkoudesta korkeisiin lämpötiloihin - joidenkin omistajien ongelmana oli sen krakkaus ja tuotteiden tarttuminen. Epävakaa ja värillinen päällystys ulkona - jonkin ajan kuluttua esiintyy pelimerkkejä. Pannua voidaan kuitenkin käyttää uunissa - astiat paistetaan tasaisesti. Ei-irrotettavat palkit eivät häiritse uunia - yksi teräksestä, toinen hieman valurautaa, he eivät pelkää korkeita lämpötiloja, mutta turvallisuuden vuoksi ne tarvitsevat.

Ei ole toivottavaa pestä GiPFEL BADELL -pannua astianpesukoneessa, mutta voit käyttää hioma-aineita huolellisesti käsin - kohtuullisella vaikutuksella, ne eivät pelkää emalia.

GiPFEL BADELL 2254 28 cm - 3 800 ruplaan keskimääräinen hinta.

BergHOFF Ron 3900041 26 cm

Luokitus: 4.7

BergHOFF Ron -pannun halkaisija on hieman pienempi kuin edeltäjänsä - vain 26 cm, mutta puinen kahva poistetaan, ja on myös putki kastikkeen tyhjentämiseksi. Nämä tekijät tekevät pannun käytöstä kätevän, vähän pilaa vaikutelman vain kannen puuttumisesta. BergHOFF Ron voidaan laittaa uuniin - astioilla ei ole hauraita pinnoitteita, vain sileä valurautapinta, jossa on öljyn kyllästys, joka on lämmitettävä asteittain palamisen estämiseksi. Pannun suhteellisen pienen halkaisijan vuoksi on kätevää säilyttää, mutta sitä ei voi ripustaa - kahva ei sisällä reikää.

Tämän panin arviot ovat vain positiivisia, joten voit suositella sitä ostettavaksi.

BergHOFF Ron 3900041: n keskihinta 26 cm - 5 000 ruplaa.

Lodge P10S3 25 cm

Luokitus: 4.7

Viidenneksi pienen pannun, jonka halkaisija on 25 cm, sijoitus P10S3, valurautaa ilman erityisiä pinnoitteita. Sillä on syvä muoto, jossa on pyöristetyt alaspäin 6 cm korkeat sivut, mikä edistää lämmön tasaista jakautumista ruoanlaiton aikana. Pannulla on 2 valurautakahvaa: toinen on pitkä, toinen pieni, ihmiset voivat valmistaa turvallisesti uunissa ja kaasulla, induktio- ja sähkökeraamisilla uuneilla. Ominaisuudet - läsnäolo nokka valua kastike.

Ilmeisten haittojen lisäksi, jotka ovat suuri paino ja erityinen hoito, P10S3-pannulla ei ole valituksia. Hänen hinta on melko edullinen - 3 200 ruplaa.

Biol 0328 28 cm

Luokitus: 4.6

Kotimaisen tuotemerkin Biol-sarjan 0328 tuote sulkee yleisen valurauta-astian luokituksen.Pannu, jonka läpimitta on 28 cm ja puinen irrotettava kahva ja toinen valurauta on suuri ja riittävän syvä (6,6 cm), sitä voidaan käyttää keittiössä minkä tahansa tyyppisellä liesi, ei pelkää uunista ja on vaatimaton kunnossapidossa, kuten muutkin valurautaiset paistopannut, jotka on välttämätöntä pestä ja säännöllisesti kalsinoitua, promazyvat-öljyä.

Biol 28 cm painaa kaikki 2,36 kg - melko vähän, mutta suhteessa saman halkaisijan analogeihin on melkoinen arvo. Suosittelemme ostamaan paistinpannun vain luotettavilta myyjiltä - on ollut tapauksia, joissa rautaa on peitetty ruosteella käytön aikana, mikä on yksinkertaisesti hyväksyttävää laatutuotteelle.

Biol 0328: n 28 cm: n 1400 ruplaan keskihinta - luokassa edullisin.

Paras valurautainen wok-astia

Kiinassa ja itäisissä maissa kansallisen keittiön herkkuja on enimmäkseen paistettua ja haudutettua ruokaa tulessa keitettyyn kastikkeeseen. Wok-tyyppisiä pannuja käytetään astioina - syvennetään sakeutetuilla seinillä, pääasiassa valuraudalla. Ne luovat tasaisen lämpövirran tilavuuden sisällä ja edistävät tuotteiden nopeaa valmistelua luonnollisten hyötyjen säilyttämisen avulla. Seuraavassa luokassamme on valurauta-wok-pannuja.

Chasseur Wok 37 cm

Arvosana: 4.9

Paras ja suurin paistinpannu on Chasseur Wok, jonka halkaisija on 37 cm ja korkeus 5 cm, ja siinä on klassinen muoto, jossa on viistot seinät ja suuret mukavat monoliittiset kahvat, tarvittaessa voit lähettää wokin uuniin. Valurautan sisä- ja ulkopuolella on musta kuumuutta kestävä emali, joka kestää hakkausta ja naarmuuntumista. Huomaa: tuotteet eivät tartu seiniin ja pohjaan. Pannulla on kansi, mutta ilman reikää höyryä varten, joten sinun on jätettävä pieni aukko paineen stabiloimiseksi ruoan valmistuksessa kastikkeilla.

Valurauta paistinpannu Chasseur Wok 37 cm sopii kaikenlaisiin uuneihin, astianpesukoneisiin. Sen hinta on noin 10 700 ruplaa.

Lodge P14W3 36 cm

Arvosana: 4.8

Wok Lodge P14W3 on hieman pienempi kuin johtaja - sen halkaisija on vain 36 m, mutta korkeus 12 cm ja kapasiteetti 6 litraa. Pannu on valmistettu valuraudasta ilman emaloitua pinnoitetta, mutta sisäpinnat on käsitelty öljyllä, mikä antaa hyvän tarttumaton vaikutus. Ruoanlaittovälineet palvelevat vuosia, eivätkä menetä ominaisuuksiaan, esteettisyyttään ja melko nopeasti maksaa sen vuoksi. Yleensä jokaisen ruoanlaiton jälkeen paistinpannu paranee: sisäseinien ja pohjan suojapinnoite päivitetään, paistinpannun yhtenäinen musta väri säilyy.

Wok Lodge P14W3: n kahvat ovat valurautaa, mutta helppokäyttöisyyden vuoksi astiat tarvitsevat tartunnan. Mutta sallitaan käyttää uunissa ja kaikenlaisissa uuneissa. Kannet eivät sisällä.

Lodge P14W3: n keskihinta 36 cm - 10 800 ruplaa.

Fissman 4079 35 cm

Luokitus: 4.7

Fissman wok Fissman-sarja 4079, jonka halkaisija on 35 cm (12 cm) ja tilava (5 litraa). Ajankohtainen paahtaminen öljyllä luo luonnollisen ja turvallisen tarttumattoman päällysteen, erityistä valurautaa sisältävää päällystettä pannussa ei ole. Fissman 4079: ää voidaan käyttää kaasupolttimella, induktio- ja sähköpinnoilla sekä tulella - paistinpannun omistajat arvostivat sitä myös kenttäolosuhteissa ja olivat tyytyväisiä - he ottivat wokin heidän kanssaan potin sijasta, vain paino 6,53 kg ja tämä Ei kovin kätevä kuljettaa.Astioiden hoito on yksinkertaista: mikään ei palaa pinnalle, joten se riittää pesemään sienellä tai lähettämään sen astianpesukoneeseen.

Kansi on suljettu, siinä on reikä höyryn vapauttamiseksi, mutta kahva on muovia, et voi lähettää sitä uuniin griddleillä, ilman sitä voit wokilla. Samasta valuraudasta kaarevat ylöspäin valetut kahvat ovat käteviä kaappaamiseen.

Fissman 4079 35 cm: n keskihinta on suhteellisen edullinen - noin 5 800 ruplaa.

Regent Ferro 93-FE-7-30 30 cm

Luokitus: 4.6

Neljäs luokitus sijoittui suhteellisen pienelle paistinpannulle Regent Ferro 93-FE-7-30. Wok, jonka syvyys on vain 8,5 cm ja halkaisija 30 cm, painaa vain 3,785 kg - erittäin kätevä naisten käsiin, varsinkin kun yksi pieni valettu kahva ja tärkein puinen irrotettava pannu tarttuu. Wok Regent Ferro 93-FE-7-30 on valmistettu korkealaatuisesta valuraudasta ilman erityistä päällystystä, se saa tarttumattomia ominaisuuksia rasvan tai öljyn kalsinoinnin jälkeen ja parantaa jokaisen kypsennyksen jälkeen.

Valmistaja on jo karannut pannun, joten isäntä ei ensimmäisen käyttökerran jälkeen koe mitään ongelmia tarttuneen ruoan muodossa, joten vastaavasti mutkaton ja käsienpesu riittää. Ruoan aikana voit käyttää metallisia lastoja, haarukoita ja lusikoita - ne eivät uhkaa päällystämätöntä ja kestävää valurautaa.

Kansi ei ole kiinnitetty valurauta-astiaan, ja kun käyttäjä huomauttaa, irrotettava kahva ei ole helpoin. Mutta hinta korvaa nämä puutteet - noin 1800 ruplaa.

GiPFEL DILETTO 2147 24 cm

Luokitus: 4.5

Suljettu ja kompakti wok, jossa on valurautakansi GiPFEL DILETTO 2147, jonka halkaisija oli 24 cm, sijoittui kuudenneksi luokassa. Itse asiassa kansi ja koko määrittivät astioiden sijainnin luokassa: 24 on pienin halkaisija luokassa, korkeus 8 cm.Kotelon kansi on ilmatiivis, mutta täysin läpinäkymätön, mikä vaikeuttaa ruoanvalmistusprosessin tarkkailua. Toisaalta uuniin voidaan lähettää suljettu paistinpannu, joten ruoka valmistetaan paljon nopeammin säilyttäen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Pannussa on 2 pientä valukahvaa, pinnoitetta ei ole, mutta valmistaja on lämmittänyt astiat luonnollisen tarttumaton suoja. Wok GiPFEL DILETTO 2147 24 cm soveltuu kaikenlaisille uuneille, mutta valmistaja ei suosittele astianpesukoneen käyttöä huoltoa varten. Keskihinta on 1800 ruplaa.

Paras valurauta-grilli

Grillipannut poikkeavat tavanomaisesta pohjasta. Ammattilaiset huomauttavat, että se on valurauta-astiat, joiden avulla voit valmistaa pihvejä tai vihanneksia parhaalla mahdollisella tavalla kuin nykyaikaiset teräs- tai alumiinipannut, koska valurauta on tehokkaampi kuin toiset jakavat lämpöä, maksimi lämmitys saavutetaan ja lämpötila pidetään pitkään. Sijoituksessamme on klassiset neliöastiat.

KitchenAid KCI10GPOB 25x25 cm

Arvosana: 4.9

Epäilemättä paras grillipannu on KitchenAid KCI10GPOB. Ensinnäkin sillä on kätevä neliömuoto, jonka sivu on 25 cm, ja toiseksi emaloitu päällyste on erittäin kestävä, ei hankaa pois metalliteristä ja helpottaa pinnan hoitoa.Astioissa on suhteellisen ohut pohja ja seinät - kukin 3 mm, mutta tämä ei vaikuta lämmityksen laatuun, lämpö jakautuu tasaisesti koko alueelle, paahtaminen on sama nurkissa ja pinnan keskellä. Raskas valurautakorkki ja valetut kahvat lisäävät painoa - yksi pää ja yksi ylimääräinen. KitchenAid KCI10GPOB: n kokonaispaino on 5 kg - melko paljon, mutta hyvä paistinpannu pihveille - eniten sitä.

Kuten muutkin valurauta-astiat, KitchenAid soveltuu käytettäväksi kaikentyyppisille keittolevyille, jopa induktiossa, tarvittaessa voit paistaa astioita uunissa.

Grillaukseen käytettävän paistinpannun keskihinta on 15 000 ruplaa.

Grilli grilli LE CREUSET 26 cm

Arvosana: 4.8

LE CREUSET -valurautakehys, jonka sivu on 26 cm, on päällystetty mustalla emalilla ja ulkovärillä (musta, punainen, sininen, oranssi, keltainen tai valkoinen). Päällysteen erityispiirre on kestävyys ja tarttumattomuusominaisuudet, liha ei tartu pohjaan ja grilli paistamisen aikana, ja erotettu kastike on kätevää tyhjentää molemmilla puolilla olevien erityisten suutinten kautta. Valetun kahvat valetaan, toisaalta pitkät, toisaalta pienet. He eivät pelkää lämmitystä, astiat voidaan sijoittaa uuniin, mutta siirtääksesi sinun täytyy käyttää kosketusta. Kansi ei ole mukana, se vähentää ristikon kokonaispainoa.

LE CREUSET -grillillä ei ole väitteitä, pannu valmistetaan vakaasti, ja mikä tärkeintä - käyttämällä tiheää emalia, joka ei irrota eikä menetä ominaisuuksiaan ajan myötä. Voit ostaa ruokia 8 500 ruplaan.

Regent Ferro 93-FE-6-27 27 x 27 cm

Luokitus: 4.7

Kolmannella sijalla oli Regent Ferro 93-FE-6-27 -grilli, jossa oli 27 cm: n neliö, joka on hieman edeltäjiä suurempi. Sen ero - läsnäolo irrotettava puinen kahva, toinen pieni valettu. Valurautaa ei ole peitetty millään tavalla, se on öljytty vain tehtaalla, mikä auttaa säilyttämään keittiövälineiden ulkonäön koko elinkaarensa ajan, vain huolenpitoa tarvitaan - hellävarainen pesu ja säännöllinen kyllästys öljyllä korkeassa lämpötilassa.

Pannun korkeus on vain 3 cm, se on suunniteltu yksinomaan paistamiseen, ja siksi kansi ei sisälly toimitukseen, vaikka se voidaan myös laittaa uuniin. Kastesuuttimet mahdollistavat lihan ja vihannesten erottavien mehujen tyhjentämisen.

Puutteiden joukossa huomioimme vain irrotettavan kahvan ei-tiukan istuvuuden - siinä on vähän leikkiä. Kriittinen, mutta perfektionistien ei voida hyväksyä.

Hinta Regent Ferro 93-FE-6-27 27 x 27 cm - 2600 ruplaa.

Lodge L8SGP3 26 x 26 cm

Luokitus: 4.7

Valurautakannen L8SGP3, jonka sivu on 26 cm ja korkeus - 6 cm, kansi soveltuu lihan ja vihannesten paistamiseen, mukaan lukien liemi ja kastike, mutta tyhjennysaukkoa ei ole, sekä kansi. Valurautapinnoitetta ei myöskään ole, joten grilli tulee huolehtia: kalsinoida ja liottaa pinta öljyllä. Valetut kahvat (yksi pää- ja toinen pieni) tarjoavat mukavan otteen, mutta ne lämpenevät itsestään, eikä niitä voida koskettaa koskettamatta.

Lodge L8SGP3: n etu ilman emalia, naarmuttaa valurautaa. Pannulla on kestävä ja vaatimaton liikkeessä, sitä suosittelevat kaikki hostessit, joiden keittiössä se on.

Lodge L8SGP3: n keskihinta on 26 x 26 cm 4200 ruplaa. E on halvin vaihtoehto tietyille ominaisuuksille, mutta silti edullinen.

---

Varoitus! Tämä luokitus on subjektiivinen, se ei ole mainonta eikä toimi oppaana. Ennen ostamista kannattaa kuulla asiantuntijan kanssa.