مشكلة اختيار جهاز لإعداد العصير مهمة لكثير من الأسر ، وعلى وجه الخصوص ، مضيفات. ولكن ليس فقط ربات البيوت في حيرة من هذه المشكلة ، ولكن أيضا أولئك الذين يريدون فقط لرعاية صحتهم ، وتشمل العصائر الطبيعية في نظامهم الغذائي. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى التعرف على كل الأنواع على حدة.

المحتوى

1. مزايا وعيوب العصارات
   
2. مزايا وعيوب Sokovarki

مزايا وعيوب العصارات

يوجد حاليا عدد كبير من نماذج العصارات:

1. عالمي ، إنه جهاز طرد مركزي - هذا الطراز مناسب لأولئك الذين يرغبون في الوصول إلى أقصى سرعة لإعداد العصير ، إذا كانت هناك حاجة إلى الاستخدام اليومي للعصير الطازج ، أو إذا كان لديك عائلة تضم عددًا كبيرًا من الأشخاص. يحتوي هذا النوع من العصير على العديد من الطرز في النطاق السعري من 1000 إلى 12000 روبل ، مما يسمح للعائلات ذات الدخول المختلفة تمامًا بتزويد نفسها بمنتج عالي الجودة ومفيد.

2. مستخرج عصير مخروط ، أو مستخرج عصير مضغوط بارد - هو اوجير. يتيح هذا النوع من الأجهزة للمستخدمين الحصول على العصائر ليس فقط من التوت أو الفواكه ، ولكن أيضًا من الخضروات وحتى المكسرات. المستخدمون الرئيسيون لهذه النماذج هم النباتيون أو مجرد عشاق عصائر الخضار ، وكذلك الذواقة وخبراء الطعام الخام. لا تنسى الأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي بمفردهم أو بالإرادة الطبية. ومع ذلك ، هناك عيب واضح في هذا النوع من عصارات - السعر. في المتوسط ​​، يبدأ السعر من 12 ألف روبل لكل قطعة. أيضا ، هذا النوع لديه مجموعة محدودة.

3. مستخرج عصير الحمضيات هو أيضا مكبس الحمضيات. محدودة في قدراتها عصارة. غير مناسب لأي غرض آخر غير صنع عصير الحمضيات. من الممكن استخدام الرمان كمنتج. ومع ذلك ، يتميز هذا النوع بالاكتناز ، والعمل الصامت تقريبًا ويهتم بميزانية الأسرة. النطاق السعري لنماذج الجودة من هذا النوع يتراوح من 1000 إلى 3000 روبل.

قوة

واحدة من أهم معايير العصارات ، والتي تستحق الاهتمام عن كثب عند اختيار النموذج. تعمل إحدى القواعد البسيطة هنا: كلما زادت قدرة العصير ، زادت سرعة ، والأهم من ذلك ، ستحصل على عصير أفضل. ومع ذلك ، لا تنس أن النماذج الأكثر قوة في كثير من الأحيان تحتوي على مزيد من الضوضاء ، لذلك حاول أن توازن مستوى الضوضاء المقبول لك والطاقة المطلوبة.

النظر في قدرة الأنواع الرئيسية من عصارات:

1. عالمي (الطرد المركزي) - مؤشر الطاقة الأمثل لهذا النوع هو 250-300 واط. في هذه الحالة ، يطور الفاصل سرعة دوران من 10000 إلى 12000 دورة في الدقيقة. تجدر الإشارة إلى أن القاعدة لا تعمل هنا بعد الآن - أفضل. ارتفاع معدلات لا تجلب في تحسينات تدور.

2. عصارات مخروطية (عصارات ذات ضغط بارد أو برغي) - يحتوي هذا النوع على نطاق طاقة أكبر قليلاً - من 200 إلى 400 واط. بالنسبة لسعره ، فهو رقم مقبول تمامًا ، وهو ما يكفي لتلبية الاحتياجات المحلية.

3. عصارات الحمضيات هي الأصغر مقارنة بالنوعين الآخرين. نطاق الطاقة يتراوح بين 20-40 واط. ولكن في هذا الشكل ، فإن القوة ليست مهمة للغاية بسبب الغرض من العصير ومميزاته الهيكلية. من أجل غزل الحمضيات عالي الجودة والسريع ، يكفي فقط 25 واط.

ميزات إضافية

هنا سيتم سرد المعلمات الطفيفة شعبية من عصارات ، والتي تسهل عملية صنع العصير.

1. وظيفة إضافية لمنع تلوث سطح التوقف.

2. القدرة المقاسة لجمع منتج

3. مستقرة ، والساقين التي ينبغي بالمطاط. جانب مهم جدا لعصارات الطرد المركزي.

4. القدرة على إزالة جميع التفاصيل لغسلها لاحقا.

5. رافعة لتثبيت الجنين.

6. التدفق المباشر للسائل في الزجاج.

7. عدد كبير من الفوهات.

8. وجود العكس.

كبار المصنعين

في السوق هناك مجموعة كبيرة من النماذج والشركات المنتجة لها. في كل نوع من العصارات ، يمكنك العثور على علامات تجارية مألوفة. الأكثر شعبية هي فيليبس ، باناسونيك ، بوش ، مولينكس ، فيتيس ، براون ، كيتفورت. تقدم جميع هذه الشركات المصنعة مجموعة واسعة من النماذج ومجموعة أسعار جذابة. بالنظر إلى المعايير اللازمة للمشتري ، ليس من الصعب اختيار عصارة فقط لنفسك.

مزايا وعيوب Sokovarki

على عكس العصارة ، فإن الغرض من العصير هو صنع العصير للتخزين طويل الأجل. تقوم Sokovarka بإعداد المنتج للمحافظة عليه أثناء عمله ، الطبخ ، لتحرير المستخدم من التلاعب الإضافي مع المنتج النهائي لحفظه.

الأنواع الأكثر شيوعًا في طباخات العصير هي كهربائية (تعمل بالطاقة الكهربائية) وطباخات العصير مع مصدر حرارة خارجي.

من حيث هيكلها ، فإن طباخ العصير عبارة عن مجموعة بسيطة من الحاويات المعدنية بأحجام مختلفة تقع واحدة فوق الأخرى.

كبار المصنعين

فيما يلي لمحة موجزة عن نماذج لفائف العصير المتاحة في روسيا:

1. Kalitva. الإنتاج - روسيا. حجم يصل إلى 6 لترات. إمكانية الاستخدام على مواقد الغاز والكهرباء. السعر في منطقة 1000 روبل.

2. ويبر. الصين. حجم يصل إلى 8 لترات. المواد - الفولاذ المقاوم للصدأ. إمكانية الاستخدام على أي لوحات. سعر حوالي 2000 روبل.

3. Bohmann. الصين. حجم يصل إلى 5 لترات. المواد - الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن أن تستخدم أيضا على أي لوحات. وجود ستة طبقة القاع. سعر حوالي 2000 روبل.

4. Rommelsbacher. ألمانيا. نموذج كهربائي. الطاقة 1 500 واط. حجم يصل إلى 4 لترات. تغطي القضية مع المينا مقاومة الأحماض. سعر حوالي 5000 روبل.