9 meilleurs mélangeurs planétaires
La technologie professionnelle est maintenant disponible pour un usage domestique. Cela facilite le processus de cuisson en réduisant le temps passé en cuisine. L'apparition du mélangeur planétaire domestique a fait une révolution. Maintenant, vous pouvez sans faire de gros efforts pour mélanger les ingrédients nécessaires, fouetter la crème ou pétrir la pâte pour tout type de cuisson.
Les mélangeurs planétaires étaient à l'origine utilisés uniquement en production. Les dispositifs représentent un conteneur pour les produits, une tête de pétrissage et un moteur installé à l'intérieur de la structure. La facilité d'utilisation réside dans le fait que la participation à la préparation n'est requise qu'au tout début. Une personne n'a besoin que de charger les ingrédients nécessaires à l'intérieur, d'allumer l'appareil et vous pouvez continuer à faire autre chose. Le nom du mélangeur vient du système de rotation, dans lequel la course est effectuée non seulement autour de l'axe, mais également autour de la circonférence.
Expertexts expert.bigbadmole.com a analysé le marché des appareils ménagers, ainsi que des études de consommateurs étudiées. Sur la base de ces informations, la note du jour a été préparée et comprend les 9 meilleurs mélangeurs planétaires.
Comment choisir un mélangeur planétaire
- Tâches. L'appareil effectue deux tâches principales: les pétrissages et les fouets. Les éventuelles fonctions supplémentaires ne doivent pas affecter la qualité de ces tâches. Il est préférable de choisir les mélangeurs planétaires habituels, sans options supplémentaires, le montant de l'achat sera alors beaucoup moins élevé.
- Puissance Pour la cuisine à domicile sera assez moyenne 800-1000 watts. Les appareils avec une capacité de 1600-2000 watts sont beaucoup plus chers, et le rendement de la performance sera suffisant pour une petite production culinaire.
- Matériau du corps. Toutes les pièces doivent être en plastique durable et en acier inoxydable, car elles entreront en contact avec les aliments. Le boîtier en plastique réduit le poids total de l'appareil, est facile à entretenir et coûte également moins cher. Complètement en métal devrait être acheté au cas où le produit ne serait pas déplacé d'un endroit à l'autre.
- Un bol. Cet élément est l'un des plus importants. Si le boîtier en plastique est autorisé, il est préférable de choisir le bol en acier inoxydable. Le plastique est capable d'absorber les graisses et les odeurs, ce qui n'est pas hygiénique. Une capacité inférieure à 2 litres conviendra un peu. Le mieux serait d'acheter un mélangeur planétaire avec un bol de 2 à 4 ou 4 à 6 litres, en fonction du nombre de personnes sur lesquelles la nourriture est préparée. Un bol avec des poignées est beaucoup plus pratique, alors faites attention à ce paramètre.
- Fouetter la vitesse. Chaque modèle a des différences dans la vitesse de fouet. Il n'y a pas de recommandations spécifiques pour ce paramètre. La seule chose que les experts notent est la possibilité d'un ajustement en douceur. Cette fonctionnalité vous permettra de choisir la vitesse souhaitée pour chaque tâche spécifique.
- Buses. Le kit doit être fourni avec trois buses nécessaires: un fouet, une pale à mélanger et un crochet pour pétrir la pâte. Ils peuvent, ainsi que le boîtier, être fabriqués en plastique ou en acier inoxydable durable et de haute qualité.
- Utilisation confortable. Les pieds caoutchoutés garantissent la stabilité de la surface et le couvercle évite les éclaboussures susceptibles de tacher la cuisine. Privilégiez un couvercle transparent, il ne sera plus nécessaire de l'enlever pour contrôler le processus de cuisson. Un compartiment pour le cordon aidera à stocker l'appareil de manière plus compacte.
- La sécurité. La protection contre les surcharges garantira une longue durée de vie de l'appareil. S'il n'y a pas de fusible automatique, l'achat d'un tel modèle devrait être abandonné. Il est également judicieux de protéger le mélangeur planétaire contre le redémarrage, de le mettre en marche avec le couvercle ouvert et avec le bol mal installé.
Top classement des mélangeurs planétaires
Nomination | l'endroit | nom du produit | le prix |
Les meilleurs mélangeurs planétaires pour la maison en termes de rapport qualité-prix | 1 | Gemlux GL-SM10GR | 12 350 ₽ |
2 | Kitfort CT-1336 | 12 880 ₽ | |
3 | Sinbo SMX-2743 | 6 744 ₽ | |
4 | Kitfort KT-1330 | 6 091 ₽ | |
5 | STARWIND SPM7161 / 7169 | 5 890 ₽ | |
6 | Moulinex HM 4121 | 4 160 ₽ | |
Les meilleurs mixeurs stationnaires de haut niveau | 1 | Smeg SMF01 | 49 491 ₽ |
2 | KitchenAid 5KSM7580 | 63 952 ₽ | |
3 | Electrolux EKM 4000 | 19 890 ₽ |
Les meilleurs mélangeurs planétaires pour la maison en termes de rapport qualité-prix
Gemlux GL-SM10GR
Note: 4.9
Au premier rang du classement se trouve un modèle stationnaire. La capacité de production du mélangeur est de 1500 watts. Pour cette raison, l'appareil convient à une grande famille ou à un petit café / cuisine. Il utilise un grand bol (10 litres), fabriqué en acier inoxydable. Une housse de protection est fournie avec celle-ci, ce qui évite les éclaboussures du contenu du bol. Le couvercle comporte une ouverture pratique pour ajouter des ingrédients lors du pétrissage ou du fouettage. Le mélangeur planétaire dispose de 6 modes à grande vitesse, ainsi que d’une impulsion supplémentaire, réalisant des arrêts de courte durée pendant le travail à la vitesse maximale.
Les vertus
- haute puissance;
- la possibilité de régler le minuteur à 20 minutes;
- écran LCD d'informations;
Inconvénients
- il n'y a pas de poignées sur le bol;
- coût élevé - 13900 p.
- grandes dimensions et poids;
- pas de compartiment de rangement du cordon;
Kitfort CT-1336
Note: 4.8
La deuxième position va au mélangeur, qui est devenu un leader dans la catégorie "choix des acheteurs". Les utilisateurs remarquent deux avantages principaux: la qualité des matériaux et la facilité d'utilisation. L’appareil a une puissance élevée - 1 000 W, ce qui vous permet de préparer une grande quantité de pâte, crème, etc. en un cycle.Le modèle dispose de 8 vitesses, à partir desquelles l’utilisateur peut choisir la vitesse optimale pour effectuer une tâche particulière. Il y a une fonction d'auto-ajustement de la vitesse de rotation. Le bol (5 l) est en acier inoxydable. Livré avec un couvercle qui a une ouverture de chargement. Sur le fond il y a des jambes avec revêtement anti-dérapant.
Les vertus
- haute puissance;
- 7 couleurs de corps;
- faible niveau de bruit;
- arrêt automatique;
- départ en douceur;
- boîtier en métal;
Inconvénients
- il n'y a pas de poignées sur le bol;
- coût élevé - 13 mille roubles.
- pas de compartiment de rangement du cordon;
Sinbo SMX-2743
Note: 4.7
La troisième ligne obtient un mélangeur planétaire fixe avec une forme élaborée du bol. Malgré le fait que le kit ne comporte pas d’enveloppe protectrice, rien lors des opérations de pétrissage / battage n’est projeté. L'appareil a une puissance standard de 800 watts, ce qui est assez pour cuire des quantités de nourriture pour une famille de 2 à 4 personnes. Un appareil avec 6 modes de vitesse, permettant à chaque situation de choisir la meilleure façon de travailler. Le corps est en métal et le bol (5 l) en acier inoxydable. Parmi les inconvénients, les utilisateurs notent les grandes dimensions de l'appareil. Mais si vous n’avez pas l’intention de faire glisser le mélangeur d’un endroit à un autre, cela n’est pas critique.
Les vertus
- mode pulsé;
- faible niveau de bruit;
- jambes avec des tampons en caoutchouc;
- serrure de base;
- fixation fiable du bol;
Inconvénients
- pas de couvercle de protection sur le bol;
- relativement cher - 8990 p.
- le compartiment pour câbles n'est pas fourni;
- le bol n'a pas de poignées;
Kitfort KT-1330
Note: 4.6
Le quatrième est un mélangeur planétaire avec un corps en plastique léger. Le bol a ici un volume de 4,5 litres et est en acier inoxydable. Le crochet pour pétrir la pâte, le fouet et la palette sont également en acier inoxydable. La structure entière est fiable. La puissance de la console de mixage est de 800 W, ce qui vous permet de faire face à toutes les tâches. L'appareil dispose de 7 vitesses avec commutation réglable en continu. La forme des buses et du bol est ajustée de manière à ce que tous les ingrédients chargés soient mélangés et ne restent pas maculés sur les bords.
Les vertus
- couvercle de protection sur le bol;
- prix acceptable - 6400 p.
- jambes avec des tampons en caoutchouc;
- évent d'aération;
- faible niveau de bruit;
Inconvénients
- le bol n'a pas de poignées;
- il n'y a pas de compartiment à câbles.
STARWIND SPM7161 / 7169
Note: 4.5
La cinquième position de la note va au mélangeur avec un design concis arrondi. Le boîtier de l'instrument n'est pas surchargé de boutons et d'interrupteurs. Comme le notent les utilisateurs, la gestion est très simple et intuitive. Malgré le fait que l'appareil ait l'air petit, il cache une puissance réellement énorme - 1600 watts. Le mélangeur gère facilement de grands volumes en mélangeant et en agitant le maximum autorisé de 1,5 kg de produits. Grand bol - 5,5 litres, en acier inoxydable.
Les vertus
- 6 vitesses;
- coût acceptable - 6 mille roubles.
- jambes avec des tampons en caoutchouc;
- fortes buses rigides;
- couvercle de protection sur le bol;
- mode pulsé;
Inconvénients
- le bol n'a pas de poignées;
- il n'y a pas de compartiment à câbles.
Moulinex HM 4121
Note: 4.5
La sixième ligne obtient un mélangeur planétaire avec des caractéristiques moyennes. L'appareil est équipé d'un bol en plastique de 2,5 l. Les buses sont en acier inoxydable. Le modèle a 5 vitesses et mode turbo. La puissance du mixeur n’est que de 450 watts. L'appareil convient aux personnes qui n'ont pas besoin de cuire de grandes quantités d'aliments. La forme du bol permet de mélanger tous les ingrédients en les récupérant des murs pour ne pas gaspiller les produits en vain. Aucun morceau en cours de travail n'est formé, ce qui indique un mélangeur de bonne qualité.
Les vertus
- bouton de libération de la buse;
- conception laconique;
- petit poids et dimensions;
Inconvénients
- petit volume du bol;
- trop cher - 6500 p.
- pas de housse de protection;
- seulement 2 buses (batteurs et un crochet pour pétrir la pâte);
- bol en plastique;
Les meilleurs mixeurs stationnaires de haut niveau
Smeg SMF01
Note: 4.9
Au premier rang du classement se trouve un mélangeur planétaire, fabriqué dans le style rétrostyle des années 50, mais avec une puissance moderne. La conception du modèle est vraiment pensée dans les moindres détails, mais les fonctions et les résultats du travail sont assez standards. Nous recommandons l'achat de ce modèle aux personnes qui ne sont pas désolées de se séparer d'une somme nette, acquérant une belle technique de designer, mais qui ne l'attendent pas au-delà de leurs capacités. Le bol a ici un volume de 4,8 litres et est en acier inoxydable. La puissance est de 800 watts et 10 vitesses pour choisir le meilleur dans chaque cas.
Les vertus
- fabrication de haute qualité du boîtier et des accessoires;
- choix de couleurs;
- faible niveau de bruit;
- long travail sans chauffer le compartiment moteur - jusqu'à 12 minutes;
- possibilité d'étendre la fonctionnalité grâce à des pièces jointes supplémentaires;
Inconvénients
- un petit volume de produits (jusqu'à 230 ml) est mal fouetté;
- coût élevé - 56 mille roubles.
- le compartiment pour câbles n'est pas fourni;
- le bol n'a pas de poignées;
KitchenAid 5KSM7580
Note: 4.8
Le second est un mélangeur productif et silencieux pour les vrais amateurs de cuisine à la maison. La puissance de l'appareil étant de 1 300 W, l'appareil peut ainsi traiter de gros volumes de produits, même lors du mélange de pâte dense. Le bol, en acier inoxydable de haute qualité, a un volume de 6,9 litres. La fixation spéciale rend le mixeur stable. Il y a 10 vitesses, ce qui vous permet de choisir le rythme de travail le plus confortable. À charge maximale, l'appareil est capable de pétrir jusqu'à 4 kg de pâte et jusqu'à 2 litres de consistance liquide. La conception améliorée du moteur et de l'entraînement nécessite un nombre de tours du moteur inférieur. Cela réduit non seulement le niveau de bruit, mais également la consommation d'énergie.
Les vertus
- boîtier tout en métal recouvert d'émail vitreux;
- plusieurs couleurs au choix;
- couvercle de protection sur le bol;
- prise pour la connexion de buses supplémentaires;
- l'absence de pièces en plastique dans le mécanisme;
Inconvénients
- coût élevé - 60500 p.
Electrolux EKM 4000
Note: 4.7
La classification est fermée par un mélangeur planétaire fonctionnel et élégant. Une caractéristique de l'appareil est le rapport optimal entre la puissance et la conception. L'appareil dispose de 1 000 watts, ce qui lui permet de gérer de grands volumes de produits. Pour un réglage en douceur des vitesses, un commutateur rotatif pratique est fourni. Le mélangeur a une vitesse totale de 10. Complet avec l'appareil sont 2 cuvettes de travail: petit - 2,9 litres et grand - 4,8 litres. Les deux ont des couvertures anti-éclaboussures.
Les vertus
- haute puissance;
- faible niveau de bruit;
- la possibilité d'utiliser des pièces jointes supplémentaires;
- système de sécurité automatique;
- bouton de contrôle s'allume;
- bord de protection;
- mode turbo;
Inconvénients
- les bols n'ont pas de poignées;
- coût élevé - 36 mille roubles.
- le compartiment pour câbles n'est pas fourni;
Attention! Cette note est subjective, ne fait pas de publicité et ne sert pas de guide pour l’achat. Avant d'acheter, vous devriez consulter un spécialiste.