7 meilleurs restaurants de Berlin
À Berlin, il n'y aura aucun doute, il n'y aura aucun problème où manger ou passer la soirée autour d'une bière. Cette ville étonne par la variété des institutions gastronomiques, et chacun peut trouver sa place tant dans les préférences gustatives que dans les possibilités financières. Mais s'il y a un déjeuner ou un dîner de cérémonie en particulier, les critères augmentent bien entendu.
Si vous souhaitez que les impressions positives de la soirée au restaurant à Berlin restent longtemps dans les mémoires, notre classement vous aidera à faire votre choix. Nous avons sélectionné les meilleurs restaurants idéaux pour un rendez-vous romantique, un événement solennel et juste une agréable soirée.
Classement des meilleurs restaurants de Berlin
Nomination | l'endroit | nom du produit | Notation |
Classement des meilleurs restaurants de Berlin | 1 | Skykitchen | 4.9 |
2 | Grand | 4.8 | |
3 | Capt´n Schillow | 4.7 | |
4 | Facil | 4.7 | |
5 | Heising | 4.6 | |
6 | Marjellchen | 4.6 | |
7 | Marron | 4.5 |
Skykitchen
Note: 4.9
Nous avons attribué la première place dans notre classement au restaurant portant le nom original de Skykitchen - «Heavenly Kitchen». Ici, on se sent vraiment au paradis et au sens littéral (l'institution est située au 12ème étage), et de manière figurative, le goût des chefs-d'œuvre culinaires proposés dans Skykitchen est vraiment divin. La maîtrise immaculée des chefs est confirmée par deux étoiles Michelin - la plus haute distinction du monde de la restauration.
Combinaison de contrastes - le concept principal de "cuisine paradisiaque". Il est incarné non seulement dans le menu, mais aussi à l'intérieur. La cuisine est située au centre de la salle et compte de petites tables et des groupes de banquets. Cette approche a permis d’ouvrir la plus belle vue panoramique de Berlin de tous les côtés. Les meubles, créés selon les projets individuels, sont combinés à des antiquités, ce qui rend la Skykitchen particulièrement chaleureuse et confortable. Un endroit idéal pour passer une soirée inoubliable à Berlin.
Les vertus
- Menu de l'auteur, comprenant des plats de cuisine moléculaire.
- Disponibilité de repas pour les végétariens et les végétaliens.
- Grand choix de boissons.
- Le plus haut niveau de service et de personnel attentionné.
- Une chambre confortable avec de grandes fenêtres panoramiques.
Inconvénients
- Pas tout à fait bien situé - dans un quartier résidentiel, loin du centre-ville.
- Un petit nombre de places (66 au total) et réservation obligatoire.
- De petites portions, même comme pour un restaurant gastronomique.
Grand
Note: 4.8
Le Grand Restaurant est situé dans un bâtiment historique en plein centre de Berlin, près de l'île aux musées, de la porte de Brandebourg et de la place Alexanderplatz. L'établissement est spécialisé dans les plats français et allemands. Le "truc" principal - les plats de viande cuits sur le gril. Aussi dans le restaurant une grande sélection de boissons alcoolisées.
Mais le Grand n'est pas seulement attiré par la délicieuse cuisine qui comprend la liste complète des plats - des soupes aux collations de desserts. Voici un intérieur simple, mais en même temps très raffiné, pensé dans les moindres détails. Canapés en cuir, chaises en chêne, lustres gigantesques, nappes blanches comme neige, décor minimaliste sans fioritures ni prétentions - tout ici contribue à la pacification, à la tranquillité et au plaisir de manger.
Le lieu convient à tous les événements, allant d’une réunion d’affaires à un dîner romantique ou à la célébration d’un événement important.
Les vertus
- Vaste choix de plats.
- Le menu comprend des plats végétariens et sans gluten.
- Emplacement pratique.
- Un grand nombre de sièges (140 invités dans les halls et 100 sur la terrasse).
- La possibilité de banquets.
- Le vendredi et le samedi, l'établissement est ouvert jusqu'à 6h00 du matin, en semaine et jusqu'à 23h00.
- Personnel amical et sympathique.
- Wifi gratuit.
Inconvénients
- Prix raisonnables pour certains plats.
Capt´n Schillow
Note: 4.7
Le restaurant Capt´n Schillow est situé dans un coin pittoresque de Berlin - le quartier de Charlottenburg. Une partie importante du menu - les plats de la cuisine traditionnelle "de la mer", ce qui n’est pas surprenant. Après tout, l’institution est ouverte à bord du vieux navire amarré au large des côtes du canal de Landwehr. Le dernier vol du navire «Capt´n Schillow» a eu lieu en 1996. Depuis près de 22 ans, il reçoit des invités dans un restaurant. À propos, Michael Jackson, Freddie Mercury et d’autres célébrités ont rendu visite à ce navire centenaire. L’équipe est très fière de sa réputation et tente de maintenir sa réputation au plus haut niveau.
L'intérieur est décoré dans un style nautique. Par temps chaud, vous pouvez choisir une table sur le pont et profiter de la vue sur la rivière avec les bateaux à vapeur et les tramways qui la traversent.
Super endroit pour dîner en famille ou en amoureux, rencontres entre amis, fêtes d'anniversaire.
Les vertus
- Prix très attractifs (facture moyenne - 20 euros).
- Des petits déjeuners complexes, des déjeuners, des brunchs et des dîners sont proposés.
- Heures d'ouverture de 10h00 à midi et de 23h00 à 00h00 (selon le jour de la semaine).
- Personnel sympa et serviable.
Inconvénients
- Le restaurant est ouvert seulement 5 jours par semaine (de mai à septembre - 6 jours par semaine).
- Petite sélection de plats végétariens.
Facil
Note: 4.7
Restaurant Facil - un autre "star porteur" berlinois du célèbre "Michelin". Cet endroit sera certainement apprécier ceux qui sont fatigués de la monotonie dans la nourriture et les goûts banals. Les chefs Facil réussissent à créer des plats vraiment extraordinaires, tout en étant délicieux à goûter. Les maîtres locaux transforment le plat quotidien le plus ordinaire en un chef-d'œuvre, grâce à l'ajout d'ingrédients non traditionnels, d'épices spéciales et de sauces raffinées et raffinées. Ce restaurant est, sans exagération, un paradis pour les gourmands qui souhaitent diversifier leur expérience et tenter quelque chose de complètement inattendu.
Le restaurant est situé dans le centre de Berlin, dans la cour intérieure de l'hôtel The Mandala Hotel. Autour du périmètre - d’immenses fenêtres panoramiques qui donnent sur le jardin de bambous. Dans cette oasis confortable au cœur de la ville, vous pourrez vraiment vous détendre et vivre des expériences culinaires inoubliables.
Les vertus
- Menu riche et original avec les plats de l'auteur.
- Excellent design et présentation réfléchie.
- La large gamme de prix, y compris les ensembles au coût démocratique.
- Plats sans gluten au menu.
- Bonne carte des vins.
- Personnel discret et poli.
- Excellent service (parking, chaises hautes pour enfants, etc.)
Inconvénients
- Horaires d'ouverture limités: le restaurant n'est ouvert que deux heures le midi (12h-14h) et trois heures le soir (19h-22h).
Heising
Note: 4.6
Heising - un petit restaurant confortable, qui se concentre sur la cuisine française. Cependant, cela est tout à fait compréhensible: les propriétaires sont un couple marié des Français qui traitent leurs invités avec les plats nationaux de leur pays d’origine depuis 30 ans.
Cette installation extérieure remarquable se situe au centre de l’ouest de Berlin. Vous pouvez arriver ici uniquement sur rendez-vous - il n'y a que 8 tables à Heising et presque toujours une salle comble.
Nous avons inclus Heising dans notre notation pour plusieurs raisons. Tout d'abord, ils sont fantastiques cuits ici. Deuxièmement, le menu est vraiment exquis. Troisièmement, l’intérieur du restaurant est absolument incroyable, de même que les autres détails qui créent un charme particulier du conservatisme: porcelaine avec monogramme, facture manuscrite, possibilité de payer uniquement en espèces. Et enfin, une bonne ambiance familiale, chaque visiteur étant rencontré comme un être cher qui est venu dîner chez des amis proches.
Les vertus
- Plats délicieux (foie gras, escargots, cuisses de grenouilles, viande de cerf, pigeon, etc.)
- Prix très loyaux pour un restaurant gastronomique (facture moyenne de 50 à 60 euros).
- Très bon service de table.
- Environnement aristocratique.
- Personnel attentif.
- Belle musique rétro calme.
Inconvénients
- La nécessité d'une réservation avec un laps de temps substantiel, car il peut ne pas y avoir de places libres à la date souhaitée.
- Une petite sélection de plats au menu (généralement de 20 à 24 plats).
- Réception seulement en espèces que pour certains visiteurs crée un inconvénient.
Marjellchen
Note: 4.6
Le restaurant Marjellchen est le meilleur endroit pour ceux qui préfèrent la cuisine classique allemande. C'est l'un des rares endroits où vous pouvez essayer les créations culinaires nationales sous leur forme de référence. À Marjellchen, vous constaterez que la cuisine allemande originale est très savoureuse et variée. Ici, ils préparent du foie à la berlinoise, du jarret de porc, du poisson fumé et d'autres friandises traditionnelles. Pas moins délicieux et des desserts - strudel aux pommes, pudding, éclairs, beignets à la confiture.
L'hospitalité et l'atmosphère familiale ne sont pas les seuls atouts du restaurant. L’hôtesse communique personnellement avec chaque invité, raconte l’histoire de l’institution et met tout en œuvre pour que tout le monde soit satisfait.
L'intérieur de Marjellchen est fabriqué dans un style européen. Il n'y a pas abondance de détails décoratifs, tout est assez simple, mais en même temps avec goût. En plus d'une salle fermée, le restaurant dispose d'une véranda, où vous pourrez vous détendre par temps chaud.
Les vertus
- Disponibilité de plats végétariens et sans gluten pour enfants au menu.
- Grandes portions.
- Très bons prix (facture moyenne - 15-25 euros).
- Personnel sympa et service rapide.
- Menus en anglais et en russe.
Inconvénients
- L'établissement est ouvert uniquement le soir (de 17h00 à 23h30).
- Les visiteurs remarquent que par temps chaud il fait trop lourd à l’intérieur.
- Il n’ya pas de Wi-Fi (et non prévu à l’avenir - c’est la «politique» du restaurant).
Marron
Note: 4.5
Ce restaurant très élégant est situé dans l'hôtel Villa Kastania. Dans une petite salle peut accueillir simultanément jusqu'à 45 personnes. L'atmosphère chaleureuse aide à se détendre et à profiter d'un délicieux repas. Ici, en fait, une atmosphère extraordinaire. Une immense cheminée, un vieux piano et bien d'autres détails, grâce auxquels Marron ressemble plus à un salon aristocratique du XIXe siècle qu'à un établissement gastronomique. C'est l'endroit idéal pour un rendez-vous romantique, et pas seulement à cause de l'entourage. Le restaurant propose une excellente sélection de plats qui décoreront les déjeuners et les dîners les plus exquis.
Le Marron est spécialisé dans la cuisine allemande traditionnelle à base de produits locaux et de saison. Par conséquent, le menu est souvent mis à jour et les clients peuvent essayer des interprétations originales de recettes classiques.
Les vertus
- Un menu varié, comprenant des plats classiques et des variations de l'auteur.
- Plats pour enfants et végétariens.
- Haut niveau de service.
- Prix loyaux.
Inconvénients
- La cuisine du restaurant n’est ouverte que de 17h à 22h30.
Attention! Cette note est subjective, ne fait pas de publicité et ne sert pas de guide pour l’achat. Avant d'acheter, vous devriez consulter un spécialiste.