6 meilleurs marteaux à poisson

Beaucoup de femmes au foyer n'aiment pas cuisiner du poisson frais à cause de la complexité de la première transformation - le nettoyage des balances. Gratter avec un couteau dans le sens contraire des écailles n’est pas pratique, outre les particules exfoliées dispersées dans la cuisine, empêtrées dans les cheveux, collent aux murs. Cependant, acheter du poisson qui a déjà été nettoyé est un risque, car moins stocké, il perd en qualité. Pour résoudre le problème, les inventeurs proposent différents dispositifs, ce qui simplifie grandement le processus. Les experts du magazine en ligne EXPERTOLOGY présentent un classement qui inclut les six premiers mesureurs de poissons mécaniques et électriques.

Classement des meilleurs détartreurs

Nomination l'endroit nom du produit le prix
Les meilleurs détartreurs mécaniques      1 Fackelmann, Nirosta, 20 cm          426 ₽
     2 Détartreur Luxfish          550 ₽ 
     3 Grattoir pour écailles de poisson Tescoma art. 420120          406 ₽
Top scalers électriques      1 Fermier RF-01, Jaune Bleu          3 900 ₽
Les meilleurs nettoyeurs de poisson avec Aliexpress      1 LEFIN Détartreur M505          283 ₽
     2 Halojaju zuan791          318 ₽

Les meilleurs détartreurs mécaniques

Le nettoyage mécanique du poisson est un couteau perfectionné à dents et à bouchon qui empêche les écailles de voler. Outils à main.

Fackelmann, Nirosta, 20 cm

Note: 4.9

Fackelmann, Nirosta, 20 cm

Selon les experts et les hôtesses, le détartreur de poisson le plus pratique est Fackelmann Nirosta, d’une longueur totale de 20 cm, en acier inoxydable fin 18/10 allant de la pointe du couteau au manche. Il n'y a pas de pièces amovibles ou de petites attaches sur le produit, cela facilite l'utilisation et l'entretien de l'appareil. La pièce de travail est une lame en forme de U incurvée avec des dents de différentes longueurs, en prise efficace avec les échelles. La partie interne de la voûte sert de limiteur pour les écailles, elle ne s’écarte pas et, à mesure qu’elle s’accumule, elle sort par les ouvertures. Le manche de l’écailleur à poisson est en acier dépoli, il ne glisse pas dans la main et le trou de la poignée vous permet de suspendre l’outil pour un rangement facile.

Assistantes ménagères, Fackelmann Nirosta n'a pas peur de se laver à l'eau chaude et au lave-vaisselle. Le prix moyen est de 380 ... 500 roubles.

Mérite

  • Fonctionne avec les grandes et petites échelles;
  • Acier inoxydable pour la fabrication d'outils;
  • Prix ​​abordable;
  • Les écailles ne volent pas séparément et sont évacuées par les trous de la partie supérieure du couteau;
  • Il est pratique de travailler dans tous les domaines de la tête aux pieds;
  • Pas un problème trouvé dans les magasins.

Inconvénients

  • Non défini.

Détartreur Luxfish

Note: 4.8

Détartreur Luxfish

Classement Argent attribué à un poisson professionnel Luxfish. De nombreuses ménagères connaissent cet outil pour retirer les écailles des poissons. Ce n'est pas un couteau, mais une sorte de "peigne" à larges dents quadrangulaires, qui enlèvent et déplacent simultanément les écailles et la base sur laquelle elles sont fixées ne permet pas aux particules de se disperser.

Le génie d'un écailleur de poisson dans sa simplicité - pas de bords tranchants, de soins complexes - il suffit de rincer à l'eau courante, il est pratique d'emporter un poisson de luxe avec vous lors de la pêche. Le produit est léger et ne se casse pratiquement pas.

La seule mise en garde - le poisson doit être solidement fixé, car le dispositif supprime les écailles avec la méthode de la pression physique dans la direction opposée à tenir. Pour traiter des poissons de petite taille, tels que la perche de rivière, vous devrez déployer beaucoup d'efforts pour empêcher la carcasse de glisser de votre main; il est préférable d'utiliser un support spécial à cet effet.

Le prix moyen est de 400 roubles.

Mérite

  • Facilité d'utilisation;
  • Facile d'entretien;
  • Fixation sûre sans arêtes vives;
  • Interfère avec la dispersion des écailles.

Inconvénients

  • Nécessite une fixation fiable du poisson dans le processus de nettoyage.

Grattoir pour écailles de poisson Tescoma art. 420120

Note: 4.7

Tescoma 420120

La troisième place est occupée par le racloir de nettoyage Tescoma. Il fonctionne sur le principe du couteau, seule la zone pour dénuder les écailles est perpendiculaire à la poignée, ce qui facilitera le travail des ménagères, qui sont plus à l'aise de ne pas pousser l'appareil sur le côté, mais de tirer, de faire des mouvements de grattage. La palette ne permet pas aux écailles de voler en éclats, mais des particules individuelles peuvent quitter la zone de travail.

Le racloir à pignon est en acier inoxydable et le manche en plastique antidérapant à la main. Il a un trou pour la possibilité de suspendre les détartreurs de poisson pour un stockage facile.

Le prix moyen est de 300 roubles.

Mérite

  • Facilité d'utilisation;
  • Échelles d'épandage minimales;
  • Trou pour le stockage dans une forme suspendue.

Inconvénients

  • Tous les magasins ne sont pas en vente.

Top scalers électriques

Les appareils électriques de nettoyage du poisson sont principalement utilisés dans la production et les cuisines des établissements de restauration, où un grand nombre de carcasses doivent être nettoyées très rapidement.

Fermier RF-01, Jaune Bleu

Note: 4.8

Fermier RF-01, Jaune Bleu

Ce détartreur de poisson électrique convient à une utilisation domestique et commerciale. Avec son aide, le poisson peut être nettoyé beaucoup plus rapidement que par des outils à main, de la tête à la queue, en moyenne, jusqu’à cent pièces par heure. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de garder la carcasse avec l'effort - l'appareil accroche la balance sans effort, en la prenant dans l'enveloppe restrictive. L'appareil aidera à faire face aux poissons considérés comme "difficiles" à nettoyer.

Le Farmer RF-01 fonctionne à partir d'un réseau électrique ou d'un allume-cigare, vous pouvez donc l'emporter avec vous pour la pêche ou le camping. Un couteau tranchant avancé tourne à une vitesse de 3500 tours par minute.

Prix ​​moyen fermier RF-01 "Bleu Jaune" - 4 900 roubles.

Mérite

  • Traitement du poisson à grande vitesse;
  • Examen des écailles;
  • Ne nécessite pas une fixation forte de la carcasse;
  • Housse de protection contre l'entartrage.

Inconvénients

  • Prix ​​élevé;
  • Le respect des règles de sécurité est requis.

Les meilleurs nettoyeurs de poisson avec Aliexpress

La plateforme de trading internationale Aliexpress offre la possibilité d’acheter des objets insolites à bas prix. Parmi les produits, les experts ont trouvé quelques écailles de poisson intéressantes.

LEFIN Détartreur M505

Note: 4.9

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Nettoyage inhabituel, mais très pratique, pour les poissons Le détartreur LEFIN, semblable à un taille-crayon, attirera l'attention des ménagères: son couteau enlève les écailles qui sont collectées sous un couvercle transparent. Le grattoir en plastique avec un bord côtelé retient bien la balance, même la plus petite, avec un minimum d'effort.

Le couvercle est fixé avec un loquet: pour enlever le contenu, il suffit de l'ouvrir et de le rincer à l'eau courante, rien ne s'encrasse. Sur le manche, des rainures constituent à la fois un décor et un moyen de prévenir les glissades. Il a également un trou pour suspendre l'instrument.

Le prix du détartreur LEFIN Détartreur M505 dépend du taux de change du dollar, soit 4 $ (environ 265 roubles).

Mérite

  • Dimensions compactes et poids de seulement 60 gr;
  • Assemblage des balances sous le couvercle en plastique;
  • Utilisation pratique et sûre;
  • Prix ​​bas

Inconvénients

  • Non défini.

Halojaju zuan791

Note: 4.7

Halojaju zuan791

Un autre détartreur intéressant Halojaju zuan791 aide à traiter toutes les zones de la carcasse avec des écailles petites ou grandes grâce aux bords déchiquetés du "couteau". Ils sont également à l'aise de vider les entrailles. Les mouvements de nettoyage peuvent être envoyés n’importe où - les dents sont situées légèrement à des angles différents par rapport à la poignée. De dessus, il y a 2 ouvertures pour une conclusion des écailles pour leur enlèvement commode. Une autre application de l'appareil - l'ouverture des bouteilles.

Le détartreur Halojaju zuan791 est en acier inoxydable. La longueur du produit est de 19 cm, le seul inconvénient étant l'absence de poignée décorée: une poignée en tôle d'acier incurvée dans le contour. Ses bords peuvent manger de manière désagréable dans la peau.

Prix ​​- 5 $ (environ 335 roubles).

Mérite

  • Nettoyage de tartre et éjection en même temps;
  • Bords coupants pour un traitement minutieux de la carcasse;
  • Retrait commode des écailles par les trous supérieurs.

Inconvénients

  • Poignée non gênée non commode.


Attention! Cette note est subjective, ne fait pas de publicité et ne sert pas de guide pour l’achat. Avant d'acheter, vous devriez consulter un spécialiste.
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